怀念小时候的年味

老翁

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

小时候，特别盼望着过年，到了腊月就开始掰着手指算天数了。因为只有过年才有肉吃，有新衣穿，有鞭炮玩。可是大人们却愁过年，因为过年就意味是一笔不小的开支。在我的记忆里，小时侯腊八节这天从没喝过腊八粥，可能是因为家里穷的原因吧，也不知道富裕人家喝不喝的。也不像现在大街小巷都有施粥的，要不然我一定跑去喝上两大碗！

祭灶神倒是见过的，门口放张桌子，上面放个煮熟的猪头，整鸡，整鸭，果品一类的东西，点上香，口里念念有词的祭拜，具体什么样的程序倒也记不得了。大抵这都是些富裕人家搞的仪式，我家就从来没搞过，因为没这个实力买这么多祭品。

到了腊月二十七，二十八这几天是我们最开心的日子，因为这几天几乎家家户户都案板响，开始切冻米糖了，那么为什么要临近春节才切呢？不会早几天切？那是因为切早了怕会被我们这些馋嘴孩子吃完了，正月里客人来了没东西招待了。切冻米糖是有讲究的，要关上大门，不能让外人进来的，否则的话，谁推门进来，糖切散了粘不到一块去了，会被抱怨:因某某进来带来了“糖鬼”，所以糖切不好了。其实这是没依据的，是一种迷信说法，糖散架粘不到一块去是因为熬的糖水里放少了饴糖。糖切好了，母亲给我们每人分个一小块解解馋，其它的都装进陶瓷罐中储存，在罐底铺一层石灰，再盖上报纸，把冻米糖整齐地码进去。这石灰其实是起到干燥剂的作用。最后盖上盖子锁进柜子里，就怕被我们偷吃了，正月来客人了拿不出东西招待。可是无论她藏得再好，我们总有办法“偷”出几块解馋的。还有炒瓜子，花生。以前过年不像现在，干炒货品种繁多，有山核桃，松子，开心果，夏威夷果，香榧等等。我们小时候只有花生和瓜子。炒的时候，锅里放一种叫“苍蝇籽”的砂子，混着一起炒，放砂子是为了受热均匀。炒好后，用竹筛子一筛，分离出瓜子和砂子，放凉后，照例锁藏起来。

好不容易挨到年三十，年夜饭这一顿用东北话说是可劲的造，肚子吃得圆鼓鼓的。因为平时没这么好的饭菜，也只有这天才有肉吃，其实也就煮一个猪头，吃几块猪头肉，可这个香啊！吃完了年夜饭，我母亲拿出一张草纸挨个给我们擦嘴，这个叫封口，寓意过年了不能乱说话，要说吉利话。然后是派发压岁钱，也就是用红纸包个一角，两角钱的。我们拿到压岁钱，一般都会跑到小店里买上一挂小鞭炮放着玩，也不会是整挂放着玩，都拆散了放袋里，一个一个的点着玩。我们喜欢把鞭炮点着了扔进空塑料瓶中或插到泥地里点着放。“劈啪”一声，看着瓶子飞上天或者泥土飞溅是我们最开心的时候。有时候，在路上等着行人，见有人经过，故意点燃插在泥土中的鞭炮，只听一声响，溅得行人满身都是泥巴，小伙伴们却欢呼着跑开了。没办法，小时候就是这么的顽皮捣蛋。年三十这天晚上我母亲会烧很多饭，吃不完留着正月里继续吃，寓意着有吃有余。母亲还会盛上一碗饭，撒到屋角旮旯，说是喂老鼠的，意思是说一年到头了，到了年三十这天跟谁都要和睦相处，老鼠也会知恩图报，只要你家年三十这天喂过它，来年在你家也不怎么来闹腾。再来说说新衣服吧，所谓的新衣其实就是上面的哥哥穿过的，长个了以后穿不了了，再改了给小的穿，也就是一件罩棉袄的单衣，颜色以藏青色，宝蓝色居多。既便是这样，我们也是很兴奋的，早早地把衣服罩在棉袄外面，晚上睡觉的时候就盖在被子上。想着明天就有新衣服穿了，兴奋得一夜不会睡。第二天，就早早地起床穿上新衣服找小伙伴们玩去了。

