遇见-茶

玲子

　　回家过年的好友相约见面喝茶。难得的冬日阳光透过窗棂照进茶室，暖融融的。几年不见的她，容颜未改，真情依旧。几泡之后，她说，真是醇厚之美啊！一口下去，荡气回肠，肝肠寸断，那种醉心的归属感，配得上冬天的一场雪，没有彻骨清凉，只有温暖如初。

　　说来我喝茶极晚。年少时是个不懂自怜的人，上完体育课渴了，便跑到自来水龙头下一顿痛饮，那清洌洌的凉水回甘清甜，自喉咙流到胃里，热气腾腾的血性很快平息了那凉。父母也是爱茶的。父亲的茶总是半缸茶叶，一边习练毛笔字一边喝茶。母亲喜欢先嘬起嘴吹吹浮着的茶叶，然后小口小口地抿茶，最后连同茶叶一起吃掉，一副很满足的样子。这些情景至今仍深深印在我的脑海。我偶尔也尝尝，但那个苦涩味啊，让我望而却步。

　　真正喝茶是几年前从坦洋功夫开始。它清亮的汤色，细腻的滋味，让我接受了茶的味道，从此爱上了茶。厦门的妹妹送我上好的铁观音和大红袍。可能因为郁达夫曾说过铁观音是茶中柳下惠，喝起来总觉得有种异样的感觉。喜欢“大红袍”这三个字， 骄傲而霸气，味道和香气都更撩人。最让我上瘾的，还是普洱。普洱是过尽千帆走遍万水仍然宅心仁厚的茶。记得第一次泡普洱，浓汤似药，一股陈腐味，着时不招人喜欢。朋友说那是茶汤分离慢了，有了浊气，建议用紫砂壶，紫砂才最配普洱。于是买来紫砂壶拜朋友为师学泡茶。

　　水还是原来的水，茶也还是原来的茶，因了心诚的仪式，因了繁琐的程序，因了古朴的紫砂壶，一切都在悄悄改变。开水暖壶，暖的岂止是茶壶，更是内心。茶汤过滤，滤的岂止是微尘，更是躁气。最终恬然入口的，便是无言的沉静与甘淳。从此在冽而酽的茶汤里，找到了自己的诗和远方：春天，樱花浪漫，杜鹃花开，嘴里茶香，鼻端花香。夏日，日落西山，溪水潺潺，一壶茶罢，浑身清凉。秋来，片片枫红，树树杏黄，茶烟袅袅，诉与秋光。寒冬，大雪纷飞，炉火煮茶，暖心暖胃，宛如春天。

　　梁文道说：“读一些无用的书，做一些无用的事，花一些无用的时间，都是为了在一切已知之外，保留一个超越自己的机会，人生一些很了不起的变化，就是赖在这种时刻。”

喝茶，便也是这样的时刻。