寒风中的微笑

三味楼

“叮——叮——叮——叮——叮——叮”终于放学了，我一把抓起书包，像狗撵兔子一般飞快地奔下楼。到了校门口，我三步并作两步地奔向那家我常年光顾的饮食健康煎饼果子店。

远远的我便闻到了那股由油条、腐乳、葱花、鸡蛋、面酱等小料混合在一起的香气。我奔到小吃摊前，看着那香气扑鼻，软嫩鲜香的煎饼果子，口水早已飞流直下三千尺，”两眼放着饥饿的绿光，如同一匹饿狼，跃跃欲试。我咽了咽口水，从口袋里掏出五块钱递给那位老人，仿佛喉咙发干似的说:“我要，要一个饼，饼加火腿肠和，和油条，条。”老人和蔼的笑了笑，用一双粗糙而又布满老茧的大手将那五元钞票接了过去。不知为什么，看到这双冒着青筋沧桑的手时，我的心突然颤抖了一下。

老人说干就干，马上去准备用料。我好奇地望了一眼，不禁砸了砸舌头：乖乖，这起码有20种配料：鸡蛋，生菜，面粉，玉米面，小葱，甜面酱，腐乳汁油，黑芝麻，香菜，香葱……找齐材料后就开始做了。他先将面粉，绿豆粉，玉米粉和五香粉搅匀，便一边加水一边加面打成糊状，用餐巾纸在锅底擦点油，接着放入一勺面糊并均匀的抹在锅上用小火烙着，等一面熟了再将它翻个面又打了一个鸡蛋并将蛋黄打散，并趁着鸡蛋还没凝固时撒上香葱末，生菜末，香菜末等等。鸡蛋稍微凝固了之后，再将饼翻个面，并抹上甜面酱，辣椒酱与豆瓣酱又往中间撒上黑芝麻，并放上油条与火腿肠，再包上一一对折，香喷喷，热腾腾的煎饼果子就做好了，就在他做煎饼果子时，我问道:“您一天大概能挣多少钱？”他抬起头，笑眯眯的说：“差不多200块吧，每个月就靠这点钱和养老金，有时左邻右舍的把废品给我，偶尔也给我几件不要的棉袄。周末我也出去捡废品一个月的吃穿住就解决了。”

我继续问他:“家里有人吗？”

他突然脸色一沉，面庞上的笑容也渐渐淡然无存，过了好一会儿，他才非常小声的说:“老伴儿，几十年前就去世了，家里就我一个人，我沉默不语，他也一样沉默不语。”

”

不过，但我接来那又香又热的煎饼果子时，我还是忍不住问了一句:“大爷，养老金和你剪的废品同样能养活你家里又没什么人，你为什么要跑到这儿来嘞？”他叹了叹口气，缓缓答道，还不是为了你们呀。你们是祖国的花朵，不能吃那些油炸食品呀，我给你们做的饼都是很健康的，就是希望你们变得健康啊。

我默然无语，走在人行道上，嚼着煎饼果子，我心里只想着老人那在寒风中淳朴而真诚的微笑……