<h3>深夜失眠,辗转反侧间突然想起那只在澳门大利来记吃过的菠萝猪扒包。刚出炉的菠萝包烫手,夹着的大块猪扒散发着迷人的肉的香气。</h3> <h3>一大口咬下去先是【吱】一声轻响,接着是弹性紧致的肉的触感,咀嚼中,酥皮在嘴里碎开来,混合着大口肉,甚是怀念。</h3><h3>仅一只小小的猪扒包都足以让我每年至少去一趟澳门,然而它对我的吸引力远不止于此。</h3> <h3>澳门很小,所有东西都很密集,赌场、百货、景点、食肆、人流,在眼前交叠着。从纸醉金迷到市井街巷,有时候只需要一个转身。左手沧桑,右手繁华是澳门的最好写照。</h3> <h3>深巷里刚出锅的上海锅贴冒着迷人朴实的镬气;狭窄小店里一碗绵软浓稠的白粥伴着新炸油条;安德鲁蛋挞老店在夜晚的路环街上孤寂亮着灯;红极一时的蛋糕店隐匿在一幢又一幢居民楼后;以及永远排着长队才能买到的限量菠萝猪扒包</h3><h3><br></h3><h3> 只要你愿意</h3><h3> 澳门会用无尽惊喜满足你的胃</h3><h3> 而这次阿污要分享的</h3><h3> 就是这独属于澳门街边小巷的烟火气</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 盛记白粥</b></font></h3> <h3>盛记的招牌白粥美名远扬,但与其说是白粥,阿污觉得它更像豆浆。甚少米粒(唔据说是将米先磨碎再下锅熬),粥水晶莹,入口香滑。但即便如此,萝卜糕还是更得我心呢,浓郁的萝卜香,爽滑的口感,炒鸡棒~</h3> <h3> </h3><h3><font color="#ed2308"><b> 祥记面家</b></font></h3> <h3>阿污点了他家的招牌虾籽捞面和一份葱烧鱼皮。面是有嚼劲的,爽口弹牙,混合着虾籽的焦香气,镬气十足。鱼皮也很鲜美,脆脆的嚼起来很过瘾,并没有身边吃过鱼皮的朋友说的那股骇人的腥味。</h3><h3>和阿污一起拼桌的一对母女尝了一筷子后也要了一份,看来味道是真的不错哦。</h3><h3><br></h3><h3>另有一家面馆“黄枝记”也很有名,但是距离阿污上一次吃已经有好几年的时间了,具体味道怎样着实是忘掉了,只记得每只鲜虾云吞里藏着的巨大虾仁,一口下去很是愉快。</h3> <h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 杏香园冰室</b></font></h3> <h3>杏香园就在祥记面家不远处</h3><h3><br></h3><h3>12月的午后,阳光显得尤为温暖迷人,此时一小碗老字号糖水能顷刻俘获你的心。</h3> <h3>芒果马蹄沙清爽鲜甜,马蹄沙粘稠但爽脆,芒果切得随意但胜在酸甜适中。对于一个一度钟情学校小超市2.5一罐马蹄爽的人来说,这款甜品的口感无疑满分。</h3> <h3>之所以点了椰汁杏仁核桃糊,完全是因为网评推荐,毕竟糊糊状的东西一般不是为中老年人所喜爱吗?但结果还是挺意外的,一勺下去尝到的是惊艳。核桃被磨得很细,带着香浓的杏仁味滋润着你的口腔。腻是糊糊状甜品的普遍弊端,它也不例外,但仍然值得推荐,嗜甜的伙伴肯定好这口。</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 卡夫卡</b></font></h3> <h3>澳门氹仔有条街叫布拉格,很有意思的是布拉格街上有一家法式餐厅叫卡夫卡。店内装潢小资,午后的阳光透过落地玻璃,洒在坐满食客的木质长桌上,落在白色瓷杯上,杯上的logo是一只长尾巴的藏青色雀鸟,扛着小行囊的样子甚是可爱。</h3> <h3>老板说,取名Kafka卡夫卡,是因为店在布拉格街,也很喜欢卡夫卡的作品。而在捷克语中,Kafka是一种尾巴很长,喜欢躲藏的雀鸟,因此将它设计成logo。</h3><h3><br></h3><h3>从法国“学艺”归来的老板娘,创作的每款甜品都有其相关的故事或是旅行的意义,然后诗意般地呈现给客人。</h3> <h3>都路里(tsujiri),名字取自京都抹茶名店的都路里茶寮,这是仅属于京都的回忆。老板写到:上等的日式抹茶,搭上调和甜度的东豆,用最简单原始的配搭,就是最禅意的都路里。当清新抹茶遇上微甜红豆馅,柔软的蛋糕入口即化,传统日式甜点中隐含着新意,挺让人意外。</h3> <h3>白朗峰(Mont Blanc),用上法国粟子和生奶油做成的Mont Blanc,幼滑之余亦很清新,不似日常栗子蓉那般甜腻。微微颗粒感使得奶油更加有趣,若能配上一杯茶,整个午后时光都仿佛亮堂起来。</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 安德鲁饼店</b></font></h3> <h3>从黑沙滩乘公交车到达路环市中心已是晚上七八点。冬日的夜晚总是格外清冷,昏黄灯光下的小路上被没有多少人走动,圣诞的气氛似乎没有影响到这个安静的小地方。</h3> <h3>寻寻觅觅,终于在“十月初五”的小马路边找到了葡挞的鼻祖店——澳门安德鲁饼店。刻字的折叠铁门,有些破旧的门面,室内一半空间被当做烘焙间使用,略微斑驳的墙体诉说着历史的悠久。</h3> <h3>新鲜出炉的蛋挞有着深棕色焦糖斑,散发出迷人焦香,轻轻咬一口,松脆酥香的层层塔皮发出脆响,蛋黄层的油很快溢出,还热乎的蛋黄入口即化,浓香扑鼻。冬日夜的冷风啊,就被这一口蛋挞暖化了。</h3> <h3>圣诞节在澳门的吃吃吃体验大致是这么多了,可澳门街头让人流连忘返的可不止这些呀。义顺牛奶公司的双皮奶,官也街莫义记的榴莲雪糕,恒友的各类丸子还有哪家的牛肉干鸡仔饼雪花杏仁片……每次去总有小确幸。</h3><h3><br></h3><h3> 有人曾问</h3><h3> 年年去澳门,你什么时候才能腻呢</h3><h3> 我想啊</h3><h3> 灵魂到了澳门就只管随遇而安</h3><h3> 沿路都是风景,转角就是惊喜</h3><h3> 等我用脚丈量完这每一寸土地</h3><h3> 我再回答这个问题</h3><h3><br></h3><h3>离澳门不远处,还有一座美丽的城市,如果说澳门是热情时尚的青春女孩,江门则更像出生书香名门的大家闺秀,让我们一起结识一下它吧!</h3><h3><a href="http://v.colorv.cn/play/118544229?c=2&u=807e9bd26230c216&referrer_user_id=13746049&from=groupmessage" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>江门印象I这座散发着独特侨乡魅力的城市,你是否会留恋?</a><br></h3> <h3>主题创意:吴玉婷、李有娣、钟颖</h3><h3>文字:钟颖、李有娣、吴玉婷</h3><h3>拍照摄影:钟颖、吴玉婷、李有娣</h3><h3>排版:李有娣、吴玉婷、钟颖</h3><h3>推广宣传:钟颖、李有娣、吴玉婷</h3>