记录|爱的人在哪，哪就是年

此名

题记

年，一种限量版时间符号

它将人生分割成一个又一个长度相等的段落

又将每个节点间的记忆串联起来

……

2019-01-26周六，腊月二十一

眨眼间，回来已一周过去

原计划到家立马开始学习

结果……

好吧，不想说了

在这个小城里

亲戚不少，朋友不多

除了看看书听听音乐学学习

孤寂似是在所难免

偶然兴起，写写美篇

记录些生活常事，心想或许不错吧

于是便有了以上及以下这些碎碎念和涂鸦

记得我第一次回来过年时，这里的食物除了火锅烤串外，其他的都吃不惯，半夜饿醒再难入睡是常事。

唯独有一样最爱——柿饼。

这里的柿饼甜糯而不腻，吃一想俩，却偏偏不能多吃，尤其是小孩更要少吃，胃不好的人睡前不能吃，不好消化。

还有挂起来的柿子，我也是第一次见。

午餐：

小南瓜炒西红柿、凉拌耳片、凉拌西芹豆干、婆婆牌咸菜（腌制的胡萝卜～下饭必备）、豆子稀饭（➕碱的粥，作为南方人的我第一次知道时，实在是惊诧不已，并认为碱会破坏其营养成分，甚至可能对身体有害。喝了这些年，现在完全适应了这一口，好比喝水般平常，再无需去考虑是否营养这个问题。）

小姑子女婿中午给家里送来了农村放养的两只家鸡和一个家猪腿（照片看起来有点血腥😬袋子里拍的，木拍好）。

如假包换的大公鸡😂

每次说到大公鸡，我就会很自然地想起数年前的江西之行。记得有一次吃饭的那个地方很流行吃大公鸡，几乎每个餐馆都以这个作为主打菜，好像还有各种做法，只是当时有没有点这个菜我已经没有印象了。多年过去，当初一起游玩共餐的人，可都还好吗？

昨天和朋友去逛老区市场，原本计划买家具，最后收获的是一盆水仙，➕一副猪心猪肺猪肝。

晚上想淘宝给水仙买盆，卖家已经截止发货了。

当时想到一个多小时的公交车车程，没打算买，朋友说那有什么，拿好就对了。看着她那坚定的眼神，我没再犹豫。心想若是跟某人去，铁定是不可能买的。

没事看看一个个欲放的花苞，心里美美哒🥰

卤制好的，香喷喷的。

这边的市场不见生的内脏，只有在熟肉店才有卖。

这边的市场与南方区别不大，只是所供应的商品有所差别。

梨膏糖：经朋友介绍，我才知道原来是经过熬制的，可以直接咬着吃，就像吃糖块一样。这些年每次回来，街头巷尾不时地会见有兜售，我一直以为这个东西是类似于蜂巢蜜那样用来泡水喝的。这个～应该不怪智商吧，哈哈哈😅

皮蛋：见摊口围了不少人，我俩也凑前去想探探究竟。摊主热情又自信地说，我这皮蛋好不好，你拿起来闻闻就知道。我凑近认真闻了闻，确实没有平常买的那种皮蛋的浓重碱味，只有淡淡的蛋香。

公鸡：你没看错，又是公鸡！都是公鸡！我反正是很不解为什么这边会流行吃公鸡，难道这里的人不知道云英母鸡好吃吗？据卖家说是家养的土鸡（谁知道呢！是吧！），活的12一斤，杀好的15一斤。相对于广东的土鸡来说，简直就是破坏市场规则的惊爆价➕半卖半送了！

“婆婆牌”辣子酱：自制咸菜➕五花肉➕辣椒面，夹馍夹饼，味道一级棒。

一个星期洗一次袜子，暖气片功劳大大滴。

2019-01-27周日，腊月二十二

今天办了件大事情，看了几回纠结了好多天，终于把换床的事给定了，明天送货，再也不用睡那个看着就闹心的破床了。

想想就舒心～哈哈，开心(∩_∩)

今天预报有雪🌨却只是零零星星的小雪花❄不注意几乎发现不了。

中午十二点，街头天空灰蒙蒙的一片。

丫头不知道从哪里倒腾出来段先生的陈年旧绩，二十多年依然保存得妥妥的。

“婆婆牌”皮冻，遵循古法制作工艺。

今天做的只是准备工作，这个菜工序繁多，麻烦又复杂。

婆婆一直在坚持。

吃饭有伴，随意一碗螺蛳粉也照样“滋味”

