有营养 有梦想 有未来

吴龙伟

食堂

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家长

代表

学校

　　12月28日中午万州国本中学膳食委会员家长代表到校检查、指导学校食堂工作，学校领导亲自接待并陪同视察学校食堂。

　　膳食委员会家长代表驻足，仔细查看国本中学营养改善计划等相关内容。

　　我们的食堂，食材存放，整齐划一；存放环境，亮洁清爽！👏

　　舌尖上的美味，伴随孩子们的成长！😜

　　学校领导与家长代表共享美食，赞不绝口👍

　　通过本次学校膳食管理委员会家长代表进食堂活动的开展，密切了家校联系。我们相信，有这样一群群热忱的家长朋友的支持与监督，国中的未来会更加灿烂辉煌！

重庆市万州国本中学校

关于成立食堂膳食管理委会的通知

各处室、各年级组：

为切实加强食堂规范化管理。加强对食堂管理监督，进一步提高后勤服务质量，满足师生就餐需求，合理反馈落实师生合理建议及诉求，确保师生身体健康，根据学校实际。决定成立食堂膳食管理委员会，现将有关事项通知如下：

一、组织机构

成立膳食管理委员会，具体名单如下：

主任：陈华平

副主任：周先龙、张凤云、丁建春、张绍海、颜定才

成员：唐军、付宝国、吴红光、郎小伟及年级组长（何光禄、邓小奎、罗鹏江、谭智勇、冉建荣、杨东升）教师代表（匡进飞、王勤、向存丽、胡蓉、张德培、张绍兵、廖建川、许平、谭俊杰、赖小华）学生家长代表（谭宁、陈伟、郎春晖、包和芳）

二、工作职责

食堂膳食管理委员会，作为食堂管理监督机构要切实代表学校履行好管理监督职责，维护师生权益；深入了解吸纳学生合理化建议，广泛开展食品采购、食品加工、食品卫生、食品安全、卫生管理、服务管理、价格管理方面的监督工作。

食堂膳食管理委员会主要职责：

1、认真履行职责，充分发挥监督作用，促进食堂管理服务水平不断提升。

2、参与检查食堂物资采购，要求采购做到品种对路，质量可靠，价格合理，数量适当，购物及时，努力降低采购成本，从监督组成员中随机抽人不定期对原材料进行市场询价，已采购的原材料进行价格质量对比，若价格不合理，要求食堂负责人及时更换采购点，并及时公布采购价格。

3、监督饭菜质量、安全、价格；保证食堂为师生提供安全可靠，优质实惠的食物。

4、监督食堂卫生，包括餐厅，工作间，窗口，灶具，厨具，餐具，以及食堂工作人员个人卫生，就餐环境应做到干净舒适。

5、监督食堂，提高服务质量，坚持文明服务，努力为师生提供热情、方便、快捷的服务。

6、定期实施检查，记录检查结果。定期或不定期听取、收集师生的意见和建议，及时分析存在的问题的原因，责令食堂及员工限期整改。

7、负责监督食堂工作人员工作，有对食堂工作人员工作表现评价权及提出解聘建议权。

三、其他要求

1、定期召开例会，对每月食堂服务态度、饭菜质量、价格等进行综合评分并通报，打分结果纳入月度绩效考核。

2、食堂膳食管理委员会成员应按时参加会议，不得迟到和旷会，坚持有事请假制度。

3、对师生反映的信息要热情、耐心、细致，核实并做好详细记录，反映情况要实事求是，不得凭空编造。

4、监督食堂火源，电源、水源等重要部位的安全性。

5、要树立对集体财产高度负责的精神，禁止外来人员进入操作间和库房。