澳门附近原来还有这样一座城市，你去过吗？

兀兀

深夜失眠，辗转反侧间突然想起那只在澳门大利来记吃过的菠萝猪扒包。刚出炉的菠萝包烫手，夹着的大块猪扒散发着迷人的肉的香气。

一大口咬下去先是【吱】一声轻响，接着是弹性紧致的肉的触感，咀嚼中，酥皮在嘴里碎开来，混合着大口肉，甚是怀念。

仅一只小小的猪扒包都足以让我每年至少去一趟澳门，然而它对我的吸引力远不止于此。

澳门很小，所有东西都很密集，赌场、百货、景点、食肆、人流，在眼前交叠着。从纸醉金迷到市井街巷，有时候只需要一个转身。左手沧桑，右手繁华是澳门的最好写照。

深巷里刚出锅的上海锅贴冒着迷人朴实的镬气；狭窄小店里一碗绵软浓稠的白粥伴着新炸油条；安德鲁蛋挞老店在夜晚的路环街上孤寂亮着灯；红极一时的蛋糕店隐匿在一幢又一幢居民楼后；以及永远排着长队才能买到的限量菠萝猪扒包……

只要你愿意

澳门会用无尽惊喜满足你的胃

而这次阿污要分享的

就是这独属于澳门街边小巷的烟火气 盛记白粥

盛记的招牌白粥美名远扬，但与其说是白粥，阿污觉得它更像豆浆。甚少米粒（唔据说是将米先磨碎再下锅熬），粥水晶莹，入口香滑。但即便如此，萝卜糕还是更得我心呢，浓郁的萝卜香，爽滑的口感，炒鸡棒~

祥记面家

阿污点了他家的招牌虾籽捞面和一份葱烧鱼皮。面是有嚼劲的，爽口弹牙，混合着虾籽的焦香气，镬气十足。鱼皮也很鲜美，脆脆的嚼起来很过瘾，并没有身边吃过鱼皮的朋友说的那股骇人的腥味。

和阿污一起拼桌的一对母女尝了一筷子后也要了一份，看来味道是真的不错哦。

另有一家面馆“黄枝记”也很有名，但是距离阿污上一次吃已经有好几年的时间了，具体味道怎样着实是忘掉了，只记得每只鲜虾云吞里藏着的巨大虾仁，一口下去很是愉快。

杏香园冰室

杏香园就在祥记面家不远处

12月的午后，阳光显得尤为温暖迷人，此时一小碗老字号糖水能顷刻俘获你的心。

芒果马蹄沙清爽鲜甜，马蹄沙粘稠但爽脆，芒果切得随意但胜在酸甜适中。对于一个一度钟情学校小超市2.5一罐马蹄爽的人来说，这款甜品的口感无疑满分。

之所以点了椰汁杏仁核桃糊，完全是因为网评推荐，毕竟糊糊状的东西一般不是为中老年人所喜爱吗？但结果还是挺意外的，一勺下去尝到的是惊艳。核桃被磨得很细，带着香浓的杏仁味滋润着你的口腔。腻是糊糊状甜品的普遍弊端，它也不例外，但仍然值得推荐，嗜甜的伙伴肯定好这口。

卡夫卡

澳门氹仔有条街叫布拉格，很有意思的是布拉格街上有一家法式餐厅叫卡夫卡。店内装潢小资，午后的阳光透过落地玻璃，洒在坐满食客的木质长桌上，落在白色瓷杯上，杯上的logo是一只长尾巴的藏青色雀鸟，扛着小行囊的样子甚是可爱。

老板说，取名Kafka卡夫卡，是因为店在布拉格街，也很喜欢卡夫卡的作品。而在捷克语中，Kafka是一种尾巴很长，喜欢躲藏的雀鸟，因此将它设计成logo。

从法国“学艺”归来的老板娘，创作的每款甜品都有其相关的故事或是旅行的意义，然后诗意般地呈现给客人。

都路里（tsujiri），名字取自京都抹茶名店的都路里茶寮，这是仅属于京都的回忆。老板写到：上等的日式抹茶，搭上调和甜度的东豆，用最简单原始的配搭，就是最禅意的都路里。当清新抹茶遇上微甜红豆馅，柔软的蛋糕入口即化，传统日式甜点中隐含着新意，挺让人意外。

白朗峰（Mont Blanc），用上法国粟子和生奶油做成的Mont Blanc，幼滑之余亦很清新，不似日常栗子蓉那般甜腻。微微颗粒感使得奶油更加有趣，若能配上一杯茶，整个午后时光都仿佛亮堂起来。

安德鲁饼店

从黑沙滩乘公交车到达路环市中心已是晚上七八点。冬日的夜晚总是格外清冷，昏黄灯光下的小路上被没有多少人走动，圣诞的气氛似乎没有影响到这个安静的小地方。

寻寻觅觅，终于在“十月初五”的小马路边找到了葡挞的鼻祖店——澳门安德鲁饼店。刻字的折叠铁门，有些破旧的门面，室内一半空间被当做烘焙间使用，略微斑驳的墙体诉说着历史的悠久。

新鲜出炉的蛋挞有着深棕色焦糖斑，散发出迷人焦香，轻轻咬一口，松脆酥香的层层塔皮发出脆响，蛋黄层的油很快溢出，还热乎的蛋黄入口即化，浓香扑鼻。冬日夜的冷风啊，就被这一口蛋挞暖化了。

圣诞节在澳门的吃吃吃体验大致是这么多了，可澳门街头让人流连忘返的可不止这些呀。义顺牛奶公司的双皮奶，官也街莫义记的榴莲雪糕，恒友的各类丸子还有哪家的牛肉干鸡仔饼雪花杏仁片……每次去总有小确幸。

有人曾问

年年去澳门，你什么时候才能腻呢

我想啊

灵魂到了澳门就只管随遇而安

沿路都是风景，转角就是惊喜

等我用脚丈量完这每一寸土地

我再回答这个问题

离澳门不远处，还有一座美丽的城市，如果说澳门是热情时尚的青春女孩，江门则更像出生书香名门的大家闺秀，让我们一起结识一下它吧！

 江门印象

主题创意：吴玉婷、李有娣、钟颖

文字：钟颖、李有娣、吴玉婷

拍照摄影：钟颖、吴玉婷、李有娣

排版：李有娣、吴玉婷、钟颖

推广宣传：钟颖、李有娣、吴玉婷