在神州半岛过大年

白山黑水翁

在海南的清华好友相约猪年的初一到神州半岛过大年，住在神州半岛的三家人作了分工，聚会地点在关、叶家，蓝、张负责准备包饺子的馅和皮，邱、刘作酱牛肉及其它拿手菜，大家提前几天就开始为这次聚会作准备。

为烘托节日气氛，家里掛了两个小灯笼，大田嫌不够劲，又专门去超市买了两个大红灯笼，

大红灯笼高高挂，家里有了年味。

小灯笼还能点亮，大田高兴地让我为她拍照留念。

热烈欢迎海南清华好友来家里过大年！

初一早上大田就开始为中午的聚餐作准备，先摘菜。

再切菜。

老关干蓝领的活，把沙发搬到阳台，把阳台的电脑桌搬到客厅。

海南清华好友陆续从三亚及琼海开车过来了。

好友见面非常高兴，有唠不完的嗑，说不完的话。

海涵和中秋在热烈交谈，手舞足蹈。

男士们在阳台品茶聊天

老关忙着招待客人，没顾上换衣服，还穿着背心。

我们公认的大文豪老马

刚刚退下来的老刘以事业为重，才开始享受退休生活。

小康来我家多次，已是轻车熟路。

这里是聊天角，把阳台封起来，增加了活动空间。

兆林、彩珍一来就接管了厨房，取代了大田的主厨位置，大田心干情愿当上了店小二。

兆林和彩珍二位的手艺不凡

谁说清华的女生不会作家务？

个个都是持家能手！

每家都带了自家的拿手菜，很快桌面就摆满了。

鸡鸭鱼肉，海鲜腊味，荤素搭配，彩色水饺。

上桌的菜有：红烧猪蹄红枣、白切文昌鸡、德州扒鸡、恒慧香蹄、青城山酱鸭、咸水鸭、杭州咸水虾、香炸黄花鱼、香煎马鲛鱼、酱牛肉、四川腊肉、四川香肠、缠絲兔、素什锦、凉拌海带丝、素炒荷兰豆、炒双耳、芝麻酱拌三丝、五谷丰登、彩色水饺，等等。

