<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">果语年夜饭，上~菜~咯~📣</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">第五道：笑口常开😆</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">美遇钛合金炒锅🥘</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">坚硬的贝壳随便炒，加热均匀更入味🥠</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">肉质鲜美，香辣可口😋</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">新的一年，笑口常开，“猪”宫贝阙🌈</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">各地的年夜饭都有不同风俗 ，有吃饺子的。。有满汉全席的。但是不管吃什么，一家人在一起的年夜饭就是吃的是这份亲情，吃的是这份团圆。所以我们每天推送的 12道年味 就是给大家最好的攻略。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">年夜饭，贵在团圆。年假放的再迟，都是要往家赶的。因为家里有年过花甲的父母双亲在等着盼着……有人等有人盼，这就是家的意义，也是年夜饭——团圆饭的意义！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">往年都是爸妈在厨房的油烟弥漫中忙碌着准备着，他们年纪大了，做年夜饭的活儿也该由小辈儿们接着了。虽然可能没有他们手艺高超，但只要是一家人可以团聚，就是幸福的味道。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">这回给大家准备的这道菜，技术含量不算高，但营养价值不可谓不高，也是正正适宜父母这辈食用的——爆炒花甲！花甲，又称蛤蜊，营养全面，肉质鲜美，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"。民间有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">但，花甲虽然有着最柔软的内里，却也有着强硬的外表，不是所有锅都适合炒花甲的。尤其是那些所谓的“涂层不粘锅”，随意的翻炒几下，都害怕刮坏涂层……</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">美遇钛合金炒锅就不会有这种困扰！无涂层不粘锅，表面以安全的超厚航天瓷化层工艺，令锅体如钻石般坚硬，炒铁钉都没问题，更别说是小小的花甲了！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">快来get一下吧，试试这口完美不粘炒锅做出的花甲！给年夜饭添一道佳肴，也为父母献一份孝心——</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【爆炒花甲】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">需要准备的食材有：花甲、蒜、姜、葱白、洋葱、辣椒、盐、料酒、酱油、蚝油、豆瓣酱、糖。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1.开火，在锅内倒入食用油。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">注意【冷锅下油】原则——即刚开火就可以倒入食用油</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、烧至8成热，即观察大火烧至食用油形成纹路，则表示油已烧开。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、这时可以在锅内加入蒜瓣、姜片、葱白、辣椒，炒出香味后，放入花甲翻炒。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">花甲一定要洗干净，最好用小刷子刷一下</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">如果家人不爱吃辣，可以减掉些辣椒的量哦~</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、加入料酒、酱油，调味。 </h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">5、翻炒到花甲都张开。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">放心的爆炒吧，-17℃低温冷窖航天瓷化工艺让花甲、铁铲在锅里来回翻滚都不会对锅体造成损害的！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">6、加入切好的洋葱，继续翻炒。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">7、加入适量蚝油、豆瓣酱、糖调味，翻炒均匀即可。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">8、完成！出锅！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">① 注意【冷锅下油】原则——即刚开火就可以倒入食用油，这样可以增加锅的使用寿命。另外，花甲需要爆炒，所以在锅内形成油纹后，可以直接入食材，不需要转中小火。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">② -17℃低温冷窖航天瓷化工艺让花甲、铁铲在锅里来回翻滚都不会对锅体造成损害的！炒完花甲清洗之后，锅底仍旧如新，没有一丝损害！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">果语借这道爆炒花甲祝父母长辈年过花甲依然从容，老当益壮身体倍儿棒！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">今天的爆炒花甲分享到这里。。</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(85, 85, 85); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(85, 85, 85); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto; font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;">果语倡导健康的生活方式，果语健康零食自己做的品牌理念，我们希望把这种理念传递给更多的家庭愿每一个宝宝健康成长，也欢迎更多志同道合的宝妈们加入我们，雅琳果语15706332628</span></h3>