<p>摄影:王庆华 文字编辑:宋乐南</p><p><br></p><p> 在于都县的罗坳镇有一个传统方式手工榨油坊，2018年12月16日我们慕名驱车前往。由于人地生疏，沿着盘山小路一路寻访终于在大山深处一个只有几间房屋的小村找到了此油坊。榨油坊地属全角村杨屋村小组，四面群山环抱，树木翠竹郁郁葱葱，来到村里仿佛走进了儿时的家园。当我们靠近榨油坊一股油茶清香扑鼻而来，进入油坊完全被眼前情景惊呆了，整个榨油设施完全是儿时记忆中的模样，一股亲切感油然而生。 榨油坊的主人叫杨年发，今年52岁，22岁开始就跟随父亲学榨油手艺至今已30载。榨油坊远在深山，既方便了周围村民，也传承了村民对传统榨油方式一种信赖，甚至邻县的赣县乡民都到油坊来榨油。手工榨油是个体力活，随着榨油机的诞生人们都放弃了手工榨油，唯杨年发却坚守祖辈传统工艺不弃。由于时间的关系，我们不能在此停留很长时间，当我们离开杨屋时，环望四周看到榨油房瓦缝间飘散的淡淡水蒸气和农家土灶里升起的袅袅炊烟，一股乡愁涌上心头。我想，假以时日，这里也许会利用传统榨油、水车和周围良好的生态资源打造成一个独具特色的生态休闲旅游胜地，我想来年春暖花开的时候，这里一定很美！</p> <h3>座落于大山深处的榨油坊</h3> <h3>油槽</h3> <h3>油杵</h3> <h3>碾磨</h3> <h3>粉碎茶籽</h3> <h3>蒸茶籽粉</h3> <h3>起甑</h3> <h3>做茶籽饼</h3> <h3>压茶籽饼</h3> <h3>上木槽</h3> <h3>榨油</h3> <h3>出油</h3> <h3>揉稻草</h3> <h3>和爷爷一起来榨油坊榨油的小女孩</h3> <h3>过称</h3> <h3>记数</h3> <h3>把茶籽饼挑回家肥田</h3>