兆林和传凯还带来彩色面，伯雄和传凯都是包饺子的好手。

看到男士是包饺子的主力，女士乐开了花。

大家一起动手包饺子

有白菜馅和韮菜馅，红、绿、白三种颜色的饺子皮。

包饺子的过程也是一种享受。

快乐包饺子

每人包的饺子都有特点，就像写字一样，有自己的字体。

切磋技艺

互相学习

人多力量大

传凯把不同颜色的面揉在一起，技术含量很高。

饺子包得很快，三个盖莲很快就摆满了。

伯雄和中秋包饺子的准备工作很到位，伯雄准备的饺子馅有很多讲究，有复杂的配方和工艺，配方和工艺已在群里公布。看看中秋笑得多开心。

兆林和传凯带来的彩色面，为饺子增色添彩。

看看煮好的彩色饺子很漂亮吧！

把两个电脑桌和饭桌摆成一个长桌

为这次聚会买的八个塑料凳子派上用场。

大家一起动手上菜

思庆、小康和传凯都带了葡萄酒或白酒。

老关拿岀保存十多年的茅台酒

伯雄邀请了他的法国朋友来吃饺子，为聚会助兴。

这位朋友在为大家倒酒，

她也买了神州半岛的房子，也成为岛主了。

摆上碗筷

先合个影

我们这代人从工作岗位上退下来，带大了儿孙，送走了老人，开始享受快乐的退休生活。

菜很丰盛，三个桌子都摆满了。

家里的长桌宴

天气较热，把空调打开。

兆林的先生老刘一直在发挥余热，刚刚退下来，是第一次参加海南清华校友的聚会。

喝红酒的坐一边，喝白酒的坐一边。

大家过年好！

猪年吉祥，新春快乐！

这么隆重的场合，忘了换衣服，大田看到照片，对我好顿埋怨。

清华校友到海南来，大家抱团取暖，经常聚会，乐此不疲。

品尝美味佳肴，感受校友情谊。

举杯祝愿，高潮迭起。

把酒言欢，快乐人生。

美酒佳肴，大快朵颐。

大家的手艺，每道菜都要尝一尝。

每道菜都有特色，丰盛的年饭，展现众家之长。

品佳肴，谈友情，大家频频举杯助兴。

酒过三巡，喝得尽兴。

举杯贺新春，祝校友阖家幸福，快乐健康！

伯雄喝得兴奋，指手划脚，聊兴正浓。

小康高谈阔论，喜上眉梢。

兆林和大田谈笑风声，兴高采烈。

为校友情谊干杯，为健康快乐干杯！

女士们辛苦啦！

男士们前来敬你们一杯！

清华的男生都懂得尊重家庭领导

为家庭和睦干怀

酒足饭饱后，继续品茶聊天。

抓紧时间发个微信

小康在发表高见

思庆和老马抢着发表自己的见解。

由于是长桌，聊天自然形成两个中心。女士一组，唧唧喳喳，发言踴跃。

聊到兴奋处，时不时开怀大笑。

男士一组，回忆几十年的友谊。

畅谈国内外旅游的见闻及今后的旅行计划。

校友们有相似的经历，太多的共同感兴趣的话题。

校友们也难得聚在一起，这么放松，可以无拘无束，海阔天空神聊。

兆林和海涵都是00字班学友，多次结伴旅游，姐妹情深。

笑容可掬

时间过得真快，大家在一起有说有笑，谈兴正浓，因为还要开车回去，不能走得太晚，只能打断大家，提议合影留念，

到外面合个影

正衣帽

清华的女生美不美？

清华的男生帅不帅？

最后参观伯雄、中秋改造后的新居。

新增了一个走廊

有了遮雨的车库

在新居前合影

老马和小阮，

蓝天白云，天气真好！

海南清华好友在神州半岛渡过了一个欢乐的难忘的春节，大家互相祝愿健康快乐，希望不久的将来再相聚！

大家返家后，纷纷在群里留言，没有参加聚会的校友也参加讨论，非常热闹，聚会时未能说的话在平台上尽情发挥，聚会的热度未减，又掀起个高潮。我将大家在平台上的留言烤贝如下，让大家分享校友们的热情和真诚。

谢谢神州半岛的群主和同学，让我们过了一个从来没有过过的这样热闹，温馨，友情满满的大年初一！ [强][强][强][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

感谢神州半岛的主人们，让我们的大年初一过得这么欢乐幸福！

谢谢老关大田及半岛的各位主人，很尽兴！茅台酒也很提气！🙏🙏

感谢关校长叶大姐和半岛主人们的精心准备和辛勤付出，让我们过上了十分愉快和难忘的大年初一。

@高忆陵 你的红枣猪蹄很受欢迎👏。希你在京办事期间多保重身体！

我做了吃的就怕剩下，大家表示欢迎我非常高兴！看了你们的实时播报感受到了初一聚会的欢乐气氛，谢谢播报员们！我心里感慨大田、老关太热情，太辛苦了！这群人在哪儿过家家就是把哪儿祸害一遍。但愿过家家的欢乐能抵消劳累对身体的损耗。大田一定要好好休息休息哦！@阮彩珍 谢谢你关心，事情办得很顺利，我初五就回海南。

不能参加这次聚会，着实的让人羡慕嫉妒向往。只盼来年再相聚！

祝大家幸福安康，新春快乐！[握手]

今天朋友们人人动手，各尽已力，把关爱和友情用聚歺聊天旳形式奉献给大家，互相都给与充分的感染力，我们在一起度过了难忘的欢乐的2019年大年初一。谢谢你们每一个人！但我和老关在你们离开后，好像头脑突然清醒了，实在不好意思，十分抱歉，今天我主持不好，说好了要有自由演节目的，结果时间不够了，把演节目的环节给略过去了，还不够尽兴。第二个遗憾就是就是聊天，男生聊男生的，女生聊女生的，分成两组了，沒有集中的主题，老关和大田都没有及时建议，等你们都走后，才觉醒过来，party总是带来兴奋，也会充满遗憾和不足，我自己承认的确是老了，老糊塗了，我自己应该好好总结总结，争取下次一定把不足的地方好好改进！行胜于言，看以后的！[拳头][胜利]

中秋的红裙，兆林的红花裤，老马的红杉，小阮的红格桖，把个阖家欢搅的红红火火，热热闹闹，欢欢喜喜，幸福生活像花一样😄 @高忆陵 @wuy @Yidi @张德臣 明年咱们一定早做计划哦😊 

@轻松 大姐，真是万分感谢您和关校长对我们的关心和帮助！今天聚会非常高兴！真是红红火火过大年！非常具有中国特色！热热闹闹，欢天喜地，丰盛午餐，喜气洋洋！您们辛苦了！再次感谢您的主持🙏[爱心][玫瑰]

很遗憾，同样做为神州半岛的岛主，我们没有能够与其他岛主一起迎接远道而来的校友，但是你们的实时播报，已经把欢乐的气氛传到了五千里外，感染了我们，好像我们也身在其中，看到每个人灿烂的笑容，喜庆的装扮，丰盛的新年大餐，还有那兰天白云，已经让我们心驰神往了！好在咱们总策划茵姐又在着眼未来了，还有机会在等待我们呢！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

