从“我不会”到“我试试”——小班主题项目《我想吃柚子》

筱薇

柚子

孩子

剪刀

我们

试试

剥开

小组

水果

成功

大家

在这个丰收的季节，孩子们从家里带来了各种各样的水果，我们一起认识、观察秋天的水果，一起剥橘子品尝专属于秋天的味道……

摸一摸、猜一猜是什么水果呢？

自己剥的橘子可真甜！

我们把没有吃完的水果放在了柜面上供孩子们观察、互动。孩子们对这满教室的水果垂涎欲滴：“老师，我们可以吃柚子吗？”

“想吃柚子？当然可以！那试着自己动手剥一剥吧！”郭老师说。

“我们不会，不会剥柚子。”孩子们立刻提出了异议。

“如果你想吃到柚子，那么，就请你自己去试一试。也许你会成功哦。”郭老师鼓励孩子们。

于是，孩子们开始了第一次剥柚子的尝试。教室里的所有工具、材料都对孩子们开放，当然，老师也会做好相应的观察和保护。

剥柚子的初体验

我们先要把柚子的包装撕掉！

剥不动，那用剪刀试试能不能剪开呢？

奶奶跟我说过：柚子要先用刀切开来的！

刚刚芝麻小朋友已经用刀切了到小口子，我来试试能不能掰开！

大家一起合作、使劲，柚子皮才能剥掉！

耶，我们小组成功把柚子皮剥掉啦！

再把柚子掰成一片一片的，大家分着吃！

看，孩子们用力的样子！

吃到柚子啦，成功的喜悦不言而喻！

第一次剥柚子，有人成功地剥开了柚子，如愿以偿地吃到了柚子，不过，也有两组失败了……

在剥柚子过后，我们与孩子进行了分享与交流，大家一起说说自己是如何剥柚子的，又是用了什么好办法将柚子剥开的。

“我们先用手拍拍拍，可是发现拍不开。”

“我们是用手剥的。”

“我们用了剪刀。”

围绕剪刀的问题，我们给孩子们看了大家都用一把剪刀去剪柚子的照片，共同讨论这样是否安全，孩子们提出：“剪刀太多，这样有点太危险了。”在商量过后，我们一致决定：“一个小组用一把剪刀就好。”

交流过后，孩子们用自己的方式记录下第一次剥柚子的体验。

孩子们的表达虽然稚嫩却如此地形象。

菁菁：我们打开了一个条纹柚子。

七七：我们把柚子剥开来了。

小宝：大大的、黄黄的柚子。

圆圆：我用剪刀在柚子上戳了许多洞。

先做计划，再剥

有了第一次剥柚子的体验以及活动过后的交流与分享，第二次剥柚子，孩子们显得更有计划性，大家会事先想一想：“今天，用什么好办法能把柚子剥开。”于是，在活动开始前，孩子们以小组为单位进行了商量，然后选一位代表记录下今天的计划。

苹果组：我们想用剪刀把柚子剥开。

梨子组：我们今天打算用手剥，不用工具。

香蕉组：我们打算用昨天西瓜组的方法。

当有了计划后，我们发现，孩子们能对照自己的计划去完成一件事。有的小组拿了剪刀、有的小组徒手剥柚子、有的小组拿了很多吸管插在柚子上。他们是主观能动的探究者。

第二次剥柚子，依然有人成功，有人失败，但是我们发现，孩子们能专注于这项工作一个小时没有任何厌烦的情绪，他们保持乐观、积极尝试、共同合作、互相鼓励，这些品质在“试一试”中慢慢地养成。

剥柚子，不难

有了前两次经验的积累，孩子们对于剥柚子从最初的“我不会”转化成了“我可以”。他们说：“剥柚子，不难！我们不用剪刀，就用小手也可以。”

看，这就是我们剥柚子的秘诀。

剥不开，先用牙齿咬个洞。

手指先扣一个小洞，然后沿着小洞剥开来。

一定要大家一起用力才可以。

有人扶着柚子，有人用手剥。

看，一点都不难，剥开啦！

数一数，这个柚子有几片柚子肉呢？

“我试试”

孩子们从“真生活”中引发“真问题”——想吃柚子，怎么办？从而一次次地动手尝试、积累经验、改进方法，品尝果实、分享喜悦的同时，也获得了好的学习品质，从“我不会”变成“我试试”。

有了一次次成功的体验，孩子们遇到以前没做过、不会做的事，更愿意说“我试试”了，他们把剥柚子的“精神”延伸到了生活中。花生怎么吃？我试试！大虾怎么剥？我试试！面包袋、香蕉皮，怎么撕？我都可以试试。

看，孩子们的动手能力是在生活中一点一滴积累起来的！