大年初一，金华的风俗是不拜年的，这一天一般都去上坟祭祖的。年初一家里是不能扫地的，因为这一天扫地会把家里的财气扫出去的。这一天也千万别向人家借东西，如果借了人家东西，被借的这户人家就会一年都走霉运。所以，你大年初一这天如果问人家借东西肯定会被骂的，而且没人会借给你。我就亲身经历过这样的事情，那时因为年纪小，不懂这些风俗。那年的初一一大早，母亲就吩咐我生个煤饼炉，我把炉子拿到外面，想找个铁钳夹煤饼，却一时找不到，想着对门楼大娘家有铁钳，就过去借，结果被大娘结结实实地数落了一顿。

大年初二开始走亲戚拜年，那时候路没现在的好，交通工具也没现在多，大伙出门拜年其本上都是走路去的。那时候谁家要是有一辆自行车，相当于现在谁家买了辆豪车。记得那年我和我姐俩人去浬浦蒲塘村舅舅家拜年，去的时候是坐公交车去的，那时候的公交车一天也就只有一班的。在舅舅家吃完中饭后错过了回程的班车。舅舅一家再三挽留我们歇一夜第二天再回家，那一年我才六岁，不懂事，哭闹着一定要回家，拗不过，我姐只好带着我徒步回家。那时候都是些泥泞小路，就这样俩人深一脚浅一脚地走在路上，我是走不了几步就走不动的，我姐就背着我走，到了十八里村却再也背不动了。这时，只见一位大叔推着独轮车经过，我姐就央求她带我们一程，大叔二话不说就把我抱上了车，一直把我们顺带到飞机场。飞机场离家就近了，我们一口气撒欢着就跑到了家里，二十多公里路，从中午开始走，到家都天黑了。一恍四十多年过去了，要是现在话，我一脚油门十几分钟就到了。

那时候，拜年的礼品也没现在的丰富，什么保健品呀，水果呀，米，油呀，统统没有，只有白糖，油金枣，鸡蛋糕，冬芙蓉等糕点，都用草纸包装，包成四四方方，用根麻绳捆扎，拎上一斤就去走亲戚了。这包装糕点可也是技术活，要是解开了，一般人是包不回去的。可这也难不倒我们这些馋嘴孩子，我们会从包装底部挖出一个洞，抽出一根油金枣或一块鸡蛋糕解馋，从表面看还看不出破绽。那时的人们都舍不得吃的，比如一斤鸡蛋糕从甲家拎到乙家，乙家又拎到丙家，丙家很有可能又拎回到甲家，绕了一圈又回来了。这斤鸡蛋糕早就发霉长毛了，就这样也舍不得扔，用块布擦掉白毛照样吃下肚子去。那时候的人身体也好，吃下去根本没事。

现在的小孩子对过年己经没有这么兴奋了，美食和新衣服己经引不起他们的兴趣了。想吃什么可以天天买，新衣服不一定要过年才有得穿。在那物资匮乏的年代，虽然贫穷，却有许多乐趣。现在人虽然富有，过年却少了许多年味。以前亲朋好友相聚，喝茶唠家常，叙亲情。酒桌上喝得面红耳赤，猜拳的猜拳，吹牛的吹牛，其乐融融。现在亲友相聚，因为吃己经失去了引诱力，更多的是三五成群的上牌桌捉对儿厮杀，这儿一桌双扣，那边一桌麻将。等主人烧好饭，三番五次的去请吃饭都下不了桌，厮杀正酣。没办法，只有让家里的老人小孩先吃，等到打牌的来吃饭只剩残羹冷炙，却也不计较，匆匆扒拉几口饭，重上牌桌。有人说，现在人过年只做两件事，一是睡觉睡到自然醒，二是打牌打到手抽筋。虽说得有点夸张，却不无道理。

其实一代人有一代人的过年乐趣，我们那代人虽然物资贫乏，精神生活却是丰富的。现在的人条件好了，有旅游过大年的，有相邀看贺岁电影大片的，有一起欢聚K歌的，节目也非常丰富。我只是聊以此文怀念下挥不去的童年趣事。也感慨改革开放四十年来，中国大地发生的翻天覆地的变化，相信我们老百姓的幸福生活会一天比一天更美好！