<h3> 食品安全,是幼儿园安全工作的重中之重,更是我们常抓不懈的工作重点之一。</h3><h3> 2019年1月15日,宁都县市监局刘勇、赖振宇主任,洛口镇市监分局赖小平、刘权主任等一行组成的检查组在午餐最忙碌的时间段莅临洛口镇第一幼儿园检查食堂食品安全工作。</h3> <h3> 检查组实地察看了幼儿园的食堂环境,对我园食堂的操作台、熟食间、更衣间、食品储存柜等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,并询问了工作人员职责分工、操作流程,检查了从业人员晨检记录、餐具消毒记录、原材料采购、验收贮存、食品留样、进出库台账、索票索证等资料,对我园管理有序、流程清晰、规范卫生的食堂给予了高度的肯定,并对正在准备申建的厨房提出了宝贵的意见和建议。<br></h3> <h3><h3> 此次专项检查工作,使我园在食堂食品安全管理工作上有了更高的认识,为我园食品安全监管工作上提供了新的思路,同时也促进了我园食品安全工作的规范化、标准化建设,使我园的安全工作迈上新的台阶。</h3></h3>