五台街道中心幼儿园食品安全培训

五台街道中心幼儿园

　　幼儿食品安全工作，一直是幼儿园安全工作中的一项重要工作，为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理，提高食堂食品卫生管理水平，确保孩子们的身体健康和饮食安全，五台街道中心幼儿园组织全体教师及后勤人员召开了食品安全培训会。

　　主讲老师认真的给园内人员传达上级有关部门的会议精神，希望每个人都能正真的把安全放在第一位！

 大家认真学习并按照相关要求，强化幼儿园一日操作规则，严格食品采购、贮存、加工、分餐、留样等环节，做好各级消毒工作和食品饮水安全管理，确保孩子在园的食品和饮水安全。

　　在学习的过程中，三名食堂从业人员掌握了食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规和知识，并承诺自觉在实际工作中遵守相关的法律法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升幼儿膳食营养素的搭配，杜绝食物中毒事件的发生。

　　各班也积极开展了食品安全主题教育活动，老师给孩子们讲食品的生产日期及保质期。告诉孩子们要少吃零食，多吃水果蔬菜，这样才有助于身体健康！

　　“民以食为天，食以洁为先，食以安为本”食品安全问题直接关系到幼儿身体健康和生命安全，五台街道中心幼儿园一直把确保食品安全当做日常工作的重中之重，将一如既往地认真落实食堂各项常规工作，确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。