华彩盛世中国年 灯火璀璨最长安 ――西安的年味儿

采菊东篱下

一年又一年，倍您过大年，

华彩盛世中国年，灯火璀璨醉神州。

红红火火，欢乐中国年！

经常听到有人说年味淡了，不像小时候那么有意思：香气四溢的年夜饭，断断续续的鞭炮声，贴春联，一家人围成一桌吃年夜饭，守岁，拜年领红包…

改革开放四十周年，神州大地，发生了翻天覆地的巨变！人们由温饱向小康过渡，再一步步走向富强！人们的生活变得有滋有味，日子一天天过得丰富多彩。物质生活越来越丰富，精神生活越来越多彩。

进入新世纪，过“年”的形式也发生了巨大的变化：鲜花、读书、美食、逛街、电影、电脑、电视、微信、光纤、旅游……越来越多的家庭除夕夜走出家门，相伴亲人酒店聚会吃年夜饭；春节旅游，已成为越来越多的国人的选择。既游览了异地风光，又体验了不同地域的年味儿：探亲游、周边游、国内游、出境游，游遍千山万水，异常的火爆。

有人说：中国的历史，五十年看深圳，一百年看上海，一千年历史看北京，三千年历史看陕西，尤其是西安，承载着三千年来的历史变迁。

悠久的历史，灿烂的文化，美丽的风景，诱人的小吃，还有充满着浓浓年味儿的花灯和庙会，令人向往……

华彩盛世中国年，灯火璀璨最长安。

读万卷书，行万里路。这个春节，带上家人去西安体验年味吧！

西安这座长安城，在春节期间，各地举办新春庙会，秦汉风韵、梦回大唐、大唐不夜城，秦腔花灯、西安美食、回民小吃街、永兴坊、大明宫、华清宫、骊山风景区、秦始皇兵马俑……亮点颇多。

正月初三赴“中旅”，参加了“金牌旅程•西安团圆年"――三日春节游活动，带上家人嗨起来吧！

…

　　一、舌尖上的西安，诱人的美食

西安的小吃足够让你变成吃货……

作为古丝绸之路的起点和秦始皇陵兵马俑的所在地，西安的历史底蕴堪称厚重。当然，但凡历史悠久的城市，独具特色与历史相映的美食也少不了。想要品味到历史的味道，就应来西安亲口吃上一遍才会痛快。小编在这里吃了三天，每天都会被一些稀奇古怪的名字，美味的小吃所折服。

在西安提到“吃”，第一个想到的地方叫回民街。

回民街，指西安回民聚集的地方，包括：北院门、北广济街、西羊市、大皮院、小皮院、庙后街、洒金桥、麦苋街等一系列街道，本地人称之为“回坊”，也叫“坊上”，但是在外地游客的口中，回民街往往单指北院门这一条街。

北院门开发得比较早，随着大批游客的来访，曾经的几家百年老店质量也在不断下降，街道秩序混乱拥挤、卫生条件差，是外地游客对回民街体验感并不完美的重要原因。

温馨提示：春节和黄金周期间，旅游异常火爆，游客非常的多，接肩磨踵，川流不息，最好改变路线。

其实，独具特色的西安老味道大都藏在深巷里，少了些争先恐后的商业化，也就多了些走心细腻的真诚。详细内容请观注《华彩盛世中国年，灯火璀璨最长安――西安的年味儿.~美食篇》。

小篇推荐西安的“永兴坊"。小吃种类丰富，味道也挺棒的！出了门就是西安明城墙，站在街口边吃小吃观边赏着明城墙，别有一番风情！吃饱了有雅兴的话也可直接就近登城墙，或步行、或骑车、或乘电瓶车，登高望远鸟瞰西安城。城墙13.7km，太长，不太适合步行，小编上次来没经验，还没走到多久就气喘吁吁的下城门了，浪费了40的银子……

永兴坊是位于西安市新城区小东门里面的一条街道。东临顺城巷，是唐代108坊之一，昔日魏征府邸。明清以来，这个地方被称为「鬼市」，是西安著名的旧货交易、古玩市场。现在的永兴坊可不是鬼市啦，在这里重建了仿古的社区，来专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化，与著名的回民坊有一拼了，是一条非常有特色的西安非遗美食一条街，不但可以品尝传统的西安小吃，还能感受传统的西安文化。

