云陶香｜老醋花生、枸杞

人民万岁

　　无添加剂的醋泡花生可以降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积、降血脂，枸杞可以美容、补肾，据说泡在一起可以达到更好的效果。

工具/原料

枸杞 元坛老陈醋 花生

方法/步骤

找一个空的密封罐。

　　花生、枸杞装入玻璃瓶中。放入元坛老陈醋密封即可，待24小时后可食用。

注意事项

食用方法：每天早上空腹吃上10-15个花生豆与枸杞。即美容又保健，说不定还会带来小惊喜哟！

　　醋泡枸杞有补肾益精、养肝明目的好处。现代药理研究发现，枸杞中的有效成分能显著提高机体的非特异性免疫功能，还可以起到抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗辐射、降血压、抑制细菌等作用。期喝可以提高身体的体抗力，预防器官衰老，经期期间有利于经血的排出，间接性达到美容效果，具体情况如下：

1、补肾提高性功能：枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

2、抗衰延老：枸杞中含一定量的八种人体必需的氨基酸和人体必需脂肪酸，还有一定量的VC，枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质。

3、枸杞子用醋泡一下，既可以降低升糖速度，又可以有效促进枸杞中各种营养元素，如维生素、钙元素等的溶解，糖友们每天睡前吃上5粒左右的醋泡枸杞，可以起到改善睡眠、明目、稳定血糖、缓解口干症状等作用。



醋泡枸杞的正确做法

1、红枣、枸杞、冰糖分别称重，用醋洗一下；

2、洗干净后分别放入红枣、枸杞和冰糖，元坛山西零添加老陈醋加满即可。

3、密封，两个月后可以享用，据说泡得越久越好喝。