走进沙窝村听听沙窝事聊聊青萝卜游耕荔枝壤

知行合一

<h3>沙窝萝卜为什么这么好吃呢?</h3><h3>相传嘉婧年间,</h3><h3>皇帝一爱妃喜食南国荔枝,</h3><h3>严嵩献计,挖整株荔枝树装船抵津,及岸取荔飞马入宫室。</h3><h3>余土倾于小沙窝运河岸处,</h3><h3>当地居民平整多年堆土,作为农田为耕,</h3><h3>尤以青萝卜色为俱佳,一时名声大振。</h3><h3>时至今日天津西青辛口镇青萝卜已有栽培300年历史,栽培面积5000亩余。</h3> <h3><br /></h3><h3>无际垄棚,满地的翠青</h3><h3>田间农者你我间的距离,</h3><h3>会是萝卜的距离吗?</h3><h3>萝卜我懂不了那么多,</h3><h3>但每一次品尝时的留意</h3><h3>敢于横向切片的商者较少</h3><h3>为啥不让我看心儿?吃心儿呢?</h3><h3>。。。。</h3><h3><br /></h3> <h3>沙窝萝卜是天津萝卜的代表,绿如翡翠 落地即碎。</h3> <h3>沙窝萝卜叶簇半直立,</h3><h3>茎身长15到25厘米,</h3><h3>横径4到8厘米,单株0.4到0.8千克。</h3><h3>皮薄肉细脆嫩多汁。</h3> <h3>大哥,哪家的萝卜好吃?</h3><h3>我家的!</h3><h3>这样的话题本无意义</h3><h3>目的是注视对方回答时,眼神里游离出怎样的性格!以及对好吃概念的延伸。。。</h3> <h3>沙窝萝卜甘甜味辣,含糖量可达百分之8。</h3> <h3>沙窝萝卜含有大量淀粉酶,</h3><h3>可以有效分解淀粉,帮助消化。</h3><h3>含有芥子油,有效促进食欲。</h3><h3>俗话说家趁万贯 不拿萝卜就饭的科学依据源于此吧。</h3> <h3>那时的冬季</h3><h3>街头巷尾 澡堂戏院</h3><h3>到处是萝卜的叫卖声成为津京市井文化</h3><h3>青萝卜生吃,清脆健胃消食顺气,</h3><h3>饭后茶余几片入口,稍过即嗝,</h3><h3>但觉五脏通气 胃开心爽。</h3><h3>俗话说冬吃萝卜夏吃姜。。。,萝卜就热茶。。。</h3> <h3>沙窝萝卜在上世纪50年代开始出口香港 日本,</h3><h3>深受各界好评。</h3><h3>周总理访问朝鲜特送给金日成主席一公斤沙窝萝卜种子,作为国礼。</h3> <h3>这一百年历史的天津地标农产品,</h3><h3>在移动互联网的营销时代,</h3><h3>借助电商平台让沙窝萝卜知名度进一步提升。</h3><h3>但我依然坚信,</h3><h3>要知道萝卜的味道还是要亲口尝一尝!</h3> <h3>素有赛鸭梨美誉的沙窝萝卜,老籽品种与水果萝卜还是要分清的。</h3><h3>作为天津传统农产品,</h3><h3>目前不少农户依靠沙窝萝卜过上了好日子。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>一个人废掉的迹象之一,</h3><h3>就是不愿意走出自己的舒适区。</h3><h3>在越来越低的配置下,</h3><h3>还活的那么理所当然。</h3><h3>一生碌碌无为,还劝自己平凡可贵。</h3>