补水就是防病、喝水就是救命……

Lisa

越寻常的东西，越容易被忽视，比如说水。

咱们都知道，水是生命之源，也被誉为“百药之王”。水隐藏在体内，维持着我们的健康。但是，我们都不了解它：

✦水约占成年人体重的 70%，大脑、肺、心脏的 80%，血浆的 92%；

✦当水分丢失量为体重的 1% 时，人就会感到口渴，身体机能开始受到影响；

✦当丢失量占到 2%，运动机能受到影响，并伴有食欲降低、压抑感等；

✦当丢失量达到 4%~8% 时，会出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身软弱无力等；

✦如果丢失量超过 10%，就可能危及生命！

更重要的是，结石、痛风、血栓、癌症等等，这些让人痛苦、又难以治愈的疾病，也都和水有关！

可是，95.3% 的国人不会喝水！

这话不是乱讲的。

《中国水与生命质量认知调查报告》显示：

✦95.3% 的人不会喝水，

✦65.9% 的人渴了才喝水，

✦只有不到 5% 的人有定时定量喝水的好习惯。

✦更令人担忧的是，13.9% 的人不知道饮水不足有损健康！

本文指导专家

北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任 赵飞虹

美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士 云无心

武警广东省总队医院营养科主任 曾晶

喝水少，病痛多

结石、痛风、癌症…都和缺水有关

缺水也远不只是感觉口渴那么简单，可能会从头到脚伤害你。以大脑为例，水分太少，人的反应速度变慢，更易疲劳。《人类大脑研究杂志》刊登的研究发现，长期或严重缺水，会导致青少年大脑萎缩，损伤认知能力。

北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任 赵飞虹更明确表示，一个人的饮水习惯决定他的健康水平，喝水不足，病痛就会找上门。

【便秘】

大便 70% 都是水分，若身体缺水，大便中的水分就会被大肠吸收，导致大便干燥，排泄不畅。建议便秘的人每天喝 2 升水，分成 8~10 次喝，同时多吃芹菜等富含膳食纤维的蔬菜。

【结石】

临床观察和流行病学调查发现，很多肾结石和尿路结石患者，饮水量比一般人少。这是因为喝水少会导致尿量减少，身体内的废弃物不能随着尿液及时排出来，易形成结石。

【痛风】

痛风致病因素非常明确，是由于体内尿酸水平增加，组织中尿酸盐结晶沉积，诱发急性关节炎。

人体内尿酸主要通过肾脏排泄，占排泄总量的2/3，多饮水可缩短痛风发作的持续时间，减轻症状，并且保证肾脏、输尿管得到冲刷，不容易形成结石，保护了肾脏。

喝水少会导致尿酸不能顺利排出体外，患病风险增高。赵飞虹建议，痛风病人可多喝富含锶、钙的矿泉水。

痛风患者每天喝多少水？

一般每日至少要2000毫升。

要分次补水，拒绝暴饮，尤其是心肾功能不全的患者，暴饮可能加重心脏、肾脏负担，并且需要注意限制钠盐摄入。

【血栓】

赵飞虹表示，如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足，血液黏稠度会升高，血液循环变慢，容易引发心肌梗死、脑血栓等。建议“三高”患者多喝镁含量高的水。

【癌症】

多喝水对消化道、血液、泌尿系统都有益处。喝水多的人发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险较低。美国研究表明，每天喝5杯水的女性比喝少于 2 杯水的，患结肠癌几率降低 45%；男性每天喝4杯水比喝少于 1 杯水的，患癌几率降低 32%。

关键时刻

补水就是防病、喝水就是救命

研究发现，科学饮水能提高人体三大核心功能。

一是代谢功能，充足的水分有利于及时排出代谢产物，加速血液循环；而缺水加上其他不良生活习惯，容易增加肥胖、肾炎等慢性疾病风险。

二是免疫功能，不爱喝水是免疫力下降的原因之一。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使流感病毒无法迅速繁殖，增强免疫力。

三是抗氧化功能，充足的水分有助于提高人体抗氧化功能，去除自由基。

总结下来，水基本解决了我们在生命中最需要解决的三个问题：排废物、防病、抗衰老。所以，说水是“万能药”，真的不为过。

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