古朴安昌，腊月风情

行者无疆

　　1月6日，适逢腊月初一，随同中影尼康摄影俱乐部赴安昌古镇感受独特的水乡风情。

　　安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一，是浙江省第一批公布的历史文化名镇。位于绍兴市柯桥区境内西北端，与杭州市萧山区相接，南靠柯桥城区，北邻杭甬高速公路。

　　古镇始建于北宋时期，后因战乱，多次焚毁，又于明清时期重建，其建筑风格传承了典型的江南水乡特色，一衣带水，古朴典雅，其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。是绍兴师爷的故乡。

　　

　　腊月风情节是安昌盛大的节日，是民俗、传统、佳节的盛会。漫步安昌老街上，能够领略到裹粽子、灌腊肠、舂年糕、扯白糖等20多项传统美食工艺，以及戏台上上演的社戏、越剧、莲花落……

　　乌蓬船是绍兴特有的水上交通工具，它给人的最初印象离不开悠闲、自在，但在腊月风情节里，因为设置了赛船活动，它被赋予了劈波斩浪、奋勇向前的新内涵。

　　草鞋、杆秤等传统物件及其制作手艺已经逐渐淡出人们视野，并很可能将淡出历史长河，但这里的老人还是割舍不下，不为谋生，不为谋利，为的只是一份情怀。这样的传统和情怀要不要保护？如何保护？能不能申遗？这些疑惑都有待于有识之士来解答了。

　　古镇浓郁的酱香味源自品质优良的酱油。

在115年前，也就是清·光绪年间，绍兴人徐仁昌出资12000银元，在安昌镇东市水阁桥南创办一家酱园，以“仁昌”为字号，自此开始了仁昌酱园的生产经营。仁昌酱园和安昌人共度了百余年的春秋，在安昌人的酱文化中无处不在，正如安昌人自豪地说：仁昌酱油使安昌人的生活变得有滋有味。它的祖传秘制的绝活和至今还传承的独特制作工艺，使仁昌酱园的产品成为同业中的翘楚，电视纪录片《舌尖上的中国》开播后，作为取景地的仁昌酱园美誉度更是得到极大提升。