朋友女儿绝对是个乖娃娃，连我这种不易喜爱小娃的硬心肠都不由地生出疼爱来💕

2019-01-28周一，腊月二十三，小年

有一个耳熟能详的句式，叫“如果我知道为什么会……，就不会……了”。

然，失眠却不能适用。

我们不能说：“如果我知道为什么会失眠，我就不会失眠了”。

还有一种可能，那就是不睡觉并不是因为睡不着。

今天最大的成绩——换了新床🛏

今晚终于可以睡个舒心觉了，想想就好开心😄

为了收货，昨晚凌晨两点睡觉，上午九点爬起来，我的行动力也是杠杠滴。

婆婆今年继续在社区舞蹈队，时不时就有活动，各种表演。

社区给表演者发的福利——对联，婆婆想给贴自己家贴上，公公觉得不满意，正踌躇不决地摆弄着。

冰柜：每年腊月底，小姑子女婿就会把冰柜送到家里，婆婆用来保存年菜。

加湿器：我想我这个北方儿媳是越来越合格了，虽然还是买了加湿器，但我已几乎完全适应了这里的干燥。回来天天洗澡，连续几天晚上开电热毯睡觉，也觉得还不错，换前几年，人早被烤干了😅遑论睡觉

特产：刚刚接到段先生电话，让我出门去取快递，收到一箱子朋友远方寄来的特产。

肉夹馍：今天婆婆有事外出，我就将“懒”贯彻到底吧，午餐电饼档热个饼➕“婆婆牌”辣子酱，味道棒棒哒，不比一顿正餐差。

见丫头难得穿上这件粉红色羽绒外套，还蛮好看的，就想给她拍照……

然后……

这组照片是经过讨价还价，最后10元成交的，是不是有点贵😤

中午，婆婆说今天是小年，晚上要敬灶爷、吃饺子。

我和丫头选的是酸汤味的，向来不喜面食的我吃了12个，而不喜欢吃饺子的丫头吃了27个。

还有棒骨胡萝卜莲藕汤。

2019-01-29周二，腊月二十四

不知是换了新床或是什么缘故，一觉到天亮的感觉美妙得难以描述！尤其是醒来发现才八点多，枕边弥漫尚未消散的好梦，嘴角感受着弧度……

婆婆今天办的三件大事之一：条子肉，已做成半成品。

工序大概有：切成大小合适的块状👉🏻焯水👉🏻涂抹蜂蜜👉🏻油炸

五花肉需肥瘦适宜；蜂蜜是当地的老蜂蜜，跟南方的蜂蜜完全可以说是不同的两种食品，味道天壤之别；油炸需用烧煤的大铁锅。

每一样材料都是婆婆认真筛的，每一道工序都是经验把控的火候。

婆婆今天办的三件大事之二：红薯丸子，半成品。

我很不明白，为什么这边会把炸过再蒸的红薯块叫“红薯丸子”，明明就是块状的嘛。

材料：大个头的本地红薯。

今年红薯价格美丽，公公一早去买的，2元一斤，往年大概就是1块钱左右。婆婆嫌公公不砍砍价再买，公公说这点小钱谁还去讲价啊，婆婆嫌公公高姿态～气结😄

婆婆今天办的三件大事之三：油炸丸子，半成品。

材料：上肉，需肥瘦适中。

打成肉泥，调味后手工捏成丸状，每一个出品形态一致，妥妥的深厚功力。下午恰好我午休，婆婆很是遗憾我没能拍到她捏丸子时的照片，婆婆对自己的厨艺很是自豪。

前两天我跟婆婆说，我在记录她做年菜的过程，希望她的手艺不要失传了，起码让后人能了解曾有过这么多的美食，同时也见证她的厨艺和功劳。婆婆很开心，每次做菜都会很配合我拍照。其实我就是写进美篇而已，不知道等她知道时会不会失望😂

2019-01-30周三，腊月二十五

这两天持续晚睡，早上起不来。想抓紧点功课，一学习就分心打瞌睡😪，学习计划是彻底败了。

每日的午餐大概都差不多，凉拌菜➕炒菜，稀饭，饼或馍夹辣子酱。

婆婆不论是炒菜还是凉拌菜，都是厨师级的水准。

段先生回家的第一顿饭，喝着朋友的酒，由两人对饮，到老小共举杯，内心的美好流淌在脸上。

大家吃得差不多，小姑子准备走，领孩子去理发好回她自己家，还在吃饭的婆婆说了好几遍“急啥嘛”。婆婆见儿子回来，希望女儿也在，一家团聚的愿望在语气中显露无疑。

婆婆将瘦肉切成肉片，➕鸡蛋，淀粉、调料拌匀，铁锅热油，爆炒，这样做出来的肉片很嫩，且入味。接下来的好多天，每次炒菜直接加入这个肉片，翻炒一下即可，很是方便，味道也很好。我最喜欢吃的是青椒炒肉和蒜薹炒肉，味道真的是棒棒哒！

