知否知否火了背后的真谛，你看出来了吗？

吕东红

最近电视连续剧《知否知否，应是绿肥红瘦》火了，故事通过北宋官宦家庭少女明兰的成长、爱情、婚姻故事，展开了一幅由闺阁少女到侯门主母的生活画卷，讲述一个家宅的兴荣，古代礼教制度下的女性奋斗传奇。

未看之前，心想该剧总不过是俗气的宫斗戏+宅斗戏复合版，大约就是俊男靓女们的爱恨情仇吧。可最先我被吸引的却是名字，之前剧作名字一贯行简，现在名字偏长且更诗画，居然用到了我最崇拜的宋代著名女词人李清照的一首词。

《如梦令·昨夜雨疏风骤》

昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。

试问卷帘人，却道海棠依旧。

知否，知否？应是绿肥红瘦。

好吧！剧作名字诗情画意，不仅当红俊男靓女为主角，也是金童玉女银屏佳偶第一次同屏联袂主演。试着一看便不可自已，有天尽然追剧到临晨3点多，上床睡觉先生问你这是刚睡下还是天快亮了，心里惭愧失笑说:“睡吧睡吧，还早着呢”！

如此吸引人主要源于两点，一是被跌宕起伏的主人公的命运所牵绊，二就是发现一个巨大的规律并要深究其原委。知否知否火了背后的真谛，你看出来了吗？

民以食为天，在中国及世界的大部分国家，吃除了物质方面填饱肚子的基本功能外，吃饭即是一种文化，也是一种社交。有些专家还总结了健康吃饭的“四项基本原则”即“淡”、“粗”、“乱”、“色”。

一种物件的普及——凳子是和餐制的基本要素，东汉之前古人都是席地而坐，吃饭是分餐制，东汉画像石“西王母”拓片据说是中国最早的凳子的记载，中国也便从分餐制发展到和餐制，到了和餐制，前庭后院的风雨故事也便多了起来。

我国的古代小说中，不乏对餐饮菜谱饮食文化的场景与描述，首屈一指的便是《红楼梦》。陈诏撰有《舌尖上的红楼梦》这本书，就详细地描述了从饮茶到各色食谱，再到满汉全席的各方面。

《红楼梦》中的诗仔细总结起来也颇有造诣，园子里面的宝黛钗们还结了诗社，这个阶段是园子最美，公子小姐们最幸福无忧的日子，总结前后有将近六次诗社。第一次是探春发起的海棠诗社，湘云知道后也闹着做诗入了社，并请客做东开一社作菊花诗，也附带着有了螃蟹宴。古人云:无酒不成席，可见这是粗人们的见解，应该是无席不成诗吧。

宫斗戏《甄嬛传》收视率最是拔得头筹，戏中不仅有女人尔虞我诈的宫斗大戏，而且还有各宫娘娘的小厨房每日上演的宫斗日常小吃或名菜。

借此邀皇帝来自己个宫中，间或就有品茗，小聚，艺技等方面的夺宠技术。其中耳熟能详的名吃就数豌豆黄、桃花酥、菱粉牛乳香糕、珍珠丸子。

可见女人们要在宫中屹立不倒，最要懂得利用吃饭的种种技巧，吃饭这个技巧应用得好、妙、巧，不仅能饱腹，保宠，甚至可以保命。

我们回忆一下宫斗戏的典范剧作《甄嬛传》吧，画面推到皇宫远景，拉近便是皇宫里皇帝与或是皇后或是妃子们进膳，此时精致的膳食便是摆设，皇后或是妃子们与皇帝说些亲疏远近、忠奸谋算和心机深沉，足可见吃饭这件再平常不过的事情有多么重要。

《知否知否》有几个典型的场景就是皇宫和澄园，皇宫吃饭的戏与上大致相同。我们且看澄园中的吃饭大戏，好多场面都是男女主人公在那里用餐，但并不是普通吃饭而已，或秀恩爱，或耍脾气，或计谋算。

《知否知否》第35集，由于朝廷立储，礼部等衙门官员加班不能回家，明兰给父兄去送饭，其中就有鱼脯汤深受父兄同僚们喜欢。明兰详细地称述了这道汤的做法: 先把鱼肉片开，再用盐姜汁和冷酒腌上一个时辰，用葱段放在温油里，反复煸炸即可。诸位大人心火大，嘴里没味道，这道菜微辣鲜咸，轻酸薄甜，极是开胃爽口，一定很下饭。

大家千万别以为这是一件简单的、平常的、再普通不过的一件事情，实则表现了明兰深明大义，为别人着想，心思缜密，敢想会做。

原生家庭对一个人个性和习惯的培养和影响太大了，原本自小生活在不同家庭的两个人，通过婚姻走到了一起，磕磕碰碰实在是太过平常，且人们往往通过争吵这种沟通方式非要辩个谁对谁错。被誉为“婚姻教皇”的约翰·戈特曼，曾对10000多对夫妻，进行长达40年的婚姻关系追踪，发现80%的离异，是由于吵架、冷战造成彼此疏远，最后丧失了亲密感。

其实，生活中没有那么多对与错，有的只是不同：生活习惯不同，表达方式不同，甚至是三观上的不同……只要你明白其中这个道理，家是讲情的地方不是说理的地方，说理的地方是法院，生活中的烦恼纠结就会一扫而光。但这个道理也就是婚姻经营中的小技巧，可什么才是最重要的呢？如果排序明兰就想得透彻:选择、经营、技巧。

嫁人什么才是最重要的？财富、才貌、才气，还是人品？明兰与祖母的一段对话道出了其中玄机，给出了答案：要看他的最低处，品性的最低处，才是决定婚姻长短的标尺。

宅斗戏和宫斗戏及其复合版看过不知多少，为何更喜《是否知否》？以前的剧作不外乎就是攻和防，要不害人，要不防人害，可《知否知否》中的明兰虽天资聪慧，但心性纯良，抱朴守捉，不惹事不害人，但遇事绝不怕事，巧妙智慧、干净利落、平衡各方地解决事情。这也便是我喜欢的生活和信条。

曾看过这样一段话：“你若爱，生活哪里都可爱；你若恨，生活哪里都可恨；你若感恩，处处可感恩；你若成长，事事可成长。”

好的婚姻，会让你越活越精彩，而坏的婚姻，会慢慢消磨掉你原有的光彩。我的女儿祝福你:

愿你嫁给能理解你，视你为珍宝的男人；

愿你嫁给能屈能伸，自信有底气的男人；

愿你嫁给成熟稳重，独立上进的男人；

愿你嫁给有责任、有担当的男人。

女儿，你只能，也必须嫁给幸福。

你若盛开，清风自来；你若精彩，天自安排。做最好的自己，遇见最好的生活。

新的一年，你我共勉。