西安的口味？

小编特别说一下，西安人的饮食风俗习惯属北方类型，口味上喜食酸辣，味道偏咸。但是相比四川的辣，西安的辣味真的淡太多，所以在吃的时候不用担心看到红彤彤的辣椒就少放辣，孩子都能吃西安辣椒的。

在西安吃美食，都知道回民街的名气更大一些，但是因为回民街基本都是回民做的东西，而想要吃地道的西安美食，会因为时间短不可能每条巷子都去找，所以去永兴坊最适合不过了。

这是一条新开的陕西非遗美食街区，里面有许多的西安美食，而且网罗了陕西各地美食。三原疙瘩面、泡泡油糕，澄城水盆，大荔带把肘子，子长煎饼，宁强核桃酥，紫阳盆子...这里夜景也非常漂亮，一边在城墙角下品陕西小吃，一边感受陕西民间文化，这才是独具特色与历史相映的美食享受！

进去吃东西不收现金的，支付宝或微信支付，手机里有货就可以了。钱的方面就看你能吃多少了，小编五个人吃了不到两白就很撑了。如果你跟朋友一起去，建议每样都点一份，几个人分着吃。

街区分为关中、陕南、陕北三个区块，有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，有各地耳熟能详的经典小吃，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。也有些咱中原人逛庙会的感觉……

又一个丰收年，可以大饱口富了

陕西省地域特点是南北长，一般分为陕北、关中和陕南。瞧，白羊肚儿毛巾头上扎，羊皮袄儿身上穿，陕北特色。

终于寻到网红打卡的镜糕啦，拿在手里，像不像个古代的袖珍小圆镜？

桂花糕，甜品，生活的甜蜜，幸福的味道……

小吃品种特多了，目不暇接，端着边走边吃，边吃边看……

过年了，大人小娃儿都放假了，放眼望去，满大街的都是吃货儿

糍粑好吃，做起来可就费功夫了，这可是个力气活儿，人多力量大！

土豆作为很平常的食物，却有很多不同的做法，尤其是土豆糍粑，在陕西的做法和吃法都和别的地方不太一样。

因此西安也有，西安的有自己的地域特色，除了土豆，你看配料都有啥：“油泼辣椒、醋、葱，姜，蒜，香菜、蘑菇、食用油”，啧啧啧，特色已经涌现了一部分了吧，剩下的只能通过亲自去吃体会了。

糍粑美食，感觉都是南方人的专利，北方也有糍粑啦，居然还是土豆味儿的

这个很少见了，别说城市就是乡村，很多小朋友大都不认识吧，原汁原味，石磨的味道……

哈，这个特有亲切感，回到大本营了

biangbiang面是陕西八大怪之一，这家店就藏在街头的拐角处，非常有特色。老陕北的装饰。红彤彤辣椒门两旁晾晒着，木质门窗，匾额门口，走进去，桌椅全都是老物件...墙上都是明星在这家店吃biangbiang面的合照。

Biangbiang面的面条像腰带，又叫裤带面。面很宽，很劲道。色泽非常鲜艳，在上面搅拌一下，把哨子面汤充分融合（哨子由季节菜和红烧肉制成）。

柿子饼出锅了，油乎乎的，冒着热气味

来了个将军巡街，这可是影视里方能见到的啊，马上上前行礼，咨询可否合个影儿，居然爽快的OK了！

西安春节庙会期间的小吃同样精彩，花样丰富，年味儿十足，舌尖上的中国，还有桌凳方便食客用餐……

小编们就去逛“汉城国家水利风景区”的庙会，有吃有玩的，精彩！人也不是太多，不拥挤，挺适合的。

各地的小吃，不同的风味

吃饱了撑得，该秤一秤了

几百种美食，几乎是没有重复的

所以想要都尝遍还是很难的

小编就是吃一路拍一路

也仅仅是拍到了一小部分

如果有机会一定要去品尝传统的西安小吃

感受传统的西安文化……

世界上每个民族都有自己的崇拜物，而中国人崇拜的是生活本身。“年味”，并不仅是物质的丰盛，而应是文化的丰盛。

年味，是关于视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉和祝福与希冀的。

来点精神食粮，丰富自己的知识

二、秦汉风韵 梦回大唐 穿越千年

正月初三，人山人海，异常火爆

秦王出游方阵

梦回大秦，展厅里有兵马俑，可看可摸的，可以合影

“梦回大秦”，最精彩的可就是戴着3D眼镜儿，乘坐时光车穿越大秦的节目了，非常的刺激和震撼！时光穿越车时而飞速，时而穿越兵马俑方阵，时而停止观赏“秦王登基，百官朝贺”，时而穿越恐怖地界，引来一片尖叫，最精彩的莫过于：时光车时而上升、下降、加速，穿越到了秦朝的皇宫，金碧辉煌，陶醉其中。打开手机录了一段，放出来怎么没有了里面的好看呢。

