<h3> 《 杀 年 猪 》</h3><h3> __ 戊戌年臘月</h3><h3> __ 趙俊達 </h3><h3> 流香臘月雪紛紛，</h3><h3> 屠户忙東又西奔。</h3><h3> 宰猪聲聲頻入耳，</h3><h3> 酒筵你罷我登臨。 </h3> <h3> 街坊四邻家中坐，</h3><h3> 打葷駡俏難分伦。</h3><h3> 火爐小酒吱吱叫，</h3><h3> 賓客酣饫日黄昏。</h3> <h3> 時間過的真是快啊！转眼又進入臘月了。每當這个時候，漫步在飘飛的雪花中，看到有些商家早早就挂在門脸儿上的红燈笼，總感覺嗅到了一种什么味道，我想應该就是快過年的味道吧！</h3> <h3>小時候，每當進入腊月，就開始掰着手指头数着数盼着：還有幾天過年哪？那時候的人們，真是盼過年哪！尤其快要過年的時候，有一个是讓大人和孩子们最为盼望的日子，那就是杀年猪。</h3> <h3>在那个年月，人们生活中的饮食都比较清淡，肉食供應的也比较少，所以平時的日子里，菜锅里都没有多少肉腥子，而杀年猪，那是最让人们解馋开荤的一顿大餐了！每當一進入腊月，家家户户就開始陆陆续续的备年货，杀年猪。那時候最忙的就数那些屠户們了！早東家，晚西家的奔波着！而在杀年猪那天，那可是孩子们最快樂的時候。要杀猪了！孩子们那高興的劲儿就别提了！在房前屋后的跑着、疯着、笑着……一想到那大块的肥猪肉就要到嘴里了，那馋得哈喇子都要快淌出来了！</h3> <h3>而在那一天，街坊四邻也都被请来家中做客，大家盘腿围坐在炕桌邊，抽着呛嗓子的蛤蟆头叶子烟，说着、笑着。而那些大婶儿、大妈；大叔、大爷们凑到了一块儿，那嗑儿可有的唠了！话匣子一打開，那真的也就没老没少了！那荤话、屁磕从嘴里毫无遮拦的就开始往出冒啊！那些话，大姑娘们听到了，那害羞的脸會一下子就能红到耳根子！进而引来的就是大人们一片開懐的大笑聲！</h3> <p dir="ltr"><span style="font-size:1.45em;">那場面真比過年還要热闹呢！尤其當一碗碗热氣騰騰的大块猪肉、酸菜汆白肉還有血腸等菜肴端上桌的時候，那诱人的肉香伴着酒香瞬間飘飛在房間的每一个角落；那一縷縷的香味更是一股脑的往鼻孔里钻，真是让人垂涎欲滴、急不可耐啊…………</span></h3><h3>
</h3> <h3>嗨！一轉眼，幾十年過去了，现在生活在城里，當年的那些情景在生活的现实中也早已成了過往、成了一段美好的回憶！虽然，现在生活好了，可每當回憶起當年的那个情景，感觉它是那样的让人眷恋；而那种情怀在心中是那样的難以割舍、難以忘懐，又是那样的讓人回味無穷！你看！说着说着吧！當年那一股股浓浓的肉香味似乎又扑鼻而来了…………真的好香啊！</h3> <h3> </h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3>