柿饼熟了,我在富平等你

孝梁

<h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">梁学院、卫西梦摄影编辑推荐</font></b></h3> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">  富平柿饼,甜蜜中国。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 世界很大 ,柿界很小,好柿成霜,万柿呈祥。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 我敢说,有90%的人并没有吃过正宗的富平柿饼。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 不信,你可以看看奥!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">  一说到柿饼,大家或许想到的都是那种圆圆扁扁的,咬开粉粉的,一旦吃过富平柿饼后,甜蜜萦绕心田,就会颠覆以前对柿饼的所有认知。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">  一切遇见都刚刚开始,也刚刚好……</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 前几天,老战友富平曹村柿子合作社总经理杨爱娃说“霜降过了,柿饼也就熟了,你能否回来尝尝”。我说“你摘柿子、镟柿饼、挂柿饼的时候我都亲眼目睹了,这次你给我寄点过来吧”。不几天,在顺丰的快递下,香甜可口、糯润霜凝的柿饼就到了我的手中。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 味还是那个味,情还是那份情。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">好柿呈霜,喜柿连连</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 那一天,很美,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 柿子开始挂霜,薄薄的一层,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 全球气候变暖,小时候的厚霜几乎没有了。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 工业在努力的飞速发展,农业却在想慢点慢点再慢点,自然界的自然法则不能违背,原始的味道需要耐心的等待,一份中国味,祝大家,心想柿成,万柿如意,百柿可乐,柿季发财,柿柿呈祥。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  富平柿饼,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 尝了, 你就知道它为什么不便宜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 尝了, 你就知道它为什么与众不同。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 相信我,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 这辈子一定要给自己一次机会。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 尝一次,正宗的富平柿饼。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">  年年岁岁,岁岁年年。每到这个收获的季节,时光的记忆依然会唤醒你脑海深处的味蕾,不自觉的舌尖上就会沁溢出甘甜、柔糯、芳菲的琼液,满腹也就充盈沁人心脾的感觉了。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">舌尖上的甜蜜,那是当之无愧的!</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">富平柿饼,甜蜜中国</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 人生如四季,有春上枝头的喜悦,有雨打落红的惆怅,有霜欺露染的苍凉,有踏雪寻梅的惊艳——富平吊柿(富平尖柿),自古独有的品种。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">  富平柿子,有升底尖柿、辣角尖柿、珠柿、四瓣柿、四不像柿、重台柿、五花柿、鸡心黄柿、山疙瘩柿等十多种。其中升底尖柿最为著名,最宜制作柿饼,具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜等五大特色,早在明清两代时就被用作宫廷贡品。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 从今天起,你的胃,是我的;而我的柿饼,是你的。富平农家霜降柿饼,你值得最好的……</b></p> <h3><br></h3><h3><b><font color="#ed2308">富平柿饼的鉴别方法:</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb"> 首先,观其型,富平吊柿饼的外形是吊坠型,尖尖的;</font></b></h3><h3> </h3><h3></h3> <h3><b><font color="#39b54a">  其次,观其把,独有的柿子把,形状是天方地圆形,中间凸起;</font></b></h3><h3><br></h3><h3></h3> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">  再次,察其霜,富平柿饼表面结的霜是凹凸不平,称为疙瘩霜,而假柿饼上面肯定是平平的;可谓:好柿呈霜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 最后,用水测,清水中放入柿饼,如果霜立马掉了,肯定是假的,十分钟左右霜才化完的是真的!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 希望大家花钱能够得到真正的味觉享受!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">  中医对柿霜的论述:《随息居饮食谱》记载:柿霜,乃柿之精华,甘凉清肺,治吐血、咯血、劳嗽、咽喉口舌诸病甚良。《医学衷中参西录》记载:柿霜入肺,而甘凉润滑,其甘也,能益肺气;其凉也,能清肺热;其滑也,能利肺痰;其润也,能滋肺燥。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">  富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好,食之热量大,壮筋骨,且具有止咳、化痰、除口疮等疗效,是冬春时令食品,更是馈赠亲朋好友之极佳礼品。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">好消息,大家享</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">朋友你好!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">12月~~2022年的最后一个月!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">从地头,到舌尖</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">这颗柿饼,走的是那么不容易。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">若果错失良机,那就只有等到明天这个时候了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> </b><b style="color:rgb(22, 126, 251);">温馨提醒:如果你喜好这口,那就稍微多订购一点,因为疫情,谁也说不好物流何时会停止。放置到冰箱冷藏,吃的时候取出自然融化,可以保质一年奥!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">  富平吊霜柿饼,一个甜蜜中国的地域品牌,一个文化符号,一个可以被列入舌尖上的非物质文化遗产,全国独一无二的优良品种,独特的渭北高原生长环境,独特的祖上古法制作技艺,独特的挂吊自然晾晒技朮,使之具备了色红、香糯、味甜、型美的特点,品相令人垂涎欲滴,口感让人回味无穷。