大明宫遗址公园，除了大殿城门和节目演出，剩下的都是现代人的娱乐项目了。商业开发较重，与主题跑偏了

大雁塔广场

伫立大雁塔广场，感受历史的沧桑

大唐玄奘法师雕像，不远万里，跋山涉水，西天取回真经，朝庭建塔保存佛经。法师率领高僧大德在此翻译佛经，丰富了我国的佛教文化，恩泽万世，千秋功业……

大唐不夜城，灯火璀璨，花灯似海。路上耽搁了个把小时，白天的旅程变得十分的紧凑。太晚了，晚上没看成，白天顺道走马观花，遗憾了点儿……

唐诗都刻在了石头上，读着中国人耳熟名详的诗人诗歌，温故而知新，别有一番情趣！

文化韵味十足，浓浓的文字香味儿，香飘飘，唐诗花灯！

小雁塔祈福庙会，别有一番年味儿

红红火火中国年

小雁塔荐福文化大庙会

活动内容：通过祈福、非遗传承人现场制作、节庆娱乐、美食品尝、文创体验等方式，弘扬中华民族传统文化习俗。

小雁塔景区和西安博物馆在一块儿，“西安博"的人太多，长长的队伍顺着馆墙拐了几个弯儿，只剩下半个钟头啦，没时间了，拍个照，撤。

西安“汉城湖国家级水利风景区”。

汉武大帝，雄才大略

大风阁

登高望远，

吟咏一首汉高祖刘邦的《大风歌》，

剑在手，问天下谁是英雄

感受英雄的豪放和气摡！

依托汉城湖景区，突出汉文化色彩，春节期间举办祈福、灯会、庙会、美食节等……

吾皇万岁，万万岁！

大伙儿都听说过“王宝钏寒窑”的故事吧？

中国第一个爱情主题文化公园

薛平贵与王宝钏的故事梗概：

相传，王宝钏是唐朝宰相王允的三女儿，她天生丽质，聪明贤慧。到了婚嫁年龄，她看不上诸多王公贵族的公子，却偏偏对在家里做粗工的薛平贵产生了爱意。

她通过彩楼抛绣球选中薛平贵，不料其父嫌贫爱富坚决不允。无奈之下，她与父亲三击掌后断绝了父女关系，嫁给薛平贵住进了寒窑。后薛平贵从军征战，远赴西凉，王宝钏苦守寒窑18年。

18年来，王宝钏贫病困顿，苦度日月。薛平贵历尽风险，屡遭垂涎王宝钏美色的魏虎暗算，同时也屡闯难关，战功赫赫。后来，薛平贵娶了西凉国公主玳瓒，当上了西凉国的国主。18年后归来，与王宝钏寒窑相会，封王宝钏为正宫皇后，结局圆满……

“曲江寒窑"，王宝钏和薛平贵的爱情故事发源地

注意石头上的刻字，千百年来弘扬的是一种“贫贱不能移"的精神，正能量！

秦始皇地陵博物院，包括秦始皇兵马俑博物馆和我秦始皇帝陵、骊山公园。两个景点相距2200米，游客可乘坐免费旅游专车往返。秦始皇兵马俑博物馆陈到着被誉为世界第八大奇迹的秦兵马俑和“青铜之冠"秦陵铜车马。秦始皇帝陵史称"丽山园”，是中国历代帝王陵中规模最大、最丰富的一座陵墓。