@Yidi ，@亲亲大海 ，拜年了，欢庆的锣鼓敲起来，节日的鞭炮响起来，丰盛的长桌宴摆上来，茅台红酒香漂来，真诚和陶醉转晕了我，大家欢乐我更乐，应有歌舞才红火，档次关键看细节，美中不足求卓越，争取下回更精彩！

＠中秋月饼 ，中秋很高兴您能荣光换发地隆重出席咱们的初一party！也能在长桌上找到您能吃的美食，欢乐爽朗的笑声感染我们大家，让我们大家一起高兴😊，节日的气氛充满“宴会厅”的美一个角落。老蓝的饺子馅太香了。边包边局和均匀教我们一个新妙招，真棒👌。我们都谢谢你们。

@涂兆林 @刘传凯 老刘带来的彩色和面方法给长桌宴增添了五彩饺子🥟，咱们老刘不但业务好而且家务事也是一把好手，小涂也很能干，你们家一定是十分般配的模范家庭啦！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

刘和涂家的彩色饺子，是这次的亮点，值得传承。

这次我们家的彩色面和软了，所以效果不是最好，下次争取更好！

小涂海涵小阮还有我的55年友谊的刘蜀仁无论到哪里都是积极的无名英雄。是上得了厅堂下得了厨房的中国女性优秀代表。没有我们半边天，就没有初一的长桌宴，包括高忆陵急事回京还给我们留下的香喷喷软懦懦的红枣猪蹄。你们每个人都是我的榜样，而且在这个群里，能感受到温暖。因为只有在过家家的亲临现场中你能感受她们每人的善良周到细心为他人着想的美德。这是女性人性中最柔美的地方。大家说我说的对不对！这些美的感受将伴随着我们从容地生活。

@轻松 咱们群有你办事认真负责，说话都是大实话，善于调动每个人的积极性，咱们这个群能不红火吗？

兆林夫君第一次登堂亮相，就以彩色饺子得了头彩!真遗憾，没吃到小刘兄弟的彩饺，没见到兆林冷藏多时的妹夫的真面目!盼早日见面！

@亲亲大海 ，谢谢茵姐的善解人意，有了您这样的总策划，我们只能更讲究、更完美、更精致、更优雅啊，一不小心，就留下来遗憾了。[可怜][可怜][可怜]

@轻松 能把刘记彩饺和面专利，蓝记拌馅专利，高记红枣猪脚公布于群中，发扬光大吗？不仅大家吃了，还有各家提高的空间!

遵命，这任务交给老刘老蓝小高来回答最准确。我听见老关今早一边写美篇，一边问我，刘传凱用什么和的红色面团，看来，他也很关注这事。我也关注老蓝的和馅技术和局部挠动绝招。红枣猪蹄是我最爱，我膝盖不好，就不客气了，长桌宴吃剩猪蹄连汁我都留下了。为我群出专利了点赞👍

刘传凯涂兆林欢迎大家再来亚龙湾聚会，刘传凯还有泡没有冒呢😄 

做饺子馅的技术很一般，买的是万宁超市买的双汇排酸猪肉现搅的馅（让推销员忽悠的，但为保证饺子馅质量多花些银子也值得）。肉不太瘦，大约有不到三分之一肥肉。拌馅加入生抽、料酒、饺子馅香料、蚝油、姜粉、两个鸡蛋、炸少许花椒油，并将葱花放入热油炒出香味后放入肉馅，再加入少许盐、香油、糖后搅拌到肉上劲即可。白菜剁碎后加入盐挤出水份，韮菜切碎不要马上搅拌入肉馅，放在表面包饺子时随用随拌可以减少出水

老蓝的专利已经无偿公布了，我们也得向你学习啦！

老刘准备给大家制做视频后发至群里，请静候

@蓝伯雄 蓝老弟难得这饺子馅：食材好

肥瘦得当

花椒油耗油必不可少

各种细节讲究

肉搅上劲

白菜刹水，韭菜随用随加

真的是调馅行家!

难得老蓝调个饺子馅各个细节真不含糊，难得男儿也有上的了厅堂下得了厨房!

没亲口吃到蓝记饺子，遗憾哦!

