<h3> 过新年,贴春联,穿新衣,戴新帽......最近几周,果果二班的小朋友进入了《喜气洋洋贺新年》的主题活动。孩子们在一个个活动中对“年事”的了解越来越多。</h3><h3 style="text-align: left;"> 为了让孩子们进一步感受兰溪人过新年的饮食习俗。今天,果果二班小朋友走进生活体验室,开展了做春卷活动。</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00"><b>一、认识春卷制作材料</b></font></h1><h3 style="text-align: left;"> 春卷,又称春饼、春盘,是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。</h3><h3> 瞧,小朋友们听得多认真!</h3> <h3> 在汪老师的介绍下,小朋友还认识了春饼、豆沙馅,知道了春卷可以有不同的味道:有的是甜的、有的是咸的。</h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">二、包春卷</font></b></h1><h3> 汪老师还教我们自己包春卷:先拿一个圆圆的春饼,然后用勺子抹上豆沙,压平,左右两边往中间折,然后卷呀卷,春卷包好喽。</h3> <h3> “老师,我还要再做一个!”</h3><h3> “好的,喜欢自己动手,赞一个!”</h3><h3> “老师,这是我包的春卷!”</h3><h3> 小朋友们一个个认真地学做春卷,盘子里的春卷越来越多了,快放不下啦!</h3><h3> 汪老师“及时”收走了一盘盘春卷。</h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">三、煎春卷</font></b></h1><h3> 小朋友们目不转睛地看汪老师“煎春卷”。</h3><h3> “老师,锅里这湿漉漉的是什么?”</h3><h3> 原来是“油”啊!放了油,春卷才不会焦呢。</h3><h3> 好了,好了,春卷已经两面金黄!老师,我已经闻到香味了,好想吃啊!</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00"><b>四、尝春卷</b></font></h1><h3> 自己做的春卷,味道怎么样?让我尝一尝!</h3><h3> 牛奶➕春卷,美味啊!</h3><h3> 又香又脆!</h3><h3> 甜甜的!</h3><h3> Yummy!</h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">五、说声“谢谢”</font></b></h1><h3> 孩子们品尝美味之余,还对付出辛勤劳动的汪老师、陈老师道谢:老师,谢谢你们!这是我吃过最好吃的春卷啦.....</h3> <h3> 《3-6岁儿童学习与发展指南》告诉我们:幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值,创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的。实验幼儿园小朋友走进生活体验室活动,正是在《指南》精神的引领下,让孩子做中学,生活中学!</h3> <h3>图文:柴筱英</h3><h3>编辑:诸葛晓颖</h3>