澳洲.伯顿酒庄介绍

伯顿酒庄

伯顿酒庄由Bob和Cherie Berton创建于1996年，开始在澳洲最著名葡萄酒产区Barossa Valley（巴罗莎谷）的High Eden（高伊甸园）区域种植优多种优质葡萄，酿造世界独特顶尖的葡萄酒。

Bob和Cherie Berton最开始种植的葡萄品种主要是西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonny）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和长相思（Sauvignon Blanc）。葡萄藤蔓在疏水性良好的灰土壤上不断生长，但是由于当时的水源不够充足，葡萄藤还依然只能看到根茎，当时有人诙谐地称这座葡萄园为澳大利亚盆景式葡萄园（Bonsai），虽然现在伯顿葡萄酒已在欧洲，美洲和亚洲名声大噪，但Bonsai仍然是伯顿幼年时的标签。

经过20多年的发展，伯顿酒庄目前拥有250万平米葡萄园及多个先进酿酒厂，先进的恒温设备及SQF三级食品安全和质量管理体系认证体系包装酒庄每年可容纳近20000吨的葡萄，葡萄酒存储量1400万升及存放高达近20万箱葡萄酒。伯顿酒庄从澳洲一个名不见经传的酒庄迅速攀升到澳大利亚第11大酒庄和全球最畅销的葡萄酒品牌之一，谱写了澳洲红酒界的传奇。

伯顿酒庄追求果味浓厚、复杂层次和口感丰富的葡萄酒，各系列酒品完全由酒庄创新团队酿造，完美凸显澳大利亚葡萄种植风格和酿造工艺，带来全世界其他葡萄酒产区无法复制的味道。

伯顿酒庄还长期与澳洲各知名葡萄产区合作，与他们共同栽培优质的葡萄，然后对从不同葡萄园采摘而来的葡萄进行分批压榨及发酵。比如从Riverina产区采摘的葡萄用于生产酒庄的方斯顿（Foundstone）和醉爱（Head Over Heels ranges）系列葡萄酒。对于珍藏（Reserve）和铁牌（Metal）系列的生产，伯顿还会与雅拉谷（Yarra Valley）、国王谷（King Valley）、塔斯马尼亚（Tasmania）、天鹅山（Swan Hill）和库纳瓦拉（Coonawarra）产区的葡萄园通力合作获得澳大利亚最优质的葡萄，酿造世界顶级的葡萄酒。

伯顿酒庄目前的主打产品包括：

伯顿杰克骏马系列：

伯顿芳斯顿系列：

伯顿铁牌系列：

伯顿珍藏系列：

伯顿特酿系列

伯顿铁牌荣誉大奖

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