<h1><b> 沐川江山丽；乡约安坪村。</b></h1><h1><b> 踏程千里客；酌酒到黄昏。</b></h1><h1><b> 庖汤传友情；百姓意更深。</b></h1><h3><b><br></b></h3><h1><b> ——谢成龙</b></h1> <h1><b>【吃泡汤】是我国西南部地区；农村历史悠久的一种民间习俗，所谓【吃泡汤】就是百姓在快要过年的时候，家里要杀年猪、举行一定的祭祖仪式！烧香烧纸，鸣鞭炮，甚为隆重；祈祷来年风调雨顺！这个猪主要是自己家喂养的；吃粮食喂养长大。</b></h1> <h1><span style="font-size: 20px;"><b>杀猪时主人会邀请最好的亲朋好友一起；把杀好猪的新鲜肉和内脏、猪血煮一大锅，还有地方九斗碗【三蒸九扣】大家一起边吃菜、边喝酒。唱着歌跳着舞。</b></span></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h1><b>庖汤宴完了后；热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉。<br></b><b> 今年又迎来一年一度的杀年猪迎新年；民俗活动在沐川县高笋乡，安坪村第二届庖汤文化旅游节隆重举行。</b></h1> <h1><b>在这个秋已逝，冬韵绵绵的季节。高笋乡的山路中亦已披上丝丝薄纱，烟雾袅绕，如梦如幻，远远望去格外迷人，宛若置身于人间仙境；</b><b>美丽的沐川·相约安坪……</b></h1> <h1><br></h1> <h1></h1><h1></h1><h1><b> 乐山市餐饮行业协会会长龚芬女士；带领协会组织成员；早晨8:00一路踏程前往沐川县安坪村。参加沐川县第二届【乡约·安坪】庖汤旅游文化旅游节。现场带领协会组织成员采购生态农业产品。生态猪肉，土鸡蛋、蔬菜，地方特产、等等。乐山餐饮行业协会龚芬女士讲：乐山餐饮行业协会，大力支持沐川县安坪村的新农村生态农业的发展。我们大家一起【相约沐川；乡约安坪！】让安坪村的生态产品走出沐川、走出四川、走向全国。</b></h1> <h1><b>新农村九大碗的好帮手【生态环境厨房灶台】不烧煤炭；不烧柴油。不烧酒精；火🔥力十足。不用人工；微电脑控制。</b></h1> <h1><b>庖汤宴【沸腾中的红烧肉】</b></h1> <h1><b>庖汤宴【口口香酥肉】</b></h1> <h1><b>千人庖汤宴</b></h1> <h1><br></h1> <h1><b>童趣无限好！</b></h1> <h1><b>本地女歌手张饶【超级女声】</b></h1> <h1><b>送给客人们的一块刀子肉；愿客人们吉祥安康。</b></h1> <h1><b>庖汤宴【吉祥刮刀丸子】</b></h1> <h1><b>庖汤宴【粉蒸肉】</b></h1> <h1><b>庖汤宴【红烧肉】</b></h1> <h1><b>美丽大沐川；还能偶遇熟人！</b></h1> <h1><b>相约安坪，明年再见！</b></h1> <h1><b> 乐山市餐饮行业协会<br></b><b> 乐山市餐饮行业协会专家委<br></b><b> 乐山市餐饮行业协会名厨委<br></b><b> 乐山市餐饮行业协会冷菜厨艺汇<br></b><b> 谢成龙/图/文/摄影<br></b><b> 2108年12月15日</b></h1><h3><b> 电话☎️13547805768</b></h3>