人参故事——老把头

二月-晶彤

东北之宝—人参

人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

老把头—孙良

人参自古为神草，补气安神又养生。吃过人参，更懂得人参的故事。当然最基础的应该莫过于他最亲近的人物，老把头、放山人。
农历3月16日是老把头孙良的生日，也是长白山区人们最为重视的祭奠节日。民间歌谣唱道：“三月十六，点灯以后，祭祀把头，把头保佑。放山快当，棒槌拿够。风调雨顺，年丰人寿。”
孙良，山东莱阳人。相传明末清初，作为老一代“闯关东”流民，孙良为给母亲治病，前往长白山挖参，遇到了老乡张禄。两人每天一同出去挖参，就在两人决定要返回山东老家的前几日，孙良与张禄走散了。他决定要找到张禄一起回家，却未果，后来孙良也饿死在蝲蛄河畔。临死前，孙良留下一首绝命诗：“家住莱阳本姓孙，漂洋过海来挖参。路上丢了亲兄弟，沿着蝲蛄河往上寻，三天吃了个蝲蝲蛄，不找到兄弟不甘心。”多年来，这首绝命诗在长白山区妇孺皆知，耳熟能详。他不畏艰险，宁死要找到失踪伙伴的无私品格被后人广为传颂，因此在老把头孙良被世人奉为“采参祖师”。老把头孙良在人参文化中占有举足轻重的地位，被采参山民们奉为“行帮至圣”。
传说老把头孙良曾经救过努尔哈赤，后者登基后为他盖庙塑像并封为山神。据说，康熙皇帝到长白山游猎巡游时，为了不忘老把头对他先祖的恩情，还在老把头的塑像上披了一件黄马褂。。

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