@亲亲大海 茵姐，听说你们去美国了🇺🇸，叶大姐体谅我，在她家里过年了。老蓝非常认真贯彻老领导的指示，他就严格把关，跑到万宁的大超市，选购排酸的梅花肉，我说是商家忽悠，他说贵有贵的道理！他要求挑虾线，必须干净，只好小心执行。老蓝剁菜，拌肉馅……精确把握像做学问！[微笑]感谢水精灵涂姐的先生，刘大哥的创意，彩色饺子🥟，受到大家的好评！[强]等待你们回来，我们下次再聚！[玫瑰][玫瑰][爱心][爱心]

我也想赞美这红枣猪蹄煲。这是一个猪年的头牌莱，向征着我国人民放开蹄子加快发展，坚定不移向前奔，波涛汹涌，无可阻挡！红枣预示着希望我们的生活象红枣那么甜蜜

看到我做的美篇后，参加聚会的海南清华好友纷纷在微信上发表感言和评价。

老关的＂半岛过大年＂使人感到温暖、亲切、感动！[强][强][强]

老关的“神州半岛过大年”展现了清华校友的亲情、热情和校友情，真好👍👍👍！

@关志成  令人向往，再现熟悉的朋友们曾经的欢乐，可惜不能前往。

在此祝朋友们新春快乐，健康长寿！

跟邵作珠有同感。很羡慕国内群友们欢聚一堂的退休生活。祝大家幸福安康！

@关志成 谢谢你制作的美篇 为你们的春节聚会高兴并羡慕 祝大家节日快乐万事如意🎆🎉🌹

我有个提议，大年初一的活动很完美，是不是要评选几个奖项。第一是组织指挥奖，非老关和大田莫属。第二是男劳模奖，提名蓝伯雄和刘传凱。第三是女劳模奖，提名阮彩珍、张中秋和涂兆林。余下各位为参与奖，包括高忆陵，虽然人未出席，但做了一锅美味的酱猪蹄，好像就这一个菜当餐吃光没剩的。等待有人附议。

@仁者 我不赞成这样认真的方式，退了，修仙了，糊涂了，都尽心了，就大家都快快乐乐了吧！平和淡定与世无争是修行的目标。

谢谢思庆吴元茵姐蜀仁的宽宏大度，过奖了。人总是应追求完美的，我说完就过去了，点到为止，不会纠缠不放的。老关这次表现可圈可点，总体的安排是他指挥的，决定让中秋专心养病地点改在我家也是他的主义。地方挤的问题他来解决。时间定在初一也是他的决定的，认为方便各家过年三十，方便看春晚。力气的活他包了，并包了布置会场，打扫卫生，清洗歺具酒具，采购等，都由他负责，派我负责厨房歺饮和联络。他虽然慢点但很耐心仔细，没有损坏任何器皿。另外知道我沒力气，他一个人把沙发大茶几挪到阳台电脑桌的位置，布置了一个聊天角，又把电脑桌搬到客厅，布置了一个包饺子的场地，吃饭时再改拼成长桌。另外又巧妙地设计了几组俩俩聊天的小组合，分别配上方的圆的茶几，茶几上放上各类零食和水果。整体感觉我家107平米有了空间变大功能增多的感觉。老关是典型的“行胜于言控”，“不吱一声，干完了让你欣赏”，就这“毛病”。这些细节，我是注意到了的，这的确是一 个很好的创意，而且大家俱挺重的，能吃苦是他的特点，不吱声，一个人就完成了，我任他折腾，从不干涉他，他作事有头有尾，每次活动结束都抓紧编辑美篇怕忘记了，我很满意他的美篇，朴实无华，有给他点赞👍的。跨栏背心是美中不足，我埋怨两句他也一笑了之，我心直口快，口无遮拦，他也知道我的“毛病”，我俩都习惯了这种轻松的相处方式，哪有总指挥穿个背心的？哈哈😄，让他下次不断改进，与时俱进嘛！大家都快乐就是我们的快乐！我俩不会吵架的，放心吧！谢谢大家！

@仁者 ，咱別评什么奖，太认真了就居束了。咱就是吃喝玩乐，图个开心，大家尽心尽力都是顺其自然的。不必太认真。

@关志成 校长，感谢您的美篇，看得红红火火，听着喜气洋洋，这是猪年最好的礼物🎁！大红灯笼🏮高高挂，叶大姐双手迎接喜庆朝阳，大家纷纷踏至拜年啦！叶大姐操办丰盛午餐，大家各显其能，一厨忆陵不在，二厨涂姐晒厨艺，三厨阮老师忙里外，红枣猪蹄诱人飘香，获得猪🐷年头彩！红绿饺子漂亮喷香，获得最佳创意奖！关校长茅台，令男士们尽情畅饮，女同胞们品尝美味佳肴！大年初一真是热闹，老友新朋欢笑交流述衷肠，……举杯庆祝猪年到，属狗的大哥大姐们，真是越来越年轻，越来越活力十足！关校长是老领导，叶大姐是贤内助，亲切关怀令我们无限感动和温暖！让我们珍惜缘分相聚海南，年年岁岁团聚欢乐安康！祝福大家新春佳节快乐身体健康！[微笑][爱心][爱心][玫瑰][玫瑰]🙏🙏

中秋的初二祝福好温馨，将让我心里甜甜的入梦乡，晚安😴💤⭐️🌙