幼儿自主学习观察故事
观察时间：2015年9月24日
观察区域：沙池
观察对象：小（2）班 唐立轩
观察老师： 陈强
一、我观察到的幼儿学习：
忙碌的小厨师
玩沙活动开始了，头戴昨天美术活动中自制花环的立轩引起了我的关注，他先是取了一条围裙，想模仿厨师的样子装扮自己，尝试几次之后，他没有成功，但他也没有作罢，走到老师跟前请求帮助。接着他又从材料处取了一个铁碗，然后步伐非常急促地走进了沙池，完全一副迫不及待马上要开工大展身手的样子。
开工咯，小厨师们开始在沙池里忙碌了起来。不一会，“老师。”听到叫喊我转身发现，原来是立轩小厨师的“饭”做好了，他把小勺伸到我的跟前，请我品尝他的厨艺。于是，我问：“这是什么？”立轩说：“饭”。假装品尝了几口之后，我赞赏道：“嗯，立轩做的饭真好吃。”得到了我的认可，小家伙笑了笑，把碗里的“饭”全倒了出来，然后转身又开始忙碌地烹饪新菜去了。有趣的是在接下来的30分钟活动里，只见我的立轩小厨师一直在不停地绕沙池、找食材做饭，一刻都没有停歇，而且每做一道新菜，他都是先铲几下沙，再往碗里盛点沙，然后绕着沙池非常忙碌地这一勺、那一勺、这一点、那一点地分别从不同的小朋友、不同的器皿处勺或抓一点沙子往自己碗里装。 装满之后，小厨师还会习惯性地用锅盖用力地盖上自己的“菜”，然后端起来四处寻找我的身影，发现我之后，“duang”的一下把菜放在我跟前的沙池边台上，给我上菜、让我品尝。不同的是，在反复工作的过程中，有时他会换器皿、有时他会找或加不同的食材，烹饪不同的菜，如：石头、叶子、水。当“菜”（树叶）不听话要飞出碗、盘时，可爱的小家伙就赶紧抓了把沙子把“菜”压住，然后端过来告诉我这是饭、这是蛋、这是汤、这是星星菜等等,俨然一副大厨的模样。而且活动最后整理、收拾时，除了按要求把所有器皿、材料清理、放回原处外，立轩小厨师还用能干的小手帮老师把小朋友游戏时不小心弄在沙池边上的沙子一并打扫了呢。 二、我的分析与思考：
小班幼儿喜欢角色游戏，喜欢装模做样的模仿一些大人们做的事情，除了在娃娃家里扮演爸爸妈妈哄宝宝、喂宝宝外，他们也喜欢模仿其他的社会性角色，比如：小老师、小厨师、小医生、等等。案例中立轩就是一个典型的体现，而且在自主游戏的过程中，我发现的小厨师立轩已完全具备一名厨师所应该具备的基本条件，如：
1、有经验——对“厨师”这一职业有初步认知，对“厨师”工作内容有初步了解，有相关的生活经验。
2、有创新——为食客满意，菜谱有换不同的新花样。
3、讲卫生——除了按要求把所有器皿、材料清理、放回原处外，活动后能主动帮助老师清扫沙池。
4、爱岗敬业——工作认真、称职，活动30分钟始终在专注、忙碌地为食客烹饪新菜，而且乐此不疲。
三、我的支持与回应：
1、除了老师，引导孩子请其他食客品尝。
2、增添清扫工具，如：洗碗布、海绵球、碗刷等。
3、除自然中可替代食材外，投放部分玩具食材的磨具或到幼儿园厨房取幼儿园当天择菜后的剩菜，如：萝卜皮、青瓜皮、菜叶、菜头等。