<h3> 午餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯和进餐能力，对幼儿健康成长起着重要的作用。随着《3-6岁儿童学习和发展指南》的落实、课程游戏化工作的深入推进，一日生活皆课程的理念也深入人心。我们以进餐环节作为切入口，将餐前准备工作和餐后整理工作作为重点，充分发挥幼儿的自主性，尊重幼儿的自由和自主，让幼儿在互帮互助的氛围中，自我调节、自我实践，努力构建“自助式”进餐活动。但现在天气逐渐转冷，幼儿自主分餐活动出现了新问题。11月15日，先锋幼儿园领导组和大班组老师集中在二楼会议室，对幼儿自主分餐中出现的新问题进行了研讨。</h3> <h3> 会议由田钱辉老师主持，大家就冬季幼儿自主分餐中面临的新问题展开话题研讨：1、天气渐冷，幼儿分餐时间长，分到最后导致饭菜都凉了；2.汤太烫时，让幼儿自主盛，存在安全隐患。3.各班都存在有能力弱的孩子，对于这些孩子我们如何指导？4.分菜、分汤用的大勺子较重，是否适合幼儿使用？</h3><h3> 研讨在热烈地进行中，老师们各抒己见，纷纷根据班级实际情况进行交流探讨。</h3> <h3> 研讨中，张园长提议:“分餐活动中，我们是否有倾听、了解孩子的意见，让孩子们自己来说说如何分餐我们才都能吃到热热的饭菜？”任建红老师说:“我们班有组织孩子讨论过，孩子们说，盛饭时动作快点，吃饭时不东张西望，这样就能吃到热热的饭菜了。”田钱辉老师说:“我们孩子说，可以多拿些勺子来，几个人围在桌子周围一起盛，这样就快了。”</h3> <h3> 会议接近尾声，张园长说:冬天的汤很烫且容易冷。考虑到幼儿们的安全，我提议冬天的汤可暂由教师帮助盛。接着她强调继续加强幼儿餐后收拾餐桌和送餐具的能力，因为这更是对幼儿的一种能力的提升。最后，老师们研讨达成共识：1、更换添置适合幼儿操作使用的餐具；2.幼儿自主盛饭，同伴协助盛菜；3.两组同时进行。4.老师协助分汤。</h3> <h3> 陈鹤琴说:“凡事儿童自己想做的,就让他去做,切莫包办代替。”老师的角色是帮助生命的成长——让孩子自己做。而不是替他做,剥夺孩子学习的机会。幼儿只要他自己能做，自己愿意去做，我们就要给他创造更多锻炼的机会，提供更多适宜的条件，并在此基础上，施以言传身教，辅以耐心细致，因此，在不断调整策略的前提下才能提升幼儿各方面的能力。大班组冬季幼儿自主分餐研讨活动在为期两个多小时的研讨中顺利结束。</h3>