<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">这些年行走在路上，一定不会错过去各处的葡萄酒庄体验一下当地的葡萄酒文化。葡萄酒代表的不仅仅是一个品酒的概念, 它也是一个地区的生态、地质、农业、建筑，以及当地特色料理的集合和体现。世界闻名的葡萄酒产地有历史悠久的法国意大利，美国加州澳大利亚和南美的智利则是新一代酒乡的代表。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">加州的葡萄酒之乡位于旧金山以北，区域内有400余个葡萄园，涵盖纳帕县的纳帕山谷(Napa Valley), 索诺马县的索诺玛山谷(Sonoma Valley), 亚历山大山谷(Alexander Valley),干溪谷(Dry Creek Valley) 以及俄罗斯河谷(Russian River), 以及海拔较高的阿特拉斯峰(Atlas Peak) 和维德山(Mount Veeder)。葡萄酒之乡的葡萄无论是论种植面积还是产量，都是以索诺马县为最多。</h3> <h3>在酒庄开招待酒会最合适不过。。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">法国教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)是位于法国罗纳河谷南部教皇新堡的葡萄酒法定产区。这里的葡萄藤与别的地区相比比较低矮，土壤比较干燥，根系需要努力向下扎根而汲取营养。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">教皇新堡主要以出产红葡萄酒为主，仅有10%产量为白葡萄酒。</span></h3> <h3>新教皇堡唯一残留的一堵墙</h3> <h3>1929年的珍藏</h3> <h3>和大师留个影，人家可是上了《葡萄酒观察家杂志》的大人物</h3> <h3>美的不真实的圣托利尼也有少量的葡萄酒生产，主要是矿物质很高的白葡萄酒。因为气候干燥日晒充裕，葡萄藤都非常低矮，好似鸟巢一样以便更好的保湿和吸收水分。</h3> <h3>德国🇩🇪莱茵河畔的葡萄园大多在山坡上，沿着河流蜿蜒流过，古城堡和葡萄园和谐的共处，一种时光静止的感觉。<br></h3> <h3>意大利的红酒是最出名的，在托斯卡纳的绵延起伏的山坡上，到处都是葡萄园。有名的基安蒂红酒就是出产于此。早于十三世纪已有人在基安蒂产区一带酿造红葡萄酒。至1716年，才正式以“Chianti”作名称。酿制此酒的产区范围，由佛罗伦斯省、比萨省、锡耶纳省以至皮斯托亚省也有。至1967年，意大利政府确立红酒标准DOC，基安蒂酒为其中之一。按意大利官方红酒规定，基安蒂酒70%-100%必需是从桑娇维塞葡萄酿造，而酒精含量则最低12%。经典基安帝则要求桑娇维塞的含量必须高于80%，最低酒精度为12%vol（珍藏级12.5%vol）。通常最好的桑娇维塞葡萄才会被用来酿造Chianti Classico Riserva，这是一款非常受尊敬的葡萄酒。 Riserva葡萄酒具有深红宝石红色，需要24个月的橡木桶陈酿，以及三个月的瓶陈，最低酒精度需达到12.5度</h3> <h3>公公的老家也是盛产葡萄酒，赶上收获的季节回去，和家人一起采葡萄学酿酒。</h3> <h3>玫瑰花不仅仅是点缀，也是发现病虫害的最好方法</h3> <h3>公公在葡萄园里穿梭乐此不疲</h3> <h3>尝尝自家酿的酒</h3> <h3>收获的季节 团圆的喜悦</h3> <h3>南美的智利也是有悠久历史的酒乡，就是没有欧洲的产地那么闻名，</h3>