仔细欣赏一下这四根(由于游客火爆，角度有限，只拍到两根就被人群拥挤着出去了……)大厅里的柱子，有何特点？

这可不是普普通通的柱子！

四根又大又粗的柱子全部由精致的玉石打磨而成，每根70万，四根共280万。

神奇之处就在于：站在大厅里，无论游客从哪个角度观看，柱子的上部都会呈现出：一把长长的闪着寒光的剑锋朝上挺立的宝剑形状，看到了吧，亲们。

Hoy are you？ Wecome to XiAn

参观被誉为世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑，游览一、二、三号坑、铜车马展厅、360度环幕电影。亲身感受兴国一统天下的霸王雄风，感受2000多年前秦人的智慧……

一号二号三号坑内，地面上每个兵马俑都有数字编号，类似我们的身份证。栏杆内土层下方都回填有兵马俑。1974年刚出土时都是色彩斑斓的彩俑，遇空气瞬间氧化了，都变成了单调灰色的土俑了。目前考古技术还达不到很好的保养彩俑，国家干脆回填至士中……

许多人都对秦始皇陵的地宫挺感兴趣，至疑为何不挖掘价值连城的宝藏？1956年仓促开挖的北京十三陵之一的明定陵（明神宗，即万历皇帝的陵墓）最终酿成悲剧的教训，大量珍贵的文物字画、龙袍等丝织品一打开地宫，瞬间便在专家们的眼前氧化变质，令人惋惜不已。国家让“百年内不开帝王陵”成为铁律被沿用至今。秦始皇陵，五十年不动，一百年不想。小编感悟，在没有成熟的技术保障之前，最好的方式也只有维持现状了。并且秦始皇兵马俑已被列入世界文化遗产，这是全世界的文物，必须经过联合国同意方可。

被誉为世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑，每天都吸引着全世界的众多游客来西安旅游。美国前总统克林顿一共来观看了三次，他说第一次来没看明白，第二次来看得似懂非懂，第三次来才看出了点儿门道……

这次春节期间的游客异常的火爆，据央视报道：仅正月初二一日游客就突破17万人，上次2016年夏初来时还能详细观看。这次，接肩磨踵，只有随人流推拥着前行见缝插针的瞅瞅啦。

梦回大秦，时光穿梭，穿越千年

皇家园林――华清宫十骊山风景区。这里这里作为古代帝王的行宫和游览圣地，已有3000多年的历史。是唐玄宗和杨贵妃罗曼爱情史的发生地(这个是旅游宣传说的，小编不作过多的评论，以史为签，可以知兴潜！个人感悟：一是爱情虽风情迷人，问天下情为何物？直叫人生死相许，但也不能乱了辈份；二是生于优患，死于安乐，误国殃民，丢了皇位，直接引发了长达八年之久的“安史之乱"，唐朝由盛转弱的分水岭，爱美人不爱江山，只能凄凉的空吟《长恨歌》：在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期……

震惊中外的西安事变也发生在这里，不可任意妄为，独断专行，无论你是谁。否则，历史是会和你开玩笑的。山顶上的兵谏亭、zhuojiangdong便是最好的诠释。

要顺应民意，顾全大局……

华清宫西距西安30公里，南依骊山，北临渭水，是以温泉汤池著称的中国古代行宫。周、秦、汉、隋、唐历代统治者，都视这块风水宝地为他们游宴享乐的行宫别苑，或砌石起宇，兴建骊山汤，或周筑罗城，大兴温泉宫。唐时占地1300多亩，盛极一时。唐太宗和以后的几位皇帝冬季时经常来此沐浴温泉。最有名儿的当属唐明皇和杨贵妃了，来此13年之久。很多著名的诗人如白居易、杜牧等在诗作中均有提及，与颐和园、圆明园、承德避暑山庄并称为中国四大皇家园林。

唐玄宗和杨贵妃驾到啦

　　回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。

春宵苦短日高起，从此君王不早朝。

这就是传说中的“贵妃出浴”吗？

国人喜欢看热闹、喜欢好奇，不少人在围观“贵妃出浴"，拍照、合影。听导游说以前不少游客上前近观，还有动手动脚的，后来雕像四周加了圈栏杆，围起来啦！

发个远图吧，近图少儿不宜哟

莲花汤，唐玄宗的御用温泉汤池

走来了位殿后的将军，红袍金甲，威风凛凛，快走两步来个配角儿，穿越了

华清宫的春节庙会，非常精彩：小编最青睐的还是这些满大街，洋溢着浓浓诗词味儿的花灯，篇幅配图有限反挑选了几张……

三、春节逛庙会 赏花灯，浓浓的年味

春节逛庙会，是中国老百姓的传统习俗。那震天响的腰鼓、令人叫绝的社火芯子、民间艺人的手工绝活、精彩的舞龙舞狮表演等传统民俗在庙会上争奇斗艳，营造出的浓浓“年味儿”和热闹气氛，是让老百姓最值得回味、开心的场景。

