<h3>水油面:300克面,50 克猪油,酵母5克,泡打粉2克,白糖50克,温水300克。醒发一倍大。</h3> <h3>油面:200克面,100克猪油。搓好。</h3> <h3>馅料:白糖和面2:1,放适量熟芝麻,放色拉油,拌匀,抓起成团,松开散状。</h3> <h3>水油面包油酥面</h3> <h3>擀开,三折,再擀开,卷起。</h3> <h3>中间切开</h3> <h3>切面朝外,捏出小窝,放馅包好</h3> <h3>擀薄</h3> <h3>撒上少许黑芝麻点缀</h3> <h3>电饼铛170℃~180℃,盖上锅盖烙至两面金黄,熟透出锅</h3>