每一个出品都离不开公婆的汗水，看着他们配合默契的忙碌身影，会觉得生活就该是这个样子。

最近的天气一直比较暖和，预报有雪🌨也总是下不来，变成了湿哒哒又不能名副其实的雨。

肉丸子，条子肉，公公婆婆忙碌一整天，终于完工。

看起来，满满的食欲😋

一次性做几十碗，在我第一次看到时，震撼不已。这么多年下来，也已习以为常。

2019-01-31周四，腊月二十六

今天，2019第一个月的最后一天。

不知不觉中，回来已经十多天。

计划要做的，除了学习外，基本都完成了，原想要吃的，也都吃到了。

平淡里包含着一份踏实和安逸。

现在想想，这大概就是我曾想要的一种生活模式吧。

每天的生活从午餐开始😅

不要问我为什么，我不想也不好意思告诉你，是因为睡到日上三竿才起床🙈

今天的天气美得没话说，心情也跟着美丽起来～

小姨一家子，笑容灿烂如今天的天气。

每次我到市场买菜，必会兜去看看他们，聊上几句。

婆婆要是需要什么菜没时间去买时，就会电话遥控一下，托小姨他们帮忙买好，晚上收摊还给送到家里来。

这边的市场卖的产品和南方区别还是蛮大的，有些南方人可能都不知道是什么东西，比如急冻的大块壮猪皮，做皮冻用，算这边的特色菜吧。

北街菜市场外面有一条小巷子，原本可能只是简单的通道，现在形成了另一条街市。大多是老人在售卖自己家种养的一些农产品，价格公道，称准。

下午我在那买了一袋苹果，果型略小，果色不错，约9-10斤，15元。

老人们每卖出点东西，就会看到他们嘴角自然地挂上满足的笑容。

见到大石榴色美，买了两个。婆婆说这是酸石榴，听说还有药用价值，所以一般比较贵。比起云南的甜石榴，是比较酸，水分也欠佳，胜在颜色不错。

今天跑菜市场，为了满足段先生想吃猪耳朵的愿望。

像我每次回来，必定会先去买点，还得是婆婆切的拌的才香，才能吃出耳片的美好感受。

切出又薄又宽的耳片得有过硬的刀功，这不是一般人随便能做到的，这是岁月对勤勉的馈赠。婆婆做的年菜，我自信可以学会，虽工序繁多，却不觉得难度有点大，唯有切耳片的刀功是我不敢企及的。

吃到嘴里的每一口都离不开婆婆的辛劳啊！我这次自打回来，还没有洗过一只碗🤫

甜饭，当地人极喜爱的一道食物。

我也觉得不错，如果哪天心情不好，吃点就会好起来😁

我总觉得这个名字起得不够贴切，它用料多样，而且都是极好吃的东西，却只得了个简单随便的名字。

材料：糯米、大枣、葡萄干、花生、红糖、蜂蜜。

这个画面，有木有觉得很和谐☺️

晚上陪两个小盆友吃小火锅……

这里的小火锅便宜到你不敢相信😌

2019-02-01周五，腊月二十七

当思绪飘忽不定，各种杂念群魔乱舞交织不清，心里猫爪狗挠时，我问自己，我可以为自己做点什么？于是，我看见了夹杂其间的苦和痛。是的，我看见了自己在难过，承认了自己在难过……这一刻，我被自己安抚到了。