今年春节，西安市将盛大举办“中国年新春盛典暨新时代民俗文化年展”系列活动。本次活动共有40个大型系列活动，概括为——“始源之城”、“文化之城”、“年味之城”、“梦幻之城”、“幸福之城”五大亮点。其中，以“长安春十二景”十二大新春庙会最精彩……

　西安2019许多地方都举行春节庙会活动，比如小雁塔祈福庙会、汉城湖亲子游庙会……

例如2019年大唐西市庙会充分挖掘和展现大唐西市独有的丝绸之路资源，积极利用和借助现代科技手段，通过丰富多彩的互动式、体验式、消费式文娱商演活动，融合潮流元素，展示国际风情，打造2019‘西安年·最中国’新春盛典活动中独具特色的丝路IP，助力西安乃至中国的“年文化”从起点出发，沿丝路向世界传播…

敲钟祈福

大红灯笼高高挂，红红火火过大年

传统文化，吸引眼球

年味儿，传统文化的魅力，中国人的狂欢节

坐在爸爸的肩膀上逛庙会，父爱如山，幸福感爆棚了

四、璀璨花灯 游人如织

游客们大都在过大年看花灯中度过，

比如大唐不夜城·现代唐人街、大唐芙蓉园、西安城墙、大雁塔广场、华清宫庙会花灯……花灯璀璨，游人如梭。

火树银花不夜天，万人空巷逛灯展

央视报道：西安春节打造“大唐不夜城”多处灯会，华彩盛世中国年，灯火璀璨最长安，吸引四方游客纷至沓来！

华彩盛世中国年，灯火璀璨最长安

世界上每个民族都有自己的崇拜物，而中国人崇拜的是生活本身。“年味”，并不仅是物质的丰盛，而应是文化的丰盛。

年味，是关于视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉和祝福与希冀的。

西安的年味儿，飘荡在大街小巷，无论是美食、美景、庙会、花灯……无不洋溢着浓浓的年味儿。

“年”，真是一种味道。就像说乡愁，其实是胃的记忆。儿时的年味儿，饥饿的幸福，上世纪七十年代末，物质贫乏，还设有解决温饱问题，记忆中餐桌上大多是玉米馒头、土豆和红薯，哪里有什么水果面包哟，蔬菜都不多见的。人们都得围着吃穿团团转。忙碌了一年，辛苦了一年，家家户户都要置办年货张罗着过个大年，餐桌是一年中最丰富和诱人的！中国人的狂欢节。

过年，生活最隆重的仪式，每一项仪式的进行，都有着特别的意义。听着门外劈里啪啦的鞭炮声、穿着新衣、揣着红包、吃着满桌热气腾腾的美味佳肴时，幸福感爆棚了！空气弥漫着幸福的气息……

春雷阵阵，改革开放的春风吹向了千家万户。极大的丰富了人们的餐桌文化，折射出改革开放四十周年国家翻天覆地的巨变！人们早已解决了温饱，正由小康向富强挺进。人们的物质生活和精神生活越来越丰富，生活也变得有滋有味儿，天天跟过年似的。可不就觉得年味淡了？勤劳勇敢的中国人，唱着嘹亮的歌声，斗志昂扬走进新时代！

进入当今的信息社会，过年的仪式历久弥新。过年的形式也发生了许多的变化。购鲜花、逛书市、微信红包、网络拜年(花样儿繁多、语音、文字、图片、视频，无论你在何方，只需一个网络，便可面对面会晤，极大方便了人们的交流，没有了空间的约束)、探亲游、周边游、国内游、出境游、携带家人走出家门，酒店除夕夜的年夜饭……

年味并非淡了，而是我们的物质和文化生活越来越丰富了，过年的形式也越来越丰富了。与时俱进，跟上社会发展的步伐，打上时代前进的烙印！

红红火火中国年，开开心心过大年！

小编恭祝大伙儿假期愉快，

笑口常开！