<h3>今天是十二月初八,也是我国的传统节日——腊八节,为了让同学们更好的了解腊八节及腊八粥,东阿县南湖行知学校组织了学生们进餐厅体验腊八习俗——制作腊八粥活动。</h3> <h3>腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。</h3><h3>岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。</h3> <h3>1、“变装”开始~</h3><h3>更换指定工作服是进餐厅加工间的最基本要求。</h3> <h3>2、测量体温</h3> <h3>3、参与前洗洗手</h3> <h3>4、认真聆听餐饮老师讲解本次体验课程的目的及任务流程</h3> <h3>5、领取粥料</h3> <h3>6、餐饮老师讲解淘米方法。</h3> <h3>7、经过三次反复淘洗,米要下锅啦(◕ˇ∀ˇ◕)</h3> <h3>8、开饭啦 o((*^▽^*))o </h3> <h3>浓浓腊八粥</h3>