<h1> 黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，被称为“中餐中的黑色瑰宝”之美誉。黑木耳搭配富含各种维生素的菠菜食用，其营养价值翻翻哦！</h1> <h1> 成品图</h1> <h1> 黑木耳洗净，去掉根部，用温水浸泡2个小时。</h1> <h1> 泡发好的黑木耳很有质感哦！</h1> <h1> 新鲜的菠菜洗净，去掉根部，叶子一片片择下来。</h1> <h1> 黑木耳和菠菜分别放入沸水中焯水</h1> <h1> 捞出 ，沥水，备用。</h1> <h1> 小米椒切段，葱蒜切片。</h1> <h1> 锅中放入少许油，加入葱蒜、小米椒爆香。</h1> <h1> 放入黑木耳略微翻炒</h1> <h1> 放入菠菜，翻炒片刻，撒入少许盐、鸡粉翻炒均匀。</h1> <h1> 出锅 ，装盘。</h1> <h1>美食制作/拍摄/文字：几度枫红</h1>