一道很普通不过的家常菜，竟然是一级血管清道夫。

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　　今天我给大家分享的这道养生菜，是一道非常简单也非常普遍的一道家常菜，卷心菜相信大家对它并不陌生，但是关于卷心菜的营养价值和对我们身体的好处，相信还有很多人可能还不知道。

　　现在我就给大家讲解一下这道菜的养生做法以及对我们身体的帮助。

　　卷心菜中的维生素C，胡萝卜素，膳食纤维具有降低血脂，降低胆固醇，防治动脉硬化的功效，对肥胖者，和动脉硬化者都有很好的帮助。因此卷心菜堪称是血液垃圾的清理工。

　　熟话说人与血管同寿，就说明血管的健康，关系到我们每个人的寿命长短，很多人以为，只有到老了，才会担心血管的问题，在临床上表现，血管斑块的变大，从30就开始加速了，所以说我们平时一定要多注意自身的养生，多学习了解些养生知识来保护我们的身体。

　　下面给大家分享这道卷心菜的一种养生吃法，我们准备卷心菜500克，虾仁100克，食用油30克，葱花蒜末少许，生抽耗油适量，食用盐少许，首先我们将卷心菜掰成块或切成丝都可以，

　　先将卷心菜和虾仁用开水抄一下，然后取锅烧热油，下入葱花和卷心菜虾仁进行煸炒，然后加入生抽耗油继续煸炒，加入适量的食用盐进行调味，煸炒至成熟后撒上蒜末即可出锅装盘。

　　切记不要放味精和其他调味品以免破坏其营养价值。感谢大家的支持，感谢大家的关注。

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