找寻儿时的年味(亲子面食)

红果澄心

<h3>小时候浓浓的年味儿已渐行渐远,慢慢悠悠地消失在时光的沙漏里。那时并不富裕,但日子过得有声有色。现在总感觉少了那种仪式感和期待感,于是想找回点记忆中的年味。同时也为孩子传承些年俗文化。</h3> <h3>年味是故乡、是亲人留在胃里的乡愁!妈妈在世时,每年的腊月二十九她都会和面炸果子。通常有两种口味:一种红糖甜味,一种芝麻咸味。无论自己家人还是亲戚朋友都赞不绝口。以前在家总是给妈妈打下手,自以为能拿下这门手艺。今天想趁机教给姑娘这门手艺,才发现脑存量不足,需要找机会继续学习!</h3> <h3>凭着记忆中的配方活好面(芝麻咸味),面和软了无法做出妈妈当年的花样,只能由着我们自由发挥了!但愿明年我们能做出妥妥的妈妈味道来。</h3> <h3>小姑娘经常打扮芭比娃娃,编编麻花辫。估计是受此启发就想到了麻花辫造型。我感觉不能低估孩子的想象力,就连这么常见的造型我也没想到,原来经她这么一编还挺好的!</h3> <h3>我们发挥想象、费尽心思做得热火朝天、快乐无比。虽然不是妈妈以前的花样,也吃不出妈妈以前的味道,但是找到了久违的仪式感,找寻了儿时的回忆。幸福快乐的年味迅速在家里弥漫开来……</h3> <h3>二十八把面发,我们也来蒸花馍。用南瓜面和豆沙馅做成了花样豆沙包。小姑娘的巧手,不一会儿就变出了小猪猪、小海马、小老鼠、小熊熊、小贝壳。萌态百出,美味可口,满满的成就感。</h3> <h3>这种改良了的花馍同样带来了浓浓的年味!过年其实也是中国传统文化的传承,我们用自己的方式来庆祝,同时也能给孩子留下美美的童年记忆。新年马上到来,祝愿我们的日子越过越好,祝福我们的生活越来越甜蜜!</h3>