科学小实验——甜甜的叶子（小班）

小雨老师

幼儿

芹菜

实验

叶子

糖水

植物

搅拌棒

白糖

甜甜的

尝一尝

一、实验目标：

1.喜欢参与实验活动 ，感受植物实验的有趣。

2.初步了解茎的作用，感知茎把营养运输到植物的叶子中。

二、实验准备：

1.物质准备：白糖、白开水、芹菜茎（带叶子）、搅拌棒、透明杯子

2.经验准备：会使用搅拌棒

三、实验步骤：

1.将白糖放进杯子中，倒进白开水，用搅拌棒搅拌

2.把芹菜茎放入糖水中

3.静止2天左右

4.先尝一尝没有泡过糖水的芹菜叶，苦苦的，再摘下芹菜叶子尝一尝，甜甜的。

四、实验原理：

1.核心概念：茎的内部是植物的疏导组织

2.现象解释：白糖溶解在水中才能被植物吸收，通过茎将糖水运送到叶子中，芹菜叶子就变甜了。

五、教师活动区指导

1.实验（情景）脚本：

1）情景导入：看看我带来了什么？

2）引发猜想：小朋友都知道植物要喝水，可是植物喝进去的水，被送到了哪里呢？我这里有一些白糖和白开水，我们试试把芹菜放进糖水里会发生什么吧！

3）激发探究：为什么芹菜叶子会变甜呢？

4）总结提升：原来芹菜的茎里面有像吸管一样的导管，植物的茎要负责把根吸收的营养运送到植物的叶子中去，根喝进去的水，也是通过茎到达了植物的叶子中，我们把芹菜泡在了糖水里，所以糖水被茎送到了叶子里面，我们尝到的叶子就是甜甜的啦。

5）延伸提问：如果把糖水换成盐水，叶子会变咸吗？我们下次一起来试试吧！

温馨小贴士：

1）对于小班幼儿，进行科学实验时可以从幼儿日常生活中选择贴近幼儿生活经验的常见物品，结合幼儿年龄特点，以多种感官（尝一尝、闻一闻、摸一摸等）体验感知科学现象和原理。

2）再活动中，可以利用提问、引导的方式，鼓励幼儿仔细观察芹菜的横切面，引导幼儿简单讲述观察到的事物，教师帮助幼儿小结梳理语言。

3）在活动后，教师可以以自身积极性带动幼儿持续关注实验结果，体验探究乐趣。

4）实验成功后，可以请幼儿分享自己的实验经验和实验过程，发挥同伴模仿作用，激发更多幼儿想去实验尝试的愿望。延伸活动中，可以为幼儿定期更换实验材料，进行集体记录的方式，帮助幼儿分享、回忆实验结果。

水碓北里幼儿园

王雨平