年俗传承我辈义不容辞

大罗仔

《大罗仔讲家乡年俗》

年廿三“扫屋”，是家乡和平县大罗村人新年除旧布新习俗之一。这一天，人们习惯一早去砍根自家种的黄竹用来做成长长的扫帚打扫环境，通烟窗，掸蛛网，清洁墙壁；清洗各种器具，拆洗被褥，擦洗门窗，洒扫庭院，疏浚明渠暗沟。放眼望去人人都在搞卫生、一派就要过年的气氛。

年廿四廿五，做油果磨豆腐。大罗人一直延续过年炸油果炸豆腐的习俗。油果除了自己过年蒸吃之外，还用来走亲戚。炸豆腐不是一斤两斤这么简单，而是盛满一大缸，油炸豆腐上面撒上很多盐保鲜用来来年春耕当菜吃。其次还有吃豆腐渣的风俗，将豆渣添加适量米粉炒干或晒干然后搓成条状再切成片，烘干平时蒸来当菜吃。家里有住校读书的孩子也将它当干菜带去学校吃。我国个别地区有这样的传说：灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。典故归典故，其实旧时我们大罗人就是穷。

年廿六廿七干塘杀猪。原先每个老屋门口根据风水学都有口水塘，夏天水塘给水牛纳凉，每年开春之后生产队会放一些鱼苗养着，过年的时候每家都能分到几斤鱼。其实，老屋门口这口塘不仅是为了可以养鱼和夏天供水牛纳凉，它还起到平时围系族群邻舍亲情，过年营造丰收喜庆氛围的作用。这一天，生产队领头人一早会安排人放水涸塘，然后再用门板围堰人工排水抓鱼，所得的鱼虾一般按家或人口分。家里过年的猪肉一般也分成几分：用来年夜饭煲汤的，酿豆腐的，烧扣肉的，留着走亲戚的等等几个等份保存着，富裕家庭还有用来淹咸肉或打腊。

年三十除旧迎新

“年”的最后一天，称为“年三十”“除夕”。它与新年首尾相连，是除旧迎新的重要时间交界点。这一天以除旧布新为活动主题，自古就有贴春联、祭祖、年夜饭、小孩早冲凉着新衫、给小孩压岁钱、守岁等习俗流传至今，经久不衰。儿时过年，我娘会唠叨我们：过年要规规矩矩，说话要礼貌，不讲粗口不骂人，吃饭挟菜不调食，注意安全等等。我们所说的过年，其实最大件事就是年三十年夜饭紧要。以前家穷，年夜饭的菜就香菇鸡，蒸鱼，酿豆腐，鱿鱼粉丝鸡杂，一大煲猪肉上水红枣针针汤。别看这煲汤，它熬制就很有过年的味道，在大厅或通风的天井用专买的泥炉子支一个生铁煲，用之前备好的硬木柴火慢慢熬制，稍大点的小孩子会帮手不断地给炉子添柴加火，与大门口时不时响起的炮竹声，还有孩子们穿上新衣服的追逐声交织，农家小屋那种喜庆团圆祥和的过年味道让人终生难忘！

压岁钱，家里在我懂事起就有了。不过那时大人给的压岁钱都是一角，两角，五角，最多一元，大年三十吃过年夜饭后派送，大人派压岁钱时会说声又长一岁了，好好读书之类的嘱咐。给压岁钱没有讲究，就当着几个孩子面前给，也不用红包，大人既没有经济和心理压力，孩子们也不会出现攀比，其乐融融。

守岁，大年三十，夜（晚饭）吃得早，但睡却比时晚。那时乡下没有电视也没有电灯，天黑之后就围坐在灶间里聊天，要是孩子们听着听着打盹了，大人就会说别这么早睡，年三十睡早了会睏崩田绳（埂）。

年初一，年三十晚睡，年初一还要早起，表示一年的开始，要勤勤快快读书勤勤快快劳作，寄望新年新气象新年学习进步新年五谷丰登新年身强力壮家运旺盛。这一天家人都守在家里不串门，年轻人好动，最多也就到晒谷坪（坪下）聊天抽烟放鞭炮。此外，初一还有不打扫的习俗，那怕放了很多鞭炮，纸屑满地也不许打扫，说是打扫会扫走财气。

年初二，探外家，这一天女儿女婿会携子女回娘家拜年。

年初三穷鬼日，扫穷鬼。大人一大早就开始打扫，灶间厅堂房间走廊天井冲凉房都要扫一遍，拉圾顺手就倒进火堆烧了。而且这一天不走亲戚也不去别人家里。

年初四，继续走亲访友，礼节性的约束没有太多讲究，各项活动逐步走向正常。

家乡年俗传承义不容辞，这些年笔者力所能及，抓住机会，寓教于乐给孙子孙女灌输多少算多少。

二零一六年春节，深圳新闻网组织书法家免费给市民写春联送春联活动，笔者作为摄影义工全程参与并请书法家谢秋林先生写下这副春联：“羊年人晋级 猴岁家平安 万象更新 ”

二零一七年春节，深圳新闻网组织书法家免费为市民写送春联活动，笔者再有幸作为摄影义工参与，又是谢老师、吕老师各给我书写了春联一副：“金猴辞旧岁 雄鸡报平安 继旺开来”。

二零一七年贴春联，把一岁多的孙子叫来帮忙，让他拿着刷子往浆糊锅里绞，寓教于乐，给他留下过年有贴春联的印象。

二零一八年春节，笔者继续参加深圳新闻网组织的义务为市民写送春联活动，书法家吕老师、巨山人老师各为笔者书写春联一副：“鸡岁添好圆双全 狗年祈福财运来 顺 顺 顺”。

二零一八年春节，我们提前好几天给孙子提示要过年了，家里又要贴春联了，叫他到时候和去年一样来帮爸爸爷爷忙啊，并翻出去年贴春联的相片来诱导他的兴趣。

二零一九年春节，笔者在壹克拉小区请社区书法义工写下一副春联：“狗岁添财置新屋 猪年入塾塑英才 心想事成”。

二零一九年春节，已经三岁的孙子对过年贴春联已有印象了，我们又把一岁多的孙女叫上和哥哥一起来帮忙贴春联，两个小孩在一起，兴趣一下子调动起来，整个过程他们都兴致勃勃的，春联贴好后，我们给予口头鼓励，他们也很有成就感。

（本文年画插图来自网络）