<h3><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"> 食品安全高于一切，只有健康的食品才能让人放心，食品安全也是大宝艺星幼儿园一直坚持的最基本原则。</span></font></h3> <h3><font color="#1564fa"> 热烈祝贺大宝艺星幼儿园食堂顺利通过了食品药品监督管理局的验收，被评为“食品安全A级单位”！这不仅是我园的荣耀，也是全体教职工辛勤付出，并感谢家长们对我园的大力支持。</font></h3> <h3><font color="#1564fa"> 为了让孩子们在学校吃的“卫生，健康”我园餐具每一餐都经过高温消毒。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">幼儿园保健医生根据营养带量食谱，精心设计《每日食谱》。</font></h3> <h3>做到每日每餐都不一样的营养餐。</h3> <h3>每日两餐两点</h3> <h3><font color="#1564fa">厨房亮灶，让我们每一位师生、家长、监管局都可以参与监督管理。</font></h3> <h3><font color="#1564fa"> 就餐厅悬挂的“明厨亮灶”监控系统，让我们吃的放心！因为厨房里加工食品的每一道工艺，都在监控系统中，我们都看的一清二楚。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">食品加工区域各类视频加工区域规划分明。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">不同的工作区域都配设不同的责任人。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">厨房内张贴着各类食品卫生安全知识。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">厨房设备干净明亮。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">经营管理制度上墙，接受监督。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">有紫外线消毒灯，每天定期消毒。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">各类标示清晰明确。</font></h3> <h3><font color="#1564fa">把习以为常的事做细，那就是管理中的不寻常，各类经营管理档案材料分门分类，井然有序。</font></h3> <h3><font color="#1564fa"> 在领导反复指导下，我园被评为——A级餐饮单位。</font></h3> <h3>什么是餐饮服务食品安全？</h3><h3> 量化分级管理</h3><h3> 根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》，餐饮服务单位均纳入量化分级管理范围，食品安全等级划分为三个级别：A级、B级、C级，评定每年至少进行一次。</h3><h3> A级：代表“食品安全状况良好”，标志是“绿色笑脸”。</h3><h3> B级：代表“食品安全状况中等”，标志是“黄色笑脸”。</h3><h3> C级：代表“食品安全状况一般”，标志是“橙色平脸”。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);">有了这个官方认证，既是上级主管部门对幼儿园厨房管理工作的肯定和鼓励，也为我们今后的膳食管理工作提出了更新更高的要求。后期的维护和跟踪管理才是重中之重。厨房全体员工一致表示将以评促建，创建一个安全、卫生，有利于幼儿身心健康发展的高标准厨房，一如既往的用爱心和责任捍卫幼儿园的食品安全和质量。我们将继续努力提供健康，安全的饮食。让我们吃的健康，安全、营养，更要让家长们放心！</span></font></h3>