传承百年纯手工红薯粉条

小雏菊

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 寒冬来临之际,又到了红薯粉条制作加工的时候,每天迎着第一缕阳光,丹凤县东河村又开始了一天的忙碌,锅灶旁、晾晒场上到处都是社员们的欢声笑语。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 红薯质量的好坏直接影响淀粉的提取量,想要红薯粉条口感好、品质高,筛选红薯至关重要,我们首先把好了制作红薯粉条的第一道关------精心筛选红薯。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 红薯粉条制作过程工序包含了选料、清洗、粉碎、 洗浆、 沉淀、 反浆、 过滤、扒粉、 晒粉、 煮粉、 拉粉、冻粉、晒粉、包装等大大小小二三十道工序,我们的每一道工序都是细致到位,一点儿都不马虎。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;现在红薯粉条制作的老一辈手艺人越来越少,为了传承这门手艺,守住祖辈留下来的纯正味道,我们专门培养了年轻一代的传承人,精心加工红薯粉条,我们的纯手工红薯粉条耐煮劲道、入口爽滑。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 丹凤县东河村,我们自开始做粉条加工以来,因为加工制作的红薯粉条选料精、用料实、无添加、品质好,深受丹凤老百姓的喜爱。以往都是县内销售,去年开始我们已经改良包装,销往市场、走出丹凤,让更多喜食粉条的人们吃上货真价实的好粉条。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;丹凤县东河村加工及销售地点在丹凤县东河村周东组周家村冯家大院,欢迎广大朋友前来选购。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; “给我一份信任,送您一份健康”这是我们的口号,也是我们的信念,销售电话:13259183268、15291446154 、15091566250、13209148582</h3>