<h3>13杂116-2是西北农林科技大学园艺学院最新组合，球叶橙黄色，类胡萝卜素、蕃茄红素等含量是普通普通大白菜的2-3倍，粗纤维含量少，可溶性糖含量高，口感好。</h3> <h3>成都农业科技职业学院蔬菜课题组进行了两年的引种试验，结果表明：在成都平原8月20号～9月10号播种，长势良好，行距60厘米，株距45-50厘米，亩栽培2200-2500株。单株净重3-4公斤。</h3> 选择内部更嫩的部分，切细<br><h3><br></h3> <h3>干辣椒切丝，花椒几粒</h3> <h3>生抽四勺，醋一勺，白糖适量，味精少许</h3> <h3>菜籽油烧烫，淋在辣椒和花椒上</h3> <h3>拌匀</h3> <h3>色泽亮丽，脆嫩爽口，将大白菜的生脆，花椒的浓香，生抽的咸鲜，醋的微酸体现得淋漓尽致</h3> <h3>辣椒熟油，盐，生抽，花椒油凉拌也可</h3> <h3>用高汤煨制，或者猪油加开水煮也可</h3> <h3>口感细腻，颜色亦漂亮。还可以勾清芡收浓汤汁。</h3> <h3>制作成韩国辣白菜，风味极佳。具体做法可百度。</h3> <h3>成都农业科技职业学院 </h3>