闻香记

终南子

　　初夏的一个周末，听说南关什字新开了一个茶城，一时兴起，前往一探。

茶城很大，估计商家有上百家，转了一圈，感觉所有的茶叶店都大同小异，基本上都是千篇一律的营销模式。

我去过的茶叶店很多，很不耐烦店员喋喋不休的推销，把自己经销的茶说的天花乱坠，把别人的茶贬得一无是处，我自以为还是见过一点世面的，也读过一两本书，最不愿意让人当作白痴一样进行洗脑。另外一种情况也是比较忐忑的，店员格外的热情，招呼喝茶、嘘寒问暖、介绍各种茶品，一旦喝茶后没有购买意愿，店家就非常不悦，搞得人心里很是不爽。

但是有这么一个店让人觉得很特别，让人耳目一新，这店叫“荷沐”。

　　荷沐的装修风格就和别家店不一样，错落有致的门头，用沙砾和八面体的小青砖铺成的小径，宛如池塘里的荷叶一样，踩着它进门就如同蜻蜓般飞进了池塘，心情格外的清爽。

荷沐的主人一袭白衣，婷婷玉立如池塘里盛开的白莲，一步一颦，像是天上下凡的仙子，高挑的身材，古典的瓜子脸上一对小酒窝，浅浅淡淡的微笑给人以赏心悦目的感觉。

　　坐下来，荷沐主人亲自操作泡起了茶，“这茶是十一年的寿眉，虽然不是白茶中的上品，但也是本人悉心珍藏多年的老茶！请品尝”，寥寥数语，操作工序严谨、冲泡讲究，茶汤金黄澄亮，香气十足，沁人心脾。

茶过三巡，体味着茶香和这与世隔绝的幽静感觉与主人攀谈起来。

原来这个店不仅仅是做茶的，其实主要还是做香道及香道培训、茶道培训的，哦！难怪我一进门就闻着这店里有一股沁人心脾的幽香，喏！边上的几案不正在燃着一炷沉香吗？一床乌黑铮亮的古琴静静地卧在那里。

主人被我的好奇心所调动，侃侃而谈，从我国古老的香薰文化谈起，历代文人墨客对香薰的赞誉，以及现代香薰的发展等等，兴之所至，主人一边谈论，一边操弄起了古琴，琴声悠悠、沧桑，古韵十足，大有恍如隔世之感！

由是愈发对眼前这个清秀、温柔、大方、美丽得体的主人钦佩之至！

相信这样一段充满哲理的箴言 ：“缘分是一杯清水，你表面上是不经意地端起喝下去了，其实，生命中你必须有这样的一杯水，或许你可以说没有这杯水我的命运也是如此，可是幸运的是，说完这句话时，那杯水你已经喝了”。
多年来我一直相信缘分这个东西，如果你拥有一颗善良美好的心，用爱心去爱人、对待和帮助人、爱这个世界，那么别人亦会爱你、世界也会爱你、你也会得到别人的帮助。宇宙法则告诉我们，世间存在因果定律、吸引定律、应得定律，一切美好总归趋同于美好。
今天，能和这位仙子般的茶师、香师相遇，共饮一茶、分享一炷沉香，这难道不就是生命里的缘分吗？

　　热情的主人邀我品一品沉香，盛情难却，这好事让我赶上啦！

移案，入座。一边品茗，一边欣赏美女主人在香案上摆弄香具。

主人做起香来很专注、很庄严，每一个动作、每一个步骤都非常有仪式感，那种一丝不苟的专注，完全沉浸在技艺的享受中，我被她的娴熟技艺和专注感染了，时光似乎穿越了千年，回到了遥远的古代。

紫色的铜炉里填满了雪白的香灰，纤细的手指用精致的香扫将香灰扫均匀，然后小心翼翼的用香侧把香灰压平，将香模置于压平的香灰上，用香勺将一勺一勺末香填于香模中，再用长形香压将香模里的末香压紧，小心拿掉香模，香就做好了，用线香点燃就可以品香啦！

随着末香的燃烧！空气中弥漫着淡淡的清香，平生第一次品香，香气袭来，阵阵清香扑鼻，不浓不淡，如丝般柔滑，如鲜花般芬芳，如茶般回甘无穷！不禁感叹！伟大的先辈创造了如此绝妙、精湛的香道技艺！难怪香道自古为帝王将相，王公贵族，文人雅士所独爱！

       接下来主人又给我展示了一下“隔火熏法”，感受了一下香道里的另一种熏法。

        主人一边收拾香具一边介绍，这种熏法相对于焚香来说步骤更为繁琐，用到的工具也更多，但正是这样繁琐而细致的每一步是品香者修身养性的关键所在，一步比一步沉静，在品香的过程中去感知内在的自己，真正做到全身心的放松。

       首先是理香灰，用灰侧将香灰堆成中间凸起的形状，酷似日本的“富士山”。用羽帚将粘附的香灰清理干净。接下来用直冲式打火机点燃香碳，用金属质地的香箸将香碳翻面全方位燃到。然后准备香材，香材放在香碟中，用香刀将香材切成细丝状或碎粒，将切好的香材放在提前备好的银叶上。紧接着用香针在香灰的顶部打出碳孔，方便放置香碳。然后埋入香碳，用香筷夹起香碳放入打好孔的香灰中，这时候香碳也烧了一会儿了。主人用打火机再补了一下火，这样做是为了香碳充分燃烧，以便除去碳味。再用灰侧将香碳埋好，整理出尖顶。用香针垂直插入，至接触到香碳。保证空气流通，同时又有助于香碳的燃烧。最后把银叶夹放在香尖顶部，轻轻按一下使其稳定。

      主人把头转过左侧吐了一口气，轻轻的说可以品香啦！

      瞬间觉得异香飘来，又是另外一种香的味道！感觉穿透力极强！整个头脑里都有一种清凉的感觉！想不到这品香的境界竟是如此之美妙！

　　每日都在这喧闹的城市里打拼、忙碌，寻找属于自己的美好生活，而生活回馈给我们的除了美好以外可能还会有一些并不是想要的烦恼和难堪。难得在这闹市中的一隅有这么一位美若天仙的女子，把这香道的技艺在传承！让有缘人在这里与香道结缘！与茶道结缘！抛却一切烦恼，让灵与肉在茶与香的世界里得到放松和宁静！

　　感谢美女香师，让我领略和见识到了中国传统文化里的一枝奇葩……香道……香文化！

荷沐主人、美女香师，朋友们都亲切的称她为“泇泇老师”！

　　愿泇泇老师在香道、茶道、花道、古琴艺术的路上走得更远！

感谢泇泇老师给予我的一次香道的体验！