<h3>点击图片中心，免费观看"竹筒饭是怎样炼成的"视频(3分05秒)</h3> <h3>龙山美食</h3> <h3>龙山竹筒饭：采用龙山之青竹，截成一节节的竹筒，打开小洞，装进适量的米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。</h3> <h3>伐一根新鲜青竹</h3> <h3>分节</h3> <h3>清洗</h3> <h3>开孔</h3> <h3>装米装水</h3> <h3>烧烤</h3> <h3>如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是珍贵的美食。</h3> <h3>开筒，竹香扑鼻而来</h3> <h3>吃得津津有味</h3> <h3>舌尖上的美味一一龙山竹筒饭</h3> <h3>编辑/周校平</h3>