歙县溪头镇 “庆熟节”里话丰收 万斤香粽迎宾客

温暖

<h3><h3>  春播夏长秋收冬藏。又到了一年一度各地农民分享丰收喜悦的季节。这两天,在安徽歙县溪头镇的竦坑村,当地村民家家户户就以包粽子、品美食的传统方式,邀请众亲好友,一起共度当地传统佳节 “庆熟节”。</h3></h3><h3><br></h3> <h3><h3>  每年的农历十月十五,是地处歙县深山村落,竦坑村的传统节日“庆熟节”,也是当地一个流经数百年的 “感恩节”。每到这一天,家家户户都选会用秋收后的新鲜糯米,包入火腿、板栗、蜜枣等做出香喷喷的美味粽子,配以其它特色美食来招待客人。</h3></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3></h3><h3> 11月20日,村民江成与正和家人围坐在一起,剁肉馅、做丸子、包粽子,一家人这一天是忙得不亦乐乎。这个节日,他家光包粽子用的糯米就足足有二百多斤。</h3><h3> “今年的庆熟节,我们家包的粽子就比去年翻了一翻,主要是图个热闹,也体现出我们现在的生活水平是一年比一年好了。”竦坑村村民江成与。</h3><h3> </h3><h3> 据了解,在今年“成熟节”中,全村用以招待客人的棕子就足足有一万斤以上,是历年来之最。</h3> <h3>  除了品尝粽子及其他特色美食外,“庆熟节”当天,在文化广场上和村巷内,舞狮子和戏鱼灯的特色民俗表演,也伴随着鞭炮和喜庆的锣鼓声走街串巷,轮番上演。</h3> <h3>  另一旁的包粽子比赛现场更是异常热闹,游客们融入其中,和村民们互动,学着包起粽子来,在趣味中让游客亲身感受到浓厚的乡土节日氛围。</h3><h3> “平常就是在城市里边工作生活,所以就没有这种机会来感受这种氛围,我觉得特别开心,特别快乐,也特别感染我,深深地被百姓的这种淳朴的民风所感染,而且这种庆丰收的发自内心的这种庆丰收的这种喜悦所感染了。”来自北京的游客武辉说</h3><h3></h3><h3> </h3> <h3>  </h3> <h3>  借助今年“庆熟节”外来游客增多,当地政府还在村内设立了农副产品展销柜,将农民养植的高山茶叶、辣椒、莲子、笋干等特色农副产品搬入现场,通过游客众口相传,扩大信息传播途径,提高农产品销售力度,推动乡村经济持续发展,真正让老百姓面对农作物丰收的同时,又能真正实现经济上的增收。</h3><h3> “就是把我们家乡的农副产品给它推广出去,让我们当地农民在这个土地上更有发展信心。”农副产品展位工作人员程桂红介绍说。</h3>