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">不是所有柿饼</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">都有资格踏上旅程</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">来自渭北高原富平,独特的大尖柿子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">365天糖分的累积</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">霜降后才开始摘下来削皮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">不少于40天的基础悬挂</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">每个柿饼不少于三次的揉捏定型</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">不少于320小时的日晒风吹</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">每一道工序,都遵循祖辈的规矩</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">完全马虎不得</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">手工镟皮</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">工具镟皮</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">欲问谁家怎不摘,等到风霜甜不溜。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">时间是最专业的品鉴师</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">真正的富平柿饼,总是姗姗来迟</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">就像最尊贵的大腕,总是压轴出场</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">看着好,不如尝着好</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">富平臻品,尊贵推出</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">自产自销,欢迎咨询</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">讲究品质,注重信誉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">  其实,你去年已经品尝过了,今年也就不那么纠结了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> “宁赚百人一元,不赚一人百元”。有一种质量叫“回头客”,有一种口碑叫“朋友介绍”,有一种信誉叫“我就找你”。客户都是最好的广告,做生意,不骗不坑,不欺不诈才会长长久久……</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> </b><b style="color:rgb(237, 35, 8);">结识新朋友,不忘老朋友。一样的柿饼,不变的情怀,欢迎您的到来。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> “一枝红玉向亭台,未惧霜寒入眼来;满院繁华皆散尽,倩姿独秀嫩香腮”、“色胜金衣美,甘逾玉液清”。富平柿饼熟了,熟的那样火,熟的是那样红。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> </b><b style="color:rgb(176, 79, 187);">温馨提醒:如果你喜好这口,我的建议在发货时比往年多发一点,谁也不知道物流何时停止。放置在冰箱冷冻,吃时取出自然融化,可以保质一年奥!</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">富平柿子甲天下,曹村柿饼甲富平。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 柿子之乡、柿饼之都欢迎您!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 〖温馨提示:柿饼不可多食,尤其不能空腹。柿饼要冷藏或冷冻,冷冻一年味鲜不变。〗</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">  《尔雅翼》记载,柿有七德:“一寿,二多阴,三无鸟窠,四无虫蛀,五霜叶窠玩,六嘉实可啖,七落叶肥大可以临书。”古人门前种植柿子树寓意为:事事如意、万事如意。柿子蕴含的吉祥含义,被富平人民更好的传承了下来。北魏贾思勰《齐民要术·食经·藏柿法》载:“柿熟时取之,在灰汁燥再三,度干,令汁绝,著器中,经十日可食。”唐欧阳询《文艺类聚》载南朝梁简文帝《谢帝官赐柿启》有“悬霜照彩,凌冬挺润”句,明徐光启《农政全书·荒政要览》载:“柿作成饼,以佐民食。”足证柿饼的历史已有一千多年。明万历年间,太子太保孙丕扬以富平柿饼作为贡品进献神宗皇帝,自此富平柿饼便成为明清两代的宫廷贡品。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">小心翼翼摘卸,生怕碰坏柿子品相</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">丰收的喜悦与辛勤的汗水💦交织在一起</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">用心挑选运输回家,准备制作柿饼</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">勤劳夫妻,精工细镟</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">认真悬挂,精心打理</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  新时代的柿乡人,用热情、真诚、朴实的柿子情,编织着新时代的柿饼梦!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">  欢迎咨询,欢迎订购!!!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 服务电话:</b><b style="color:rgb(22, 126, 251);">富平县曹村镇柿子合作社杨爱娃总经理 13891323325</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 推荐人:梁学院(</b><b style="color:rgb(237, 35, 8);">郑重承诺:我推荐,我负责</b><b style="color:rgb(176, 79, 187);">) </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> (杨爱娃,男,富平县曹村镇人,退伍军人。1982年10月在青海省军区独立第三团、武警青海省总队第三支队特务连服役,性格刚毅,勤劳朴实,自种自销,品质保证。)</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  “喂,你好,我是杨爱娃,我的电话号码是13891323325,谢谢!”。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> “这个号也是我的微信号,你也可以扫码添加咨询”。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  “一川霜叶丹,满山柿子红。”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 好柿多磨、好柿呈霜、柿在人为、谋柿在人、成柿在天、柿宽即圆。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 百年好柿、百柿大吉、百柿可乐、万柿如意、万柿亨通、万柿大吉、喜柿连连、柿柿顺意。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 世上无难柿、贵人</b><b style="color:rgb(237, 35, 8);">别忘柿</b><b style="color:rgb(22, 126, 251);">,万柿俱备,只等</b><b style="color:rgb(237, 35, 8);">顺风</b><b style="color:rgb(22, 126, 251);">。</b></p> <h3><b><font color="#39b54a">  梁学院,陕西省富平县流曲镇昌宁村人。退役军人,热爱山水。中国摄影著作协会、青海省摄影家协会、PSA(中国)摄影协会、风马旗摄影沙龙会员,多幅作品曾见报刊和杂志、获奖。现供职于青海省阜阳(安徽)商会。</font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a"> </font></b></h3> <h3><b><font color="#167efb">  卫西梦,陕西省蓝田县前卫镇东孔村人。退休医师、药剂师,热爱山水。青海省摄影家协会会员。</font></b></h3>