世界归于平静，力量由此再生，我又成为了自己。

今日的午饭，是不是好像每天都差不多😂

丫头爱吃这里的酸石榴，今天又开了一个，我也尝了尝，确实不错，酸酸甜甜的感动味蕾那种。

红薯丸子和甜饭，成品

茄子包子

因为段先生爱吃，在深圳我也曾做过几次。

豆沙包，豆沙是自己做的，安全可靠，品质保证

这边超市的菜新鲜便宜

2019-02-02周六，腊月二十八

回到老家，每天都数着日子，却也过的飞快。

每日生活从类似的午餐开始

烩菜材料：胡萝卜、大白菜、冬瓜、干豆角、油炸豆腐丝、豆皮、海带、蘑菇、青菜、豆腐、粉条（没有拍到）、腐竹（没有拍到）。

光是洗洗刷刷再切好都得好半天功夫。

成果是四大盆

大家都爱吃，会分一些过亲人们

已经很多年没有看到过这么好的鸡了，农村纯放养的家鸡，皮薄脂肪少，肉质结实

就是这么冷的天，辛苦公公杀鸡有点于心不忍哈

婆婆已经接连忙碌多日，今天小姑子和她朋友来帮忙

2019-02-03周日，腊月二十九

我稍带感慨自言自语说今天3号了，正开车的段先生听到立马反应过来，以更大的感慨说，啊！假期都过去一半了呀，感觉还没开始呐……

陪段先生去买过年新衣，天气倍给力！

似乎我每次遇见好天气总不免要强调一下😀

要是不用美颜相机能拍出这效果的话，该多好😅

2019-02-04周一，除夕

所谓除夕，便农历年最后的一天。

儿时不懂，只一味的为过年可以名正言顺的吃喝玩乐，还有新衣穿而欢乐。

长大后发觉，除夕是人们对自己一年辛劳的犒劳和总结，也是对未来一年的期盼。

段先生嫌家里电视机太out，睡到中午自然醒的我们一刻不敢耽误往商场赶，总算是赶上了末班车，满足了新年看新电视的愿望。

买完电视机，去超市买瓜子糖果。惊觉这个西北超市竟在放粤语拜年歌曲，心里五味杂陈，想起小时候过年时曾响在耳边的歌……

婆婆的拿手菜，皮冻。

晶莹透亮，凉拌后，口感筋道酸爽，哈哈

年三十吃饺子，羊肉馅和猪肉韭菜馅

每年除夕饺子大多都是婆婆和婶婶一起完成的

年夜饭，婆婆说菜必须凑双数

我煎了多春鱼，难得丫头对胃口

这几年每逢除夕都是和叔叔一家一起过的。

公公只有兄弟两个，叔叔在这边称呼为“大大”，即小爸爸的意思，可见有多亲近。

2019-02-05周二，大年初一

新一年的开始，真的过年了。

今天最大的期待就是段先生的同学聚会了。

婆婆的厨艺不论在同学还是亲戚朋友里，都是有口皆碑的好👍

这几年每年初一必聚，都一定会在这个背景拍下合影。

但愿年年岁岁花相似，岁岁年年人亦同。

快乐相聚的背后，是公婆默默地付出与支持。

2018除夕聚会

2017除夕聚会

2019-02-06周三，大年初二

传统习俗，大年初二，回娘家。

现下引申出不少调侃段子，比如刚刚在群看到的这个：

                          通知

各位男士:

     今天开始又是带老婆去给丈母娘年审的时候了，请带好一切年检的费用。

                                     爱妻年审公司

                                       2019*02*05

回娘家顺序一：婆婆回娘家，我们一家。小姑子一家一起去看外婆。

同一时间回娘家的还有小姨一家子

等回娘家的工作完成，小姨一家子就会到婆婆家拜年，婆婆会下厨请客，然后麻将走起……

2019-02-07周四，大年初三

感觉上，这边过了年初一就开始进入各种拜年，已及吃喝玩乐模式。

重点是，不论你在哪家吃饭，菜色几乎完全一样，每顿如此，别无二致。

到叔叔家拜年。

起不了早的我们，每次到地方时，拜年的人通常已经挤满了屋子。

而长辈们对我们的迟到也已习以为常。

到大姑父家拜年。

一个人生活的大姑父，七十多岁，除了行动变得缓慢，看起来依然健朗。

不免让我想起自己独自生活的奶奶……

去二姑妈家拜年。

每年的习惯是先二姑妈家，然后是公公婆婆家，再是叔叔家，轮流请客。

今天是二姑妈家，以前一直是在家里做饭请客，今年在餐馆，上辈人年纪慢慢大了，再劳累不来，都渐渐的转向餐馆。

段先生第二轮的同学聚会走起

娃们过年模式就是各种手机、IPad、电视……

尤其是手机，已经成为新一代的“管娃神器”。

2019-02-08周五，大年初四

美篇断断续续坚持到今天，实在是乏味➕辞穷，有种不想写下去的感觉了。是心里对自己一贯虎头蛇尾的痛恨，让我在艰难前行。

中午起床，匆匆忙忙收拾，快速解决掉午饭，去小姨家拜年。

回来时，这个小家伙要跟我们走，出了门，巷子口拍了几张，没想到小家伙很有镜头感😀

每年大年初四，家里宴客，清一色的公公那边的亲人。公公负责招待客人，婆婆掌厨。

婆婆说每年的今日便是公公最开心的日子，来的都是公公心尖上的人。

都说，年纪越大，愈发念重亲情——此刻的我似乎忽然理解了这句话的含义。

想起自己的种种，感触良多。

2019-02-09周六，大年初五

到这天，年已经过完，而这个美篇却一直到今天（3月4日）还没有完成。

原计划，内容是想到什么就写点什么，大概就是一个生活流水账的模样。

但时间是很明确的，准备写到离开耀县（老家）当天即止。

好在写美篇不是作业，更不是任务，无需督促，也无人责备。写什么写到什么时候，看心情就好。

今天是叔叔家宴客，我没怎么拍照，一样的人，同样的场景，拍照疲劳了。

段先生今天竟然有应酬，赶不及来叔叔家吃饭。

我和丫头吃到一半就溜了，去跟朋友汇合看电影。我看《流浪地球》，丫头和朋友母子看《飞驰人生》。

丫头不愿意拍照，那就多上我自己的照片凑数吧。

看完电影到家丫头说饿，唉，吃饭不好的丫头让我操碎了心啊！给她剪了多春鱼，半斤她一口气吃完了。

睡前，段先生说下雪了。

我从床上爬起来，看到院子里已经落满了雪🌨忍不住激动了一下😸拿起手机一顿拍，也没拍出什么来😂

2019-02-10周日，大年初六

好多次预报有雪都没有下。

今天老头终于没有再次撒谎，🌨如期而至。

早上起来，院子里的雪比头晚又厚了几层。

街头银装素裹，看着就觉得欢喜，也不知道是欢喜什么。

前几天在朋友圈看到有朋友嗮全家福，我也动了念头。托小姑子预约的影楼。

希望每年可以拍一个。

拍完全家福，回到家，叔叔婶婶过来“送灯”，我给他们兄弟四口拍了合影。一年也就一次。

被“送灯”的家庭通常会请客吃饭，也不知道是不是慢慢演变成这样的。

今天是小姑子家和叔叔女儿家一起请客。

吃饭前，我又充当了一次摄影师，给大家拍了好多照片。

瞧瞧大家合不拢嘴的样子，就知道我的拍摄技术有多好了😎ི

恰巧碰到叔叔生日，小姑子和叔叔女儿去买了蛋糕🎂和鲜花。

我想这大概是叔叔最开心的生日了。

难得的合影哦

这大概是节目最丰富的一天。

从饭店出来，去大表哥家转了转，因我不慎喝了带过敏源的酸奶，表哥女儿特地去给我买了💊。

接着又赶往下一程——不记得第几波的同学聚会。

微醺的段先生笑料百出，却还是抵挡不了酒的诱惑，劝不住照喝不误，气的我差点肚子疼😂

吃完喝完出来貌似还不过瘾，又或者是舍不得就此别过，大家又去夜市吃那据说是耀县最好吃的饸络～

以前我以为饸络是像饺子一样的带馅的，没想到其实就是面条🍜

2019-02-11周一，大年初七

离开耀县前的最后一天，大家已经开始返岗上班，我们也就消停的休息了一天。

好好收拾，该洗的洗，该晒的晒，以备返程。

融雪时，街头巷尾都是泥水满布，举步维艰啊。我最不喜欢的就是这种天气了。

丫头想再吃一次小火锅，在离开前满足了她的愿望。

2019-02-12周二，大年初八

在我的概念里，年是已经彻底地过完了。

该回家了，再也不能动动嘴就有吃的了，想吃什么得自己动手。

想想在老家的这段日子是多么地幸福，虽然没有传说中的数钱数到手抽筋，但每天睡到自然醒，醒来就有饭吃～不用天天发愁吃什么买什么菜怎么做法～还不用做家务。

哈哈，想想都觉得美🤩

清晨五点起床，赶往机场，路上丫头睡着了

在西安机场吃了早饭，不知是不是太久没吃，其貌不扬的炒粉我和丫头都觉得好吃，吃了不少。

这两年来，我举起的镜头就是丫头的天敌～

到深圳了！

脱下外套，从车窗外望去，蓝天白云，春意盎然，不觉身心舒畅。

回到家，去年离开时花苞还没长出的风信子开花了……

2019，年，过完了。