宁波、台州美食之旅(二)

老茗

<h3>一个小时后我们就抵达了台州</h3><h3>第一餐我们选锁定:荣小馆</h3> <h3>事先知道餐厅🔥爆,要排队,因此早早来到餐厅,不料竟然是这样</h3> <h3>没有最火,只有更火啊……</h3> <h3>午餐吃粥,我们都觉得饿了,先买两个蛋糕垫垫肚子吧</h3> <h3>无聊的等候中,又发现了她</h3> <h3>再买个面包吧</h3> <h3>7:30了,预点的菜只剩下寥寥几道,而我们前面还有6桌!说好的等位一小时呢?走也不是等也不是,极度郁闷中……从未这么等过位的我呀</h3> <h3>7:44终于吃上饭了……</h3> <h3>石锅汪刺鱼(应该是我们常说的黄骨鱼),肉Q且嫩,味好,却越吃越咸</h3> <h3>红烧三鲜,类似厦门的酱油水杂鱼,很鲜美</h3> <h3>家烧笋衣——晚上最清淡的一道</h3> <h3>炒麻糍,麻糍竟然能炒着吃,味道还很不错</h3> <h3>临海槽羹,不好看却很美味,果然美食也不可貌相,色相不美也可能有好味</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">尖椒千层肉—偏咸</h3> <h3>玫瑰五谷包</h3> <h3>上汤鸡毛菜</h3> <h3>8点多离开餐厅时发现,竟然好多餐厅都打烊了</h3> <h3>台州的第一顿早餐必须是最有当地特色的,于是一早打车到了老城区</h3><h3>显然我们从昨天老清朝的王府直接到了今天的寻常百姓家</h3> <h3>据说这家老字号做的最地道,且价格公道</h3> <h3>店主和服务员年纪都不小,穿着白大褂,动作慢条斯理,回答也不算热情,颇有早期国营小吃店的味道</h3> <h3>这是配料</h3> <h3>姜汁面——准确说应该是姜味海鲜米粉汤,配料相当丰富:虾干、瘦肉丝、白虾、腐皮、香菇、蛤蜊、茭白丝、青菜……味道很不错,大冷天吃着暖洋洋的,据说以前是月子餐哦</h3> <h3>前面这碗是姜汁糕,其实就是米粉换成了年糕</h3> <h3>相隔大约百米就是这家然香姜汁,这是我吃过的味道最特别的甜品</h3> <h3>进门时店员们还在各种准备中</h3> <h3>即使你看了品名、也看了实物,你可能仍然无法知道它是什么</h3> <h3>这是一碗有浓浓姜味儿的蒸蛋!而且是甜的,红糖味、上面焦糖色的颗粒是核桃碎!老板娘教我们要挖着吃、不能搅拌。</h3><h3>知道吗?上面价目表中的夹心肉也是甜的!甜的!!</h3> <h3>饭后我们漫步到海门老街,这里保存了不少清朝和民国时期的建筑</h3> <h3>逛完古迹、去看当代民生</h3><h3>大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼、虾蟹……琳琅满目</h3> <h3>早餐吃的多、也迟,大家都不觉得饿,于是在市场边找了家大排档,随意点了当地的家常菜红烧黄鱼、红烧带鱼等,其貌不扬,味道竟也不错</h3> <h3>鲳鱼炒年糕</h3> <h3>家常炒猪肝</h3> <h3>晚餐早早预定了新荣记,这是台州行的重中之重</h3> <h3>让人惊艳的雪花和牛哒</h3> <h3>必须多个镜头</h3> <h3>家烧萝卜片——家常蔬菜做出特别的味道,这才是厨师的真本事!</h3> <h3>砂锅鱼头——招牌菜都不是盖的</h3> <h3>黄金脆带鱼——另一个招牌</h3> <h3>炒辣螺——味虽美,但个人觉得咸了</h3> <h3>沙蒜豆面</h3> <h3>意外地吃到甘蔗,很甜,真是数十年没啃过甘蔗了……</h3> <h3>今天是旅行的最后一天,爽爽地睡到自然醒</h3> <h3>阳光明媚的房间、清茶、水果、面包……美好的一天就此开始</h3> <h3>今天的午餐是粤式茶点</h3> <h3>酒店的茶点号称台州本地的NO.1</h3> <h3>鲜美的海鲜粥结束了今天的午餐</h3> <h3>五天四夜的美食之旅结束了,同一句话总结这个行程,那就是:每日自然醒后不是在餐厅就是在去餐厅的路上,休息时间则研究下一顿该去哪儿吃、吃什么……我们是尽责的吃货!最后,嘿嘿,让你们看看研究菜单时我们是多么的认真</h3>