馒头的情结

格桑花

<p>小时候过年,妈妈过年都要蒸馒头,那个年代条件没有现在好,每月都是各种粗细粮定量供应,玉米面,黑面,地瓜面,平时都要吃粗粮蒸的馒头,妈妈为了调剂口味粗粮细作,发糕,粗粮菜团,菜包……小时候总是盼着过年吃妈妈蒸的精粉白面馒头,我长大了条件越来越好,粗粮成了调剂餐桌上的食品,妈妈每年过年都要蒸豆沙包,糖包,花卷,枣馒头……等待我回家过年,妈妈年纪大蒸不动了,我学着蒸馒头给妈妈吃,妈妈过世了,过年蒸馒头也成了我的习惯,总是想起妈妈的目光……过年有了兴趣,蒸一些花样彩色蔬菜馒头,彩色象征着生活丰富多彩,生活蒸蒸日上,更加美好!</p> <h3><br></h3><h3>制作 摄影 格桑花</h3><h3>2019.1.4.春节</h3>