舌尖上的幼儿美食——同心三幼开展厨师创意面点制作大比拼活动

清浅妮妮

<h3>  幼儿膳食工作是保证幼儿健康成长的物质条件,平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要,为了提高我园幼儿膳食质量,让幼儿营养膳食得到均衡发展,同时,让全体食堂工作人员的厨艺技能和综合水平得到进一步的提高。11月23日,同心三幼开展“舌尖上的幼儿美食”面点制作大比拼活动。</h3> <h3>  本次比赛以自创的形式进行,比赛要求每位参赛人员完成创意面点制作,评委对面点的制作流程、安全卫生及外观、口感、创意等方面进行评比打分。</h3> <h3>  在比赛过程中,参赛选手用熟练的手法做出了一个个精美的造型,让人应接不暇。色泽鲜艳、美味可口的面点更是让人垂涎欲滴,评委组对参赛人员精湛的手艺赞叹不已。<br></h3> <h3>  本次面点制作比赛不仅提高了幼儿园厨师的烹饪技术,为孩子制作出色、香、味、形俱全的面点;同时还搭建了幼儿园厨师专业交流学习的平台,为丰富幼儿饮食文化打下了良好的基础。<h3>  相信通过比赛,能够对幼儿园伙食质量以及厨师们业务技能的学习与提升起到有力的推动作用。</h3></h3>

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