辽河上的打冰人

贾伟成

　　进入三九，北方的冬天就开始冷了，大部分时间要到零下十几度，俗话说：腊七腊八冻掉下巴，尽管现在的冬天不像以前那么寒冷，但流经辽宁盘锦的辽河每年这个时候冰也冻到足有一尺厚，冬季来临，河面上在能经得住小型农用车上冰时，就有一群靠打冰来创收的人开始了他们每年一次的打冰劳作。 在盘锦辽河左岸城郊结合部的常家村，原住民石信岩就是做这打冰活计的领头人，一做就是二十多年。

　　石信岩，今年55岁，盘锦常家原住民，早年在丹东东港市做水产品的生意，农村长大的他还是不适应长时间的异地生活和水产品的经营，看到进入春季水产品交易市场需要大量的冰块，老石想，从小就在辽河边长大，为啥不做自己再熟悉不过的生意呢？于是放弃水产品的买卖，回到家乡做起这种打冰的行当。每年进入三九，北方的农村早就进入猫冬季节，他便带领本村及周边乡村的30多人，开始每年一度的打冰劳作。作业基本上从农历的三九后开始，分工为打冰，运送和码垛三个部分。同时还要有人负责做饭送饭，持续二十多天，天天早出晚归，忙的不亦乐乎，也十分辛苦，同时也有一定风险。 打冰是个在高寒地方作业的活计，由于天寒地冻，劳作的人们穿戴厚重的防寒衣物和手套，行动不会像平时那么自如，切割和传输机器都容易伤到手脚，加上切割锯溅起的雪花会使冰面更加光滑，便会有落水的事情发生。工人每天要趁天气最冷的凌晨四点开始作业，砌冰的人需头戴头灯，穿防水的棉靴并要戴上防滑鞋链，切割锯溅起的冰雪会厚厚的覆盖在防寒的棉袄上，切割师傅在头一天选好的冰面上砌出水道，再按经纬线分工把冰裁成700x400x300大小的冰块，每块七八十斤，十几个人每天差不多打出5000块左右。一个打冰季下来，老石他们得打出约十万块冰才能满足市场的需求。

连续二十多天的劳作，特别是每天凌晨三点半就要起床，四点开工，累了困了人们便会在运冰车未到的间隙靠树干，坐在冰块上打起盹来或者依在背风处听听车上的音乐小息片刻。

老石的儿子石野今年也三十有五了，十七八岁就开始跟父亲跑冰，现在冰面上的作业基本上都是由他组织管理。

　　午饭就在天寒地冻的户外冰面上解决，由于寒冷，饭菜时常不等吃完就凉了，有的师傅也会喝上几口高度酒驱驱寒，饭后的菜盘也会冻在冰块上。

每天开槽的位置也不是随便定的，要经过几位有经验的师傅对作业附近的冰面进行观察,勘测后才决定第二天出冰的位置，为确保冰的质量和人员安全要避开有大的冰裂的地方作业。

　　今天是腊月二十五，也是今年打冰结束的日子，经过二十多天的辛苦，老石他们打够了十万余块冰，明天就是封垛的日子了，老石说，如果还是大风天，这垛一时还封不上，要等没有风的天气才能把保温的棉被，防雨的帆布等盖上，封垛大概要用两三天时间，到了腊月二十八封完垛，老石他们就可以收拾收拾准备过年了。