<h3>冬至,俗称冬节,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。北方冬至有要吃饺子饮食习俗。在我国北方有冬至饺子夏至面的说法,为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名娇耳,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了</h3><h3>东汉末年,名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,于是发明了祛寒娇耳汤,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的娇耳,下锅煮熟后分给病人,每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,一段时间病人的烂耳朵就好了。</h3><h3> 张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做成食物,并称之为饺耳、饺子。此后,祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。所以,现在又有冬至吃饺子一冬不会冻耳朵的说法。</h3> <h3>冬至是一个温情的节日,它以特有的方式和言语,释放着它的韵味。“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至已至,新春不远,眨一眨眼,春天已等候在前边,所有的世间万物将随之热情奔放开来,新的希望和收获越来越近了。</h3> <h3>看一二年级的小朋友和爸爸妈妈,爷爷奶奶,一起包饺子哟,和面、擀面皮、和饺子馅、包饺子,一个个大显身手,每个人都很棒哟!老师为你们点赞!</h3> <h3>一二年级的小朋友们,我动手,我快乐!希望你们在以后的成长道路上,自己的事情自己做,练就生活的本领,这样你们才能越走越远!</h3>