“走近蔬菜”——记 郭小附幼彩虹大(5)班“蔬菜”探索之旅

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<h3>午饭后晒太阳时,涵涵说:“老师老师,你知道萝卜我们吃它的什么吗?”</h3><h3>“吃什么啊”我故作疑惑。</h3><h3>“是吃它的根”,她自豪地回答我!</h3><h3>原来孩子在研究我们是吃蔬菜的哪个部位,既然孩子们有这个兴趣,那我们何不顺着孩子的意愿,一起来探究一下呢</h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#167efb"><b>认一认</b></font></h1><h3>说干就干,我们马上进行了活动《秋天的蔬菜》</h3><h3>师:这是什么呀?</h3><h3>幼:小青菜,我们家老太太也种了这种菜。</h3><h3>师:那你们喜欢吃小青菜吗?</h3><h3>“我喜欢吃菜心,菜心甜甜的”</h3><h3>“我喜欢吃叶子,叶子软软的”</h3><h3>......</h3> <h3>师:那谁知道这是什么呀?<h3>幼:这个豆子好奇怪,怎么不是绿色是紫色的呢?</h3><h3>师:是呀,她有两种颜色的,有绿色也有紫色哦,它还有个好听的名字,叫做扁豆。</h3></h3> <h3>幼:这个是红萝卜,它的叶子是绿色的,摸上去还有点刺刺的呢。</h3><h3>师:那你们知道它的果实有什么功效吗?</h3><h3>幼:可以止咳。</h3><h3>师:萝卜不仅可以止咳,它还含有芥子油、淀粉酶和多种消化酵素,具有促进肠胃蠕动、增进食欲、抑制胃酸过多,帮助消化的功效噢。</h3><h3><br></h3><h3></h3><h3><br></h3> <h3>幼:这是芹菜。</h3><h3>幼:这是西兰花。</h3><h3>幼:这是胡萝卜。</h3> <h3>幼:老师,老师,散步的时候我也发现了一种蔬菜,它的叶子有点像四叶草,但是又有点不像。<h3>师:这个叫做金花菜。</h3></h3> <h3>幼:花坛里面的是什么?<h3>师:你们可以去摸一摸、闻一闻。</h3><h3>幼:叶子摸上去滑滑的。</h3><h3>幼:没有什么气味啊。</h3><h3>师:其实这就是菠菜。</h3></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">看一看</font></b></h1><h3><font color="#010101">我们的花坛里也种了蔬菜,我们一起去看一看吧</font></h3><h3><font color="#010101">辰辰说:你看你看,小青菜上有洞洞</font></h3><h3><font color="#010101">彤彤说:肯定是有虫子,让我去拿个放大镜来看看</font></h3> <h3>幼1:真的有虫子,你看有的洞洞小,有的洞洞大。</h3><h3>幼2:这颗菜怎么像朵花一样诶。</h3> <h3>为了更细致的观察蔬菜的变化,老师还给我们制作了记录表,我们每天都会来观察,然后记录下来噢!</h3> <h3>看,今天的天气真好,小青菜又长大了一些哦,我用尺子量一量,现在它已经有三厘米高了噢!</h3> <h3>来,我们一起来记录下来吧</h3><h3>写上数字3</h3><h3>明天我们再来量一量,看看它有没有长高吧</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">变一变</font></b></h1><h3><font color="#010101">看,我把彩椒变成了彩椒超人哦</font></h3><h3><font color="#010101">我的小人帅吧,知道是用哪些蔬菜变的吗</font></h3><h3><font color="#010101">有红萝卜、长豇豆,厉害吗</font></h3><h3><font color="#010101">我的刺猬也来啦</font></h3> <h3>还有蜻蜓、萝卜人</h3> <h3>你看你看我的蜗牛</h3><h3>背上的花纹还是不对称的哦</h3><h3>瑶瑶举起手中萝卜</h3><h3>猜猜我的是什么</h3><h3>愤怒的小鸟哦</h3> <h3>小老鼠也来了</h3><h3>乌龟也来了</h3><h3><br></h3> <h3>还有小猪、蜗牛、乌龟</h3><h3>漂亮的花</h3><h3>诶呀,茄子还能做成高跟鞋</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">比一比</font></b></h1><h3>这么多漂亮的作品,我投票给谁呢</h3><h3>我选小乌龟</h3><h3>我选小老鼠</h3><h3>我选航空母舰</h3> <h3>阿姨,阿姨你帮我记录下来噢</h3><h3>看看我有多少票</h3><h3>哇,有16票哦</h3><h3><br></h3> <h3>经过激烈的投票评比</h3><h3>结果出炉啦</h3><h3>获奖小朋友来合影啦</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">做一做</font></b></h1><h3><font color="#010101">我是能干的小厨师,你看,我还会做蔬菜沙拉哦</font></h3><h3><font color="#010101">先把蔬菜洗干净、切切小,加点沙拉酱,拌一拌</font></h3><h3><font color="#010101">美味的沙拉制作成功啦</font></h3><h3><font color="#010101">我要带到学校去和好朋友一起去分享</font></h3> <h3>我做的是凉拌萝卜丝</h3><h3>先放萝卜丝、放点盐、放点葱、加点酱油,拌一拌</h3><h3>我的萝卜丝制作成功啦</h3><h3>咔嚓咔嚓真好吃</h3> <h3>我也来做一下</h3><h3>刮皮、刨丝、搅拌</h3><h3>看我多能干</h3> <h3>绿绿的莴苣丝、黄黄的胡萝卜丝</h3><h3>看我做的蔬菜多漂亮</h3> <h3>土豆、土豆</h3><h3>我最爱吃土豆啦</h3><h3>土豆还可以做成薯条呢</h3> <h3>我帮奶奶洗青菜</h3><h3>奶奶夸我长大了</h3><h3>还会帮助大人做家务了</h3><h3>心里美滋滋的</h3> <h3>黄瓜可以凉拌,还可以炒菜</h3><h3>对了,我还看见妈妈把黄瓜贴在脸上哦</h3><h3>妈妈说:“黄瓜可以美容的”</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">尝一尝</font></b></h1><h3 style="text-align: left;"><font color="#010101">淳淳做得糖醋藕片,佳佳做得蔬菜沙拉,小钰做得凉拌黄瓜</font></h3><h3><font color="#010101">闻一下,香气诱人</font></h3><h3><font color="#010101">好想快点吃啊</font></h3> <h3>还有凉拌金针菇,萝卜丝、莼菜</h3> <h3>哇,这么多美味的菜肴</h3><h3>看着都很好吃哦</h3> <h3>阿姨把碗筷都准备好了</h3><h3>快点来吃吧</h3> <h3>我要这个、这个、还有这个</h3><h3>诶呀,放不下了</h3><h3>等下再来夹吧</h3><h3><br></h3> <h3>哇,这好美味</h3><h3>吃完还要吃</h3><h3>啊呜,啊呜</h3> <h3>  在本次的活动中,我们从孩子们的兴趣出发,和他们一起走近蔬菜,在看一看、变一变、尝一尝的过程中全方位的了解蔬菜,包括蔬菜的生长过程,蔬菜的营养价值,特别是一些不太喜欢吃蔬菜的幼儿现在也不排斥蔬菜了。</h3>

蔬菜

青菜

萝卜丝

凉拌

我们

叶子

黄瓜

土豆

洞洞

萝卜