老手艺（铁匠铺）

森林晨光

铁匠铺起源于古代，也称“铁匠炉”。所谓“铺”，只是一间破房子，屋子正中放个大火炉，即烘炉。炉边架一风箱，风箱一拉，风进火炉，炉膛内火苗直蹿。要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后铁匠师傅再将烧红的铁器移到大铁墩上（俗称‘砧子’），一般由打铁徒弟手握大锤进行锻打，铁匠师傅左手握铁钳翻动铁料，右手握小锤一边用特定的击打方式指挥徒弟锻打，一边用小锤修改关键位置，使一块方铁打成圆铁棒或打成形状各异的器具。可以说在老铁匠手中，坚硬的铁块变方、圆、长、扁、尖均可。

有时打铁真的好像一支交响曲。风箱拉起，曲子奏响。随着加热的需要，那风箱会在平缓均称的节奏中加速，强力的节拍中充满希望。那炉中的火苗，一起随风箱的节拍跳跃，在劲风的吹奏中升腾。待铁器热至彤红，铁铗快速夹至大铁墩上，一番铁锤上下，一串钉铛声响，一阵汗雨飘下，那铁件便成为匠者的理想器物。有时需要，师傅会把铁器放入水槽内，随着“吱啦”一声，一阵白烟倏然飘起，淬火完成。铁匠铺师傅的淬火和回火技术是十分重要的。

淬火和回火技术，全凭实践经验，一般很难掌握。各种铁器，虽然外型制作十分精美，但是如果师傅的淬火或回火技术不过关，制作的铁器也是很不耐用或者根本就不能用。我国“王麻子剪刀”之所以闻名于世，关键也是在于淬火和回火技术。

打铁是男人的事业。这是因为，没有力量不能打铁，没有胆量不敢打铁，没有吃苦精神不愿打铁。我国有句俗语：“打铁先要身板硬，”，说的就是这个理。每当烘炉生火之时，温度骤升，拉一阵风箱，就得汗水满头，抡一番铁锤，便会挥汗如注。那十几斤重的大锤抡番起落，需要超人的力量与气度。

由于铁匠铺的活又脏又累，收入又少，现在的铁匠铺里己经没人前来学徒，铁匠这门老手艺己经面临无人继承的境地！这位还在坚持打铁的老者已有70多岁高龄，赶上有活时，也只能由老伴来帮忙抡一会大锤，不知这老俩口还能坚持干多久！更不知这门老手艺还会不会有人来传承！！！

摄影：一挂老车

2018.11.24拍摄