天寒地冻的，姐妹们也一个个躲家里玩抖音，全民k歌了。闲来无事，我想到那天摘的一袋金桔。做点金桔蜜吧！喉咙发炎，咳嗽，开水泡着喝挺好的👌<h3><br></h3> <h3>盆里装清水，放勺盐，搅匀。金桔倒进去，泡10来分钟。</h3> <h3>搓洗俩遍，清洗一遍捞出。每一个划开，挤出籽。</h3> <h3>烧火🔥，锅里放水，水开了放冰糖，放多少根据自己口味来，等冰糖融化，倒进金桔，大火🔥烧开，中🔥熬煮，要边熬边翻炒，不然容易糊锅。</h3> <h3>熬到水份干了，就可以关🔥火了，晾凉了装罐里，密封。</h3> <h3>放冰箱里，可以保存很久。好了，消痰止咳的金桔蜜终于做好了</h3>