<h3> 侄子梁兴亮弟兄四个,哥哥嫂嫂都是地地道道面朝黄土背朝天的农民,作为老大的他,大学毕业就面临着打回原型的危机,生存的压力让他不顾一切一头闯入郑州。</h3><h3> 初入郑州的他是从学校刚毕业的一个冶炼技术人员,三班倒的工作让重尚自由的他乏味,论资排辈的工厂让自傲的他格格不入,想自由,想悠闲,想拥有自己自由支配的人生。无意间爱好喝茶的他走入云南易武的茶山,把业余爱好做成了一份事业,用十年时间创造了一个品牌,拥有了一批追随者,拥有了一个展示自己的舞台。</h3><h3> 2017年6月想学茶艺的我在他国香茶城的茶馆里每天听他讲他的茶讲他的壶讲他追求媳妇讲他的儿子讲他的茶友讲他想把茶做到极致的艰辛。为获得好原茶走遍云南易武的山山寨寨的他十年了被云南山里十个蚊虫一盘菜的大蚊子叮咬的腿疙疙瘩瘩反复发作至今未愈;几分钟品一份毛茶,一天品无数的毛茶的他喝到胃疼;创业无资金无背景一步一坎坷都咬牙走过来了。<br></h3><h3> 一个农村孩子用他自己的智慧,从原阳县太平镇乡梁寨村融入了河南省省会郑州市国香茶城大舞台,创造了自己的茶叶品牌……一叶如愿,在这个上亿的人口大省,拥有了自己的一片天地和自己挚爱的女孩子和孩子,过上了制茶,品茶,弹琴,书画会友的惬意生活:</h3><h3>“轩窗清朗,素席抱真,</h3><h3>案上一花,赏一季嫣然;</h3><h3>席上一琴,听一夜秋风;</h3><h3>幽帘一抹,观痕碧色;</h3><h3>炉火细细,净几落落。</h3><h3>茶器如玉,茶色如醉,</h3><h3>忘尘出世!”</h3><h3> </h3> <h3>一室秋阳,一池碧水,一杯古树老茶,一曲《井冈山上太阳红</h3><h3>》,人静心安然!</h3><h3> 这一段光阴为梁兴亮的儿子一个十四岁少年梁青杨所俘获!</h3><h3> 師承赵曼勤老师得意门生孙颖颖的他以一曲《战台风》夺</h3><h3>河南省第八届青少年古筝邀请赛金奖!</h3><h3>中韩文化交流”荷花风彩”大赛金奖!</h3><h3>中央音乐学院古筝大赛金奖!</h3><h3>2017年8月份以一曲《井冈山上太阳红》过古筝八级。</h3><h3>2018年中招考试后准备了一个月就考过了过古筝十级。</h3><h3> 生活中他是一个下车会顺手为你拎包,吃过饭主动洗碗,时不时玩笑父亲宠媳妇如养了一个闺女的勤奋活泼可爱少年!</h3> <h3>再次端起到煮了的这款1700多年的古树普洱生茶,久已期待的味蕾依然被它的甘甜、绵柔、爽透,轻净,清厚俘虏!以至于到家几天了再喝啥茶,都寡淡味!</h3><h3> 六月底七月初,在郑州国香茶城学习茶道时,恰巧《传统工坊》从老国香茶城向新国香茶城搬迁,繁劳忙累之间口渴,一屋子大大小小紫砂茶罐,独独看着两个青花罐子爽目,嗅嗅里面的茶胞,香气清甜,看看样子如鸟爪,就随手捏几根扔在公平杯里泡了喝!茶汤淡淡清浅,入口轻甜舒爽,茶气通透绵柔。</h3><h3> 随招呼侄媳妇尝尝,她一尝就问我泡的什么茶。当她知道是青花瓷罐子里的茶时就说了一句:"我的好姑姑,你还真有茶缘啊!这棵古茶树1700多岁了,头年一棵茶树就做了这一点点茶。第二年再去,天灾茶树已经没有了!绝版古树茶啊!一直珍藏着,舍不得喝呢!" 我忙问这样稀罕的绝版茶,咋卖呢?</h3><h3>侄媳妇笑了:"不卖啊姑姑,就这一点点,没有了,放着有缘人偶尔品一次也就是了!"</h3><h3> 茶博士告诉我,好茶身体是有感觉的,好茶的细胞里带着高山朝雾暮云的记忆,它会向有缘人传递它朝朝暮暮所经历的风风雨雨,它吸取的天地精气,它遗世独立的年华。</h3><h3>茶承禅意,禅存茶中!</h3><h3> 感恩遇见!感恩有缘!感恩它将一世的风华馈赠!</h3> <h3>如果您有茶缘步入郑州新国香茶城1号楼408 一叶如愿 普洱茶庄,那么我们以茶会友可好?</h3> <h3>新茶普洱茶下来了,许多爱茶的朋友都会买一些普洱茶让它们慢慢转化,期待着它们转化后的甘美!可是普洱茶干燥的方法会</h3><h3>严重影响普洱茶后期的转化。现在分享一下普洱茶传统制法之“阴干”。</h3><h3>茶叶蒸压成形后,在通风,避光的条件下干燥,这种方式称作阴干。阴干的最大好处是通过自然的蒸腾作用,带走茶叶的多余水份,留下茶叶后期转化所必需的分子水。</h3><h3> 目前,大多数厂家所采用的是温室干燥的方式。由于茶叶在高温状态下,以很短的时间就能达到完全干燥,茶叶脱水严重,茶叶后期转化的条件就被严重破坏。如此一来,茶叶就被做”死“了,后期的转化也会变得很差。</h3><h3> 传统方式制茶的好处就是在全程低温的条件下完成茶叶的加工制作,从而保证了普洱茶在后期的存放和储存过程中”后发酵“更佳。而具有”后发酵“品质的普洱茶,才是大家追求和喜爱的传统工艺普洱茶,也是普洱茶区别于其他茶类的主要特征。</h3><h3>--------一叶如愿梁兴亮执笔</h3> <p>梁兴亮的茶经</p> <p